17/10/2026
Licht aan, machines aan en bakken maar!
De eerste keer in het jaar oliebollen bakken blijft een bijzonder moment. Werken alle machines nog nadat ze 10 maanden hebben stilgestaan? En hoe zijn de ingrediënten dit jaar? Als alles dan weer aan staat begint de zoektocht naar de ultieme oliebol elk jaar weer opnieuw. De appels net iets natter, de rozijnen net iets anders en hoe is de bloem?
Beetje bij beetje sturen we bij tot het ultieme recept weer is gevonden.