Bryggerhuset På Snørsvald

Bryggerhuset På Snørsvald Dette er et privat bryggerhus som er restaurert og renovert. Instagram: Bryggerhuset på Snørsvald er av ukjent årgang.

Det antas at huset var den første bebyggelsen på gården. Bakerovnen er anslått til å være 250-300 år gammel. Omrammingen er original og restaurert mens vi antar at selve bakerhvelvet var nytt på 1950 tallet. Vi har prøvd å bevare mest mulig av tak og reisverk men alt annet måtte renoveres. Det er nå isolert og satt inn kjøkken med enkle fasiliteter.

8. mai! 🇳🇴🇳🇴
08/05/2025

8. mai! 🇳🇴🇳🇴

For en fantastisk dag!! Tusen takk om alle dere som kom og gjorde dette til en super dag! Det var helt vilt med folk og ...
19/04/2025

For en fantastisk dag!!
Tusen takk om alle dere som kom og gjorde dette til en super dag! Det var helt vilt med folk og det var veldig overraskende og gledelig! Stort oppmøte også fra slekta tilknyttet gården og det var utrolig hyggelig! Vi fikk vist frem Bryggerhus, baking i 300 år gammel bakerovn og produksjon av steinovnsbrød, småbakst og god stemning på Gårds café på låven 👏👏. Værgudene holdt nok en gang hånden over oss og ventet med «sleppet» 🌧️til arrangementet var over! 🙏😅
Tusen takk for besøket og for interessen for Snørsvald gård, vårt hjem! 💚💚

Foto: venner 💚
Legg gjerne inn bilder fra dagen i dag i kommentarfeltet! Gøy å se!

Bakerovnen er i godlage! Velkommen kl 12! 🫶🏼
19/04/2025

Bakerovnen er i godlage! Velkommen kl 12! 🫶🏼

17/04/2025

Her er forberedelsene godt i gang til lørdagens happening! 👏roa mikrobakeri har full kontroll på surdeigstarteren som er holdt i live i over 400 år! Den er basen for brøda. Fasinerende håndtverk og passion! 💪👩🏼‍🍳 Det er også stor aktivitet rundt tilpasset vedkubber (små-trær), fyring og timing på alt bakverket. Vi skal også sette inn småbakst så gården blir nå endevendt på leit etter gamle ovnsplater som tåler en «trøkk».. 😁
Blir jo fryktelig spennende dette her, da!! 👏👏🫣😂

Nå er vi inne i den kritiske fasen; georgineknoller bløtlegges, vinterlagrede trær i krukker er kommet opp av kjelleren....
01/04/2025

Nå er vi inne i den kritiske fasen; georgineknoller bløtlegges, vinterlagrede trær i krukker er kommet opp av kjelleren. Er det liv i år også? 🤔🙏Satser på at temperaturen holder seg over null om natten fremover. De må klare seg i drivhuset en stund fremover! 🌞🌱

Det går den rette veien! ☀️🪴👏
18/03/2025

Det går den rette veien! ☀️🪴👏

Deilig med litt sol og varme i Bryggerhuset igjen. Vasket bort litt av vinteren. Når strømmen er så dyr så blir ikke det...
16/03/2025

Deilig med litt sol og varme i Bryggerhuset igjen. Vasket bort litt av vinteren. Når strømmen er så dyr så blir ikke det lille huset så mye brukt. Men når solen kommer frem og varmer litt inn vinduene og med fyr i grua så er det jo mulig å få litt varme her! 🫶🏼

Da er det høst og tid for litt inne-syssel🧡🧡
02/10/2024

Da er det høst og tid for litt inne-syssel🧡🧡

Årets drueavling! 🍇Tror du det holder til en flaske vin? 🤔🤭 De vokser i drivhuset, i ei stusselig potte som sjeldent får...
14/08/2024

Årets drueavling! 🍇Tror du det holder til en flaske vin? 🤔🤭 De vokser i drivhuset, i ei stusselig potte som sjeldent får vann. Ihvertfall ikke næring. De har nok rota seg i jorda under drivhuset og funnet lykken i en litt leirholdig grunn. Det enkle er ofte det beste! 💚💚

💚💚
06/08/2024

💚💚

Når sommeren byr på sol og varme så er de jo bare å skynde seg med å samles til mat og hygge utendørs. Familielunsj i ba...
19/07/2024

Når sommeren byr på sol og varme så er de jo bare å skynde seg med å samles til mat og hygge utendørs. Familielunsj i bakhagen på Snørsvald i dag! 💚💚

Deilig med alt som bare kommer om og om igjen, år etter år! 🙏🥰
13/07/2024

Deilig med alt som bare kommer om og om igjen, år etter år! 🙏🥰

Adresse

Stavern

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Bryggerhuset På Snørsvald legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Bryggerhuset På Snørsvald:

Snarveier

Del