Surprise Mikrobakeri

Surprise Mikrobakeri Hobbybasert mikrobakeri i Harstad. Fokus på deilig surdeigsbakst produsert med de beste råvarer.

18/08/2026
BAKEDAG UKE 29 Tirsdag 14/7 blir det bakedag før ferie 🌿MENYLandbrødKornbrødRundstykkerFrøstykkerBaguetter Ferske pizzad...
11/07/2026

BAKEDAG UKE 29

Tirsdag 14/7 blir det bakedag før ferie 🌿

MENY

Landbrød
Kornbrød
Rundstykker
Frøstykker
Baguetter
Ferske pizzadeiger
Kanelknuter
Chocolate chip cookies

Bestill innen søndag for henting tirsdag 🌿

07/07/2026

Fredag er det bakedag, og her kommer ukens meny:

Landbrød
Kornbrød
«Baguette»
Rundstykker
Fersk pizzadeig
Chocolate chip cookie

Velkommen med din bestilling innen onsdag 🌿
Jeg gleder meg til å bake til deg!

Markedsdag på Borkenes er til ende, og jeg vil rette en stor takk til alle blide og fine kunder som sørget for stemning ...
20/06/2026

Markedsdag på Borkenes er til ende, og jeg vil rette en stor takk til alle blide og fine kunder som sørget for stemning og hygge på en både våt og vindfull dag 🌿 Heldigvis dukket solen opp, og etter litt restesalg etter hjemkomst er det så godt som fritt for bakst!
Dessuten er det alltid strålende hyggelig å dele tak med «Karamellkongen». Som dere kan se av siste bilde, fungerer han også som fotograf 📸

Dans ma petite boulangerie 🌿ENDELIG har jeg knekt koden for søtbakst med 100% surdeig! Det tar tid - masse tid, men resu...
18/06/2026

Dans ma petite boulangerie 🌿

ENDELIG har jeg knekt koden for søtbakst med 100% surdeig! Det tar tid - masse tid, men resultatet er verdt å vente på. Snarveier fungerer ikke. Her er det tålmodighet, venting og lidenskap som skal til. Første batch røk ut på en liten halvtime. Surdeigskanelbolle med hjemmelaget vaniljekrem og nykokt rabarbra. Innen et par uker legges en ny runde ut for salg, og i tillegg kommer et nytt produkt på menyen. Brioche hamburgerbrød - også denne kun på surdeig,

🌸 Sommerklem fra happy mikrobaker!

Meny uke 24 🌿LandbrødKornbrødFormbrød med frøskorpe BaguetteFrøstykkerRundstykkerFerske pizzadeigerBestill innen onsdag ...
08/06/2026

Meny uke 24 🌿

Landbrød
Kornbrød
Formbrød med frøskorpe
Baguette
Frøstykker
Rundstykker
Ferske pizzadeiger

Bestill innen onsdag for levering fredag 🍀

Ny uke, ny bakst 🌿MENY UKE 23KornbrødLandbrød «Baguetter» RundstykkerFrøstykker PizzadeigKanelknuter (fredag) Bakedager ...
01/06/2026

Ny uke, ny bakst 🌿

MENY UKE 23

Kornbrød
Landbrød
«Baguetter»
Rundstykker
Frøstykker
Pizzadeig
Kanelknuter (fredag)

Bakedager onsdag og fredag. Bestillingsfrist mandag og onsdag.

Velkommen med din bestilling via DM 🌿

MENY UKE 22LandbrødKornbrødRundstykkerFrøstykkerFormbrød med frøskorpeFerske pizzadeigerChocolate chip cookiesBestilling...
25/05/2026

MENY UKE 22

Landbrød
Kornbrød
Rundstykker
Frøstykker
Formbrød med frøskorpe
Ferske pizzadeiger
Chocolate chip cookies

Bestillingsfrist onsdag. Bakedag fredag.

Velkommen med din bestilling via DM 🌿

Adresse

Heggen Allè 2a
Harstad
9406

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Surprise Mikrobakeri legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Snarveier

Del

Type