SurStugu

SurStugu Surdeigsbakeri på hobbynivå med fokus på rene, ekte råvarer 🌱

09/08/2026

Økologisk landhvete dyrket bare et par kilometer hjemmefra 🌾🤩

Kornet var jeg så heldig å få fra en bonde i nærheten – og resten av prosessen har jeg gjort selv; renset, kvernet og bakt.

Jeg tilsatte litt sterkt, siktet hvetemel for å gi deigen mer styrke og brødet mer luft, men landhveten fikk være hovedrollen.

Fra korn til brød, med bare et langt steinkast mellom åkeren og kjøkkenet. Helt magisk og slik jeg liker det best 🙏🏻

Kortreist mat. Ekte håndverk 🤎

🌾 Surdeigskurs på Hol Ysteri 🌾 Surstugu og Hol Ysteri inviterer til surdeigskurs! Har du tenkt at det hadde vært spenne...
02/03/2026

🌾 Surdeigskurs på Hol Ysteri 🌾

Surstugu og Hol Ysteri inviterer til surdeigskurs!

Har du tenkt at det hadde vært spennende å prøve å bake med surdeig, men det har blitt med tanken? Eller har du prøvd deg litt fram, men ikke føler at du mestrer det helt?

📍 Hol Ysteri
🗓 12. april
⏰ kl. 11.00–15.00
Pris: 800kr
Påmelding: Hol Ysteri ([email protected], eller kontakt via Facebook, Instagram - eller ta turen innom ☺️)

På kurset går vi blant annet gjennom:
✨ Hvorfor surdeigsbaking er så bra for kroppen
✨ Hvordan lykkes med surdeigsbaking
✨ Bakeprosessen fra A-Å (vi lager hvert vårt brød)
✨ Faktorer som påvirker bakeprosessen og næringsinnholdet

Du får bake, lære og smake – og selvfølgelig en surdeigsstarter som du kan ta med deg hjem og fortsette eventyret med 🥖

Ta kontakt om du ønsker mer informasjon 🌿

👩🏼‍🍳 Surdeigskurs – er det interesse?Jeg storkoste meg med å møte så mange bakeglade folk i 2025, og ønsker å møte enda ...
05/01/2026

👩🏼‍🍳 Surdeigskurs – er det interesse?

Jeg storkoste meg med å møte så mange bakeglade folk i 2025, og ønsker å møte enda flere 🙌🏻
Før jeg legger planene for 2026 vil jeg gjerne høre fra deg:

👉 Kunne du tenke deg å
1️⃣ delta på surdeigskurs
2️⃣ arrangere et kurs? Som bedrift, organisasjon, lag, eller bare hjemme med gode venner?
3️⃣ eller er du bare nysgjerrig og vil vite mer?

Legg igjen en kommentar med 1, 2 eller 3, eller send meg en melding 🌱

Adresse

Gol
3550

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når SurStugu legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til SurStugu:

Snarveier

Del

Type