19/02/2025
"Kakaoprisen er nå fire ganger høyere enn i 2022. Bare det siste året har prisen økt med 163 prosent til 107 000 kroner per tonn" skriver Dagbladet.
Mye av årsaken er underbetaling til kakaobøndene over lang tid som dermed ikke har hatt mulighet til å fornye kakaotrærne, som igjen fører til dårlige og sykdomsutsatte trær. I kombinasjon med mer nedbør og ekstremvær fører det til dårlige avlinger og kakaomangel og skyhøye priser.
Velg sjokoladen din med omhu: velg bærekraftig og fairtrade kakao! Økosjokolade har importert kakao direkte fra produsenter i Peru siden 2008. På den måten blir det færre mellomledd og mer igjen til de som faktisk dyrker kakaoen. Ved å la den videre prosesseringen også foregå i produsentlandet (foredling til kakaomasse, -smør og pulver) blir mer av inntektene liggende der den bør: i landet som dyrker råvaren.
Det er utfordrende å jobbe med kakao om dagen, og vi gjør det vi kan for å tilby gode råvarer til en konkurransedyktig pris i et vanskelig marked. Takk til alle som fortsatt velger kvalitet og bærekraft, det er kanskje viktigere enn noen gang!
Prisen på kakao stiger til himmels. Det kan være dårlige nyheter for søtsugne nordmenn.