Wat zijn de openingstijden?

Maandag 09:00 - 16:00 Dinsdag 09:00 - 16:00 Woensdag 09:00 - 16:00 Donderdag 09:00 - 16:00 Vrijdag 09:00 - 16:00

Bessola

Bessola krentjebrij, volgens traditioneel recept en ouderwets lekker! Geniet van de frisse smaak van Bessola! Lekker en licht verteerbaar.

Een echte verwennerij die gemaakt is van bessen, bessensap, rozijnen, krenten, gort, en een vleugje kaneel.

22/08/2023

Morgen nog even van het zonnetje genieten nu het nog kan! Misschien wel de

26/02/2021

Eindelijk… een momentje voor jezelf. 🌷

En fijn dat die zijn! Maar dat niet alleen, ook nog eens hartstikke gezond:

Wanneer je regelmatig een moment voor jezelf pakt om tot rust te komen, dat wil zeggen, geen (social) media en beeldscherm, maar bijvoorbeeld een goed boek lezen of tekenen, heeft dat positieve invloed op je productiviteit.

Zo kun je dus (1) heerlijk ontspannen, en (2) vervolgens vol nieuwe energie door met waar je mee bezig was!

En hoe ontspannen we het beste? Met een glas Bessola natuurlijk. Verkrijgbaar via onze webshop: www.shop.vecozuivel.com.

💜

24/02/2021

Recept: Havermoutpap met Bessola en rood fruit 🍒🍓🍇

Havermout is een super start van je dag: het houdt je bloedsuikerspiegel gedurende de hele dag in toom, waardoor het je lang een verzadigd gevoel geeft. En het is daarnaast gewoon waanzinnig lekker! 😍

Deze versie met Bessola en rood fruit is perfect als ontbijt, het bevat alle gezonde voedingsstoffen voor een energieke ochtend. Ready?

𝕎𝕒𝕥?
Gebruik voor 1 ontbijtportie:
• 150 ml Bessola Krentjebrij (verkrijgbaar via onze webshop: www.shop.vecozuivel.com)
• 50 ml (plantaardige)melk
Variatietip: je kunt dit ook heerlijk met de licht verteerbare geitenmelk van maken!
• 100 tot 150 g vers rood fruit (frambozen, aardbeien, bramen, blauwe bessen, rode bessen, etc.)
• 1 el noten (gehakt)
• 1 tl honing
• ½ tl kaneel

Extra
• Pitten en zaden (zonnebloempitten, chiazaad, gebroken lijnzaad, pompoenpitten, etc.)

ℍ𝕠𝕖?
1. Doe de havermout samen met de Bessola en melk in een pannetje en verwarm. Draai het vuur laag zodra het begint te koken. Laat 3 minuten door pruttelen en roer regelmatig om.
2. Voeg de kaneel, honing en fruit toe en meng het geheel goed door elkaar.
3. Verwarm een kom of diep bord (bijvoorbeeld met heet water) om snel afkoelen te voorkomen en schep het geheel in de kom.
4. Versier je ontbijt met gehakte noten en eventueel pitten en zaden naar keuze.

Klaar! Dat is nog eens een lekker ontbijt he?

Zou je één ding voor mij willen doen? Je favoriete havermoutrecept willen delen in de comments. Dank!

💜

22/02/2021

Juist in deze tijd is het van belang:

Tijd vrijmaken voor dingen waar je écht blij van wordt.

Het is geen makkelijke tijd waarin we leven, en juist daarom zou ik zeggen: maak jezelf gelukkig!

Hield je altijd zo van tekenen, maar kom je er door de drukte op werk, of door die verslavende Netflixserie niet meer aan toe? Zorg dat je er tijd voor maakt.

Iedereen heeft 24 uur in een dag, de keuze is aan jou hoe je die invult. 😊

💜

Ps, wil jij graag een paar pakken Bessola op voorraad hebben thuis? Bestel het nu online op onze webshop: www.shop.vecozuivel.com

19/02/2021

Het is bijna weekend! 🎈

Ga jij thuis een feestje vieren met je gezinsleden of huisgenoten, gewoon om dát nog wel kan?

En vergeet niet: geen feestje zonder Bessola. Bestel het nu op onze webshop (zie onderstaande link).

💜

www.shop.vecozuivel.com/

17/02/2021

Recept: Wafelsandwich met ijs en Bessolasaus 😍

Oehhh, nóg zo’n heerlijk toetje. En lucky you: vandaag ga ik voor de meest makkelijke versie, in nog geen half uurtje heb je de lekkerste wafelsandwich op tafel staan.

Daar gaan we! 💪

𝕎𝕒𝕥?
Gebruik voor 2 personen:
• 250 ml Bessola Krentjebrij (ook verkrijgbaar in onze webshop, link in bio)
• ½ el maïzena en een scheutje water
• 4 dunne galette wafels
• 2 flinke bollen ijs naar keuze (vanille, chocolade, bosbes, citroen, noem maar op)
• Gesuikerde amandelen, fijngehakt

ℍ𝕠𝕖?
1. Verwarm de Bessola in een pan op middelhoog vuur. Laat ongeveer 15 minuten inkoken.
2. Meng vervolgens de maïzena met een scheutje water en voeg deze toe aan de ingekookte Bessola tot deze de gewenste dikte heeft.
3. Schenk de Bessola over in een (koude) kom en laat 10 minuten afkoelen. Roer af en toe door.
4. Leg twee wafels elk op een bordje, schenk hierover de helft van de Bessolasaus en schep daar bovenop een flinke bol ijs.
5. Herhaal het proces en dek af met een wafel. Garneer als laatste met de gesuikerde amandelen.

Enjoy! En pak gerust uit, zoals je kunt zien hebben de twee op de foto dat ook gedaan. 😉

Vind jij dit recept wel lekker makkelijk, of bak je liever je eigen wafels? Ik hoor het graag!

💜

15/02/2021

Zeg het hardop! 🤗

Soms moet je gewoon zeggen wat er op je hart ligt, toch?

💜

12/02/2021

Tip van de dag: maak je eigen eetbare oorbellen! 🍒

Als kind was het elke keer als mijn moeder thuiskwam met een zak vol kersen weer raak: een dubbele kers zoeken en die dan om je oren hangen, net of we echte oorbellen hadden.

Leuk om met de (klein)kinderen te doen!

💜

10/02/2021

Recept: Eton Mess met Bessola Krentjebrij 🍨

Als er iets is wat ik nooit maar dan ook nóóit zal laten staan, is het wel Eton Mess. Met Bessola. Klinkt dat niet hemels? 🌟

En de naam klinkt misschien onbekend of ingewikkeld, maar het is misschien wel het aller makkelijkste toetje ooit.

‘Mess’ is vrij logisch: het toetje is echt een bende van ingrediënten, maar wel in positieve zin natuurlijk!
‘Eton’ omdat het werd bedacht door een kok die werkte op het Eton College in Engeland.

Zullen we dan maar?

𝕎𝕒𝕥?
Gebruik voor 4 personen:
• 500 ml Bessola Krentjebrij (verkrijgbaar in onze webshop, link in bio, of bij jou in de supermarkt)
• 1 el maïzena + een scheutje water
• 250 ml verse slagroom
• 2 meringues
• Rasp van ½ citroen
• 25 g (fijne) kristalsuiker

Extra
• Mixer
• 4 mooie glazen

ℍ𝕠𝕖?
1. Verwarm de Bessola in een pan op middelhoog vuur. Laat ongeveer 15 minuten inkoken.
2. Doe de slagroom, suiker en citroenrasp in een kom en mix de slagroom stijf.
3. Doe de meringue in een afsluitbaar plastic zakje en sla erop met een pollepel. Zorg dat je de meringue niet al te fijn slaat. Enkele middelgrote brokken en een beetje poeder is prima.
4. Als de Bessolasaus ingedikt is, meng je de maïzena met een scheutje water en mix je dit beetje bij beetje door de saus tot het de gewenste dikte heeft. Laat de saus goed afkoelen. Tip: dit gaat sneller als je de saus uit de warme pan haalt.
5. Verdeel de helft van de meringue over de glazen en giet hier vervolgens de helft van de Bessolasaus op. Schep daarna de helft van de slagroom erboven op. Herhaal dit proces nogmaals.

En zo staat het lekkerste toetje aller tijden op tafel, met slechts 6 ingrediënten.

Vertel eens, was jij al bekend met Eton Mess? En welke variatie maak je dan het liefst?

💜

08/02/2021

Het is niet altijd even makkelijk…

Zeker met de huidige maatregelen is het echt even doorbijten. 😕

Maar laten we onszelf vooral op de been houden met positieve gedachten en quotes!

💜

05/02/2021

Maak er wat van dit weekend! ⛅️

Avondklok of niet, we gaan er gewoon weer wat leuks van maken dit weekend.

Mooi weer voorspeld dit weekend, dus overdag kunnen we lekker wandelen.

💜

03/02/2021

Recept: Tijm kip uit de oven met Bessolasaus 🍗

Klinkt als veel werk? Is het niet! Je hoeft de kip niet uren te marineren of de saus dagenlang te laten stoven. Vandaag houden we het simpel, maar oh zo lekker.

Met kerst eten mensen vaak een lekker stukje vlees met een cranberry-saus, erg klassiek. Zo’n zoetzure saus is heerlijk in de combinatie met vlees, en laat Bessola hier nou ook ontzettend geschikt voor zijn! Lees hieronder het recept en ga aan de slag:

𝕎𝕒𝕥?
Gebruik voor 1 hele kip:
• 1 kip (1,2 kg) (de voorkeur natuurlijk biologisch)
• 1 flinke bos citroentijm
• 1 citroen
• 4 tenen knoflook
• 4 el olijfolie (extra vierge)
• Zout en peper

Neem voor de Bessolasaus:
• 450 g Bessola (verkrijgbaar in onze webshop of supermarkt, link in bio!)
• 3 sjalotten
• 2 el olijfolie
• 100 ml rode wijn
• 1 el maizena

ℍ𝕠𝕖?
1. Verwarm de oven voor op 175°C.
2. Leg de kip in een ovenschaal en smeer de kip in met olijfolie. Bestrooi daarna met zout en peper.
3. Ris de blaadjes van de tijmtakjes en hak fijn. Bestrooi hiermee de kip. Let op: houdt ongeveer ¼ apart voor de saus.
4. Snijd de citroen in parten, pel de knoflooktenen en stop beide in de kip. Zet in de oven voor ongeveer 60 minuten. Wil je het vlees lekker mals houden? Schep dan enkele keren met een lepel het vrijgekomen vocht over de kip heen.
5. Pel en snipper de sjalotten voor de saus. Bak deze op in olijfolie in een pan tot ze glazig zijn en voeg de tijm, rode wijn en Bessola toe. Laat 15 minuten koken.
6. Meng een lepel maïzena met wat water en voeg deze al roerend toe aan de saus tot deze de gewenste dikte heeft. Laat nog 2 minuten zachtjes doorkoken.

Serveer de saus warm bij de kip uit de oven. Smullen maar!

Zijn jullie ook zo dol op een zoetzure saus bij je stukje vlees?

💜

Adres

Werktuigweg 37
Zeewolde
3899AN

Openingstijden

Maandag	09:00 - 16:00
Dinsdag	09:00 - 16:00
Woensdag	09:00 - 16:00
Donderdag	09:00 - 16:00
Vrijdag	09:00 - 16:00

Telefoon

0365494000

Website

http://www.bessolakrentjebrij.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bessola nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Bessola:

Snelkoppelingen

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Bakkerij in Zeewolde wordt?