Bøker & Brød

Bøker & Brød Moholts hemmelige håndverksbakeri. Digg og saftig landbrød av økologisk hvetemel, sammalt Emmer og chiafrø, med rustikk skorpe. Bakedager legges ut her.

Brødene er lagd for hånd, med masse kjærlighet. Først til mølla

Ferskt brød til palmesøndagsfrokosten? Bestill i dag, hent i morgen, eller kjøp i kafeen på Stiftelsen Voll gård fra 11-...
28/03/2026

Ferskt brød til palmesøndagsfrokosten? Bestill i dag, hent i morgen, eller kjøp i kafeen på Stiftelsen Voll gård fra 11-15 søndag.

Siste bakedag på et par uker. God påske!

Økologisk langtidshevet håndverksbrød med chiafrø, bakt med 70% hvetemel og 30% sammalt emmer. Kan hentes søndag formiddag.

Bakedag i morgen - langtidshevet landbrød av surdeig, med knasende rustikk skorpe!🤤 Utsalg på Stiftelsen Voll gård sønda...
21/03/2026

Bakedag i morgen - langtidshevet landbrød av surdeig, med knasende rustikk skorpe!🤤 Utsalg på Stiftelsen Voll gård søndag 11-15 eller forhåndsbestill her og hent søndag formiddag:

Økologisk langtidshevet håndverksbrød med chiafrø, bakt med 70% hvetemel og 30% sammalt emmer. Kan hentes søndag formiddag.

Bakedag på søndag, bestill i dag, hent ferskt brød i morgen tidlig (står 1/3, men det er altså søndag 15/3 som gjelder) ...
14/03/2026

Bakedag på søndag, bestill i dag, hent ferskt brød i morgen tidlig (står 1/3, men det er altså søndag 15/3 som gjelder) 🤩

Økologisk langtidshevet håndverksbrød med chiafrø, bakt med 70% hvetemel og 30% sammalt emmer. Kan hentes søndag formiddag.

Bakehelg! Bestill i løpet av fredag for å sikre deg brød på søndag!
26/02/2026

Bakehelg! Bestill i løpet av fredag for å sikre deg brød på søndag!

Økologisk langtidshevet håndverksbrød med chiafrø, bakt med 70% hvetemel og 30% sammalt emmer. Kan hentes søndag formiddag.

Laaang vinterferie på hytta gir bakeabstinenser! Baker på onsdag, så om du vil ha digg brød til kveldsmaten, bestill i l...
23/02/2026

Laaang vinterferie på hytta gir bakeabstinenser! Baker på onsdag, så om du vil ha digg brød til kveldsmaten, bestill i løpet av dagen og hent onsdag ettermiddag! 😃

Økologisk langtidshevet håndverksbrød med chiafrø, bakt med 70% hvetemel og 30% sammalt emmer.

Bakedag lørdag! 🥳Digg brød til vinterferien? Bestill i dag, hent lørdag morgen!
12/02/2026

Bakedag lørdag! 🥳

Digg brød til vinterferien? Bestill i dag, hent lørdag morgen!

Økologisk langtidshevet håndverksbrød med chiafrø, bakt med 70% hvetemel og 30% sammalt emmer. Ferskt brød kan hentes mellom 09.00 og 12.00.

Ny helg, ny bakedag🥖Søndag kan du sikre deg det vi (rent objektivt selvfølgelig😇), naboer og stort sett alle som kjøper ...
05/02/2026

Ny helg, ny bakedag🥖

Søndag kan du sikre deg det vi (rent objektivt selvfølgelig😇), naboer og stort sett alle som kjøper brødet, mener er Moholts (verdens navle) desidert deiligste surdeigsbrød🤩

Hvordan sikre deg brød?
🧐Følg lenken under og bestill innen fredag kveld
🤤Hent rykende ferskt brød søndag formiddag

Eller
🐄 stikk innom gårdskafeen på åpen gård på Stiftelsen Voll gård mellom 11 og 15 - der finner du en god del brød som kan kjøpes.

Økologisk langtidshevet håndverksbrød med chiafrø, bakt med 70% hvetemel og 30% sammalt emmer. Ferskt brød kan hentes mellom 09.00 og 12.00.

Rykende ferske langtidshevede surdeigsbrød befinner seg i kafeen på  Stiftelsen Voll gård i dag, fra klokka 11.00!
01/02/2026

Rykende ferske langtidshevede surdeigsbrød befinner seg i kafeen på Stiftelsen Voll gård i dag, fra klokka 11.00!

Bakesøndag! Bestill i løpet av kvelden for å sikre deg ferskt håndverksbrød eller stikk innom Stiftelsen Voll gård og åp...
30/01/2026

Bakesøndag! Bestill i løpet av kvelden for å sikre deg ferskt håndverksbrød eller stikk innom Stiftelsen Voll gård og åpen gård på søndag (11-15). Du finner brødene i det ene hjørnet i kafeen! God helg!

Endelig første bakesession i 2026: Førstkommende lørdag. Bestill ved å følge lenken innen torsdag kveld, hent digg, fers...
12/01/2026

Endelig første bakesession i 2026: Førstkommende lørdag. Bestill ved å følge lenken innen torsdag kveld, hent digg, ferskt surdeigsbrød til helga lørdag morgen!

Økologisk langtidshevet håndverksbrød med chiafrø, bakt med 70% hvetemel og 30% sammalt emmer. Ferskt brød kan hentes mellom 09.00 og 12.00.

Bakedag på søndag! Ferskt brød før jul, eller digg brød som kan fryses ned og være like bra i romjula! Bestill via lenke...
17/12/2025

Bakedag på søndag! Ferskt brød før jul, eller digg brød som kan fryses ned og være like bra i romjula! Bestill via lenken innen fredag kveld, hent brød søndag formiddag😃

Økologisk langtidshevet håndverksbrød med chiafrø, bakt med 70% hvetemel og 30% sammalt emmer. Ferskt brød kan hentes søndag mellom 09.00 og 12.00.

Adresse

Austflata 16
Trondheim
7069

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Bøker & Brød legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Bøker & Brød:

Del

Type