Kaffegram Hamar

11/07/2022

En glede å ta imot sommeren og feriegjestene med is etter is, kaffe etter kaffe, kakemuffins og matmuffins - og en serie med hyggelige samtaler og pasiarer; en god dag på jobben når alt er oppe og står - og gjestene koser seg hos oss, love it!

Her med Kaffegram Truck'n ved Kafe Torp 🌺🌸🌿

10/07/2022

Endelig nærmer det seg åpning av Kaffegram truck’n ved Kafé Torp. Været ser lovende ut, bemanningen er på plass, ingredienser kjøpt inn. Nå mangler vi bare en liten dings slik at vi får koblet til vannet.

Dermed blir det prøveåpning på første dag av fellesferien - i morgen, mandag 11.7 - og vi håper alt fungerer som det skal.

Åpningstiden blir kl 11-ish til 19-ish med justeringer etter været. Dette betyr i praksis at åpnevakta kommer kl 11 og åpner så fort alt er klart. Stenging starter når det blåser opp og/eller regner.

Menyen er enkel og sommerlig med deilig kaffe og softis med noen typer legendariske muffins og hjemmelaget lemonade. Foodtruck’n er nemlig ikke så stor og passer ekstra godt til en slik servering.

I tillegg kan vi lage noen eventer med frokost, lunsj eller kveldsmat på faste tider hvis det kommer ønsker om det. Drømmen er å lage langbord med fellesmåltider der kjente og ukjente kan spise sammen. Hadde dere likt det? Fortell gjerne om det i så fall. Velkommen skal dere være 🥰🌿

23/06/2022

Vår anbefaling for St Hansaften er Kafé Koigen ved stupetårnet der vi byr på kaffe, et utvalg av våre velkjente muffins, brus og is. Nå er det tid for å kose seg i sola og se på Mjøsa ☕️🧁🌿

19/06/2022

Litt kult at vi nå på fredag leverte nesten 2500 matmuffins til Søstrene Storaas som arrangerte samling for Kongsberggruppen. Spennende første gangen man gjør noe slikt, men nå vet vi hvordan og er klare for nye eventer 🤩

14/06/2022

Kjære dere, nå er det litt stille ifra denne kanten, men det er fordi det koker i gryta her, såååå mye skjer:

1) på grunn av en stor produksjonsjobb som er ferdig fredag har vi senket ambisjonen med å ha det vanlige tilbudet i Bekkegata. 2500 matmuffins produseres i disse dager til en stor event i Kongsberg
2) som nevnt jobbes det også mye med Kafé Koigen for å få til et fint samarbeid der. Der blir det åpent alle dager i skoleferien såfremt det ikke regner
3) muffins bakes også til baren på Mjøsfronten. De har den legendariske gulerotmuffinsen fast der
4) Kaffegram foodtruck’n har også fått en vidunderlig sommerplass; den kommer m softis ved Kafé Torp
5) Kaffegram Sagene får utbedret kjøkkenet sitt denne uken og er på vei over til en sommermeny med kuleis og annet godt
6) i Bekkegata er ønsket å fortsette som før og gradvis komme igang med Delivia
7) flere kaféer og eventselskap har også ønske om leveranser ifra oss så vi er definitivt blitt en grossist og ser på samarbeid med Gilberg, en unik aktør i bransjen
8)sporadiske cateringoppdrag; feks forrige lørdag var det så stas å levere en hel serie med muffins i minifasong som ble brukt til en feiring «afternoon-tea-style» i Kunstforeningens hus og hage

Med andre ord, Kaffegram skal bidra med mye kosemat og hygge i sommer på på Sagene og på Hamar. Vi har på kort tid blitt en stor gjeng som skal få alt til å surre og gå.

Tusen takk for at dere er så oppmuntrende og søte mot «hu der gründerdama» som pusher på for at alt skal bli bra. Skikkelig stas å bli kjent med dere 🙏🏻🥰

03/06/2022

Kaffegram Hamar samarbeider med Kafé Koigen - og i morgen åpner vi 🤩

Planen er å være åpent alle dager det ikke regner i skoleferien og flest mulig dager før og etter.

Utendørskafé i Koigen tett på Mjøsa; hvor deilig er ikke det.

Menyen; det må være kaffe, is og leskende drikker. I tillegg blir det et utvalg bakeri-/kafémat; dvs. alt som er godt som kan puttes i muffinsfasong.

Gleder oss til å se dere 😊🌿

01/06/2022

Jobbtips!
Kaffegram Hamar skal lage store mengder kakemuffins og matmuffins i sommer. Vil du være med i gjengen som skal lage dem? Alt som trengs er at du liker å bake, kan følge våre oppskrifter, er hjelpsom og hyggelig mot kollegaer og gjester. Ta gjerne kontakt hvis du er nysgjerrig på det. Mvh Anneli

26/05/2022

Kommer snart til , men det er mulig å se og smake hos Kaffegram Hamar i åpningstiden. Noen har også begynt å bestille disse til sine egne selskap, produkter som passer til «afternoon tea» konsept; mange små og ulike smaker 😋🌼

22/05/2022

God søndag ifra Kaffegram Hamar 😋🌺🌿

21/05/2022

En runde til i media fordi…

Kaffegram gikk bra før koronakrisen - og jeg har snudd alt til noe veldig positivt under tøffe kår - og jeg vil gjerne bygge videre på det - men i 2,5 år har jeg allikevel daglig press på å gi opp - men jeg vil ikke gi opp…

https://www.facebook.com/100063824252011/posts/406966418107497/?d=n

Anneli Sande har pådratt seg personlig gjeld for å berge Kaffegram. Nå ber hun om hjelp via spleis.no: – Jeg som bedriftseier har det jævlig. Kaffegram er ikke truet fordi vi ikke har kunder, men fordi jeg har personlig gjeld – fordi jeg har prøvd å få oss gjennom pandemien.

21/05/2022

Sommermat, vi liker mat som er litt lettere, litt mer variert, litt sunn, litt mer kos, litt salt, litt søt, litt mer kaffe og is.

På en overskyet lørdag i mai tar jeg frem mange av idéene som har ligget klart lenge; matmuffins i medium størrelse, kakemuffins i konfekt-størrelse, muffins-slider med egg, vegetarisk-muffins-slider, pynting med bær og nøtter - og alt kan bestilles hos til ditt «afternoon tea party», serveres på din lokasjon med eller smakes ved et besøk til - fordi vi liker god mat, mye kos og godt samvær 🥰

08/05/2022

Siste nytt: Denne helgen har Kafé Koigen kommet tilbake på plassen sin. Nytt av året er samarbeidet med Kaffegram. I praksis betyr det at menyen blir deilig kaffe, matmuffins, kakemuffins, is og brus. Åpning blir så fort det lar seg gjøre.

Denne utvikling er jo ganske så artig både for Kafé Koigen og Kaffegram; to prosjekt som kler hverandre med folk som liker tanken på å samarbeide ☕️🧁🤩🌼🌿🌺