06/03/2026
Nå er vi så heldig at har fått inn noen flasker fantastisk økologisk olivenolje fra Gold of Italy. De står klart i Selvbetjeningsbua nå!
Lise og Paolo driver økologisk olivengård i Calabria, Italia. De pendler Verdal-Calabria og livnærer seg på småskalaproduksjon av økologiske olivenoljer av høy kvalitet.
De har ca 4000 oliventrær, og av dem 21 forskjellige sorter oliven.
Det er fullt mulig å steke, marinere og frittere i extra virgin olivenolje, det er faktisk veldig godt og sunt.
Olivenoljene med smak produserer de med å plukke sitroner, appelsiner, chili og rosmarin fra egen produksjon på gården og de presses sammen med olivener som plukkes samme dag. Alle oljene er økologiske og både smak og farge er helt naturlig. Disse oljene er gode og sunne som «krydder» på salater, i supper, på fisk og kjøtt med mer. Forslag på bruksområder står på etiketten til smaksoljene.
