Dalen Lefsebakeri

24/04/2026

300 lefsebiter klare for eventyr i Bergen! 🤩

Skal nytes av kajakkturister fra USA i løpet av sommeren – og de elsker norsk lefse!

Skikkelig stas å få være den som leverer en smak av Norge 🇳🇴

20/04/2026

Vi leverer til Extra Rådhusgaten hver tirsdag og fredag.
Ryfylke Delikatessen - torsdager
Resten er etter behov.

25/03/2026

22/03/2026

Det finst utrolig mange flotte turmuligheter i Dalen 🌿⛰️

Du kan gå lysløypå ved Liarvatnet, ta turen opp til Heiahorn, utforska Tibergfjellet, nyta roen i Småsildalen, eller få utsikt frå Førlandsåsen og Flatafjellet – og dette er bare någen av di!

Sjekk linkane i kommentarfeltet for mer inspirasjon 👇✨

17/03/2026

Opplev smaken av Rogaland – på én dag

Kortreist inviterer deg til å oppdage lokalmat fra Egersund i sør til Suldal i nord.

Gårdsutsalg og lokalmatprodusenter åpner dørene for handel, smaksopplevelser og gode møter – en perfekt anledning til å ta seg en tur ut i den fantastiske matregionen vår.

Vårens Kortreist går av stabelen lørdag 21. mars.

Velkommen til Kortreist – den kjekkeste lokalmatdagen!

Vi har åpent 10:00 til 20:00🥳

24/02/2026

🫓 Lyst å lære å bake lefser?

Det er fremdeles ledige plassar på lefsekurs i bakeriet her i Dalen 😊
Ta med ein ven – eller kom aleina! Det pleie å ble skikkeleg god stemning og trivelig lag ✨

Send epost om du vil vær med!😊

Jeg arrangerer lefsekurs hvor deltakerne får oppleve ekte lefsebaking fra bunnen av. Stemningen er alltid varm og sosial – det er noe helt spesielt med å samles rundt kjevla, takka og duften av nystekte lefser. Tilbakemeldingene jeg får er fulle av begeistring, og mange forteller hvor gøy det ...

18/02/2026

Så langt i år har eg hatt 20 deltakere på lefsekurs! 💛

Det e så koselig med kurs – god stemning, fine folk og motiverte deltakere.

Det gjer meg så møje glede når deltakerne opplever mestring og går heim med ein skikkelig goe følelse og stolthet øve det dei har fått til ✨

✨ Eg har flere ledige datoar, så om du har lyst t å vær med på kurs e det bare å ta kontakt.

📅 Se mer informasjon og ledige datoar på nettsida:
👉 www.dalenlefsebakeri.no�

Hjertelig velkomen! 💛

18/02/2026

Dette va skikkelig stas! 🥳

og Frode Seelvåg godkjente flatbrødet 🙌🔥

Brimi fekk med seg ein pose med lefser, saupskolt, nordlandslefser, potetkaker og crunchy lefser — så nå får han smaka på tradisjonsmat fra Dalen 🤩

Eg e så stolt og takknemlig! 💛✨

13/02/2026

I dag har eg laga flatbrød… og eg tør nesten isje sei det høgt – har eg egentlig lov til det? Haha 😆
Flatbrød som saman med skal servera på A. Idsøe sin restaurant 😭🔥

Det skjer i forbindelse med Food & Fun – 18. og 19. februar – arrangert av Gladmat i Stavanger.

Eg fekk ein e-post frå kjøkkensjefen René Hetland der det sto:
“Vi får Arne Brimi på besøk neste uke.
Han vil ha flatbrød på menyen og fekk tips av Frode Seelvåg om at du kanskje kunne hjelpe med det?”

Trengte isje møje betenkningstid for å sei det sånn 😆

Eg har lagt litt flatbrød før… men det e jo litt tungt arbeid, og isje akkurat heilt forenelig med senebetennelser (i flertall) 🙈

Men når sjølvaste Brimi ønsker flatbrød, og Ryfylkekokken Frode Seelvåg har trua på meg…

…så sjitt la gå i heile senebetennelsane 😂🙌

Dette er så surrealistisk gøy! 🥳

Og eg kjenner meg skikkelig takknemlig og ydmyk for alle mulighetene som har komt min vei 💛✨

11/02/2026

Jeg må bare dele noe skikkelig gøy! 🤩

I januar tok jeg med meg lefser, potetkaker og litt annet på speed-date med kokker i Stavanger – arrangert av i samarbeid med og .

Jeg ble helt overveldet av responsen på speed-daten! Fløyelsmyke lefser og “de beste potetkakene de hadde smakt” 🥹 Jeg hadde faktisk ikke engang rukket å komme hjem før telefonen ringte fra Renaa.

Og på kvelden fikk jeg en e-post fra Daniel Rouge Madsen, som ønsker å hjelpe meg med videreutvikling av bedriften:

"Jeg ble virkelig imponert over produktene dine. Lefsa – og potetlefsa – var helt ærlig noe av det beste jeg noen gang har smakt. Det er sjeldent jeg blir så positivt overrasket på første bit."

Altså… hæææ? Ka skjer? 😅
Det tok meg seriøst fire dager å lande igjen!

I etterkant har jeg fått noen knallkjekke oppdrag, blant annet mini-potetkaker til Renaa 🤩 Det er så sykt gøy å lage!

Hvor veien går videre får tiden vise, men akkurat nå kjenner jeg meg utrolig takknemlig, stolt og ydmyk over mulighetene som har kommet min vei.

Dette er fantastisk gøy! 🙌✨

01/01/2026

Dette våknet jeg til i dag🤩

Annika tok meg med på å forberede til skøytebane i hagen, ikke basseng😅 Så nå ser vi frem til kuldegradene kommer!

Jeg vil takke for det gamle og ønsker alle dere fantastiske kunder et godt nyttår 🥳

Måtte 2026 bli ett av de beste🤩❤️