Van der Pol en Zonen BV

Bellen Routebeschrijving Website Contact opnemen met het bedrijf

Van der Pol en Zonen BV Van der Pol is producent van boterdegen, zoals bladerdeeg en croissantdeeg, maar ook cookie dough chunks voor in ijs. D. van der Pol en Zonen B.V.

Van der Pol is een belangrijke producent van zowel diepgevroren als verse basisdegen, zoals blader- en croissantdeeg, en bake-off producten. is een innoverend bedrijf en volop in ontwikkeling.

13/09/2026

๐—ฉ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฎ๐—ฎ๐—ด ๐—ฒ๐—ป ๐—บ๐—ผ๐—ฟ๐—ด๐—ฒ๐—ป ๐˜€๐˜๐—ฎ๐—ฎ๐—ป ๐˜„๐—ฒ ๐—ผ๐—ฝ ๐—ฑ๐—ฒ ๐—•๐—ฒ๐—ธ๐—ผ ๐—ก๐—ฎ๐—ท๐—ฎ๐—ฎ๐—ฟ๐˜€๐—ฑ๐—ฎ๐—ด๐—ฒ๐—ป!๐Ÿ‚
Wist je dat we ook een winactie hebben? Kom bij ons langs op de stand, scan de QR en maak kans op een ๐— ๐—ฎ๐˜€๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐—ฐ๐—น๐—ฎ๐˜€๐˜€ ๐—”๐—บ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐˜€๐˜๐—ฎ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ป maken! Geheel verzorgd bij ons in de vernieuwde innovation studio. We kijken ernaar uit om je te zien!

๐Ÿ“Hall 2, stand 32.

Dit zijn de prijswinnaars van de Amandelstaafkeuring 2025:๐Ÿฅ‡Boulangerie Gommans๐ŸฅˆGertjan De Echte Bakker๐Ÿฅ‰ Echte Bakker Ake...
13/11/2025

Dit zijn de prijswinnaars van de Amandelstaafkeuring 2025:
๐Ÿฅ‡Boulangerie Gommans
๐ŸฅˆGertjan De Echte Bakker
๐Ÿฅ‰ Echte Bakker Akershoek

In de finale kregen de keuringsonderdelen smaak en eeteigenschappen een dubbele weging, omdat dat de belangrijkste punten zijn voor de consument.
De winnende amandelstaaf is gemaakt met het Extra Tolerant Bladerdeeg van Van der Pol.

โžก๏ธ Artikel Gommans Amandelstaven via de link in bio


๐—ช๐—ถ๐—ท ๐˜‡๐—ถ๐—ท๐—ป ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฏ๐—ถ๐—ท! ๐Ÿฅ๐—ž๐—ผ๐—บ ๐—ท๐—ถ๐—ท ๐—ผ๐—ผ๐—ธ ๐—น๐—ฎ๐—ป๐—ด๐˜€ ๐—ผ๐—บ ๐—ผ๐—ป๐˜€ ๐—ป๐—ถ๐—ฒ๐˜‚๐˜„๐—ฒ ๐—ธ๐—ผ๐—ณ๐—ณ๐—ถ๐—ฒ๐—ธ๐—ผ๐—ฒ๐—ธ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ๐—ฒ๐—ด ๐˜๐—ฒ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—ฒ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ป?Speciaal ontwikkeld met Belgische bakkers, ...
27/08/2025

๐—ช๐—ถ๐—ท ๐˜‡๐—ถ๐—ท๐—ป ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฏ๐—ถ๐—ท! ๐Ÿฅ๐—ž๐—ผ๐—บ ๐—ท๐—ถ๐—ท ๐—ผ๐—ผ๐—ธ ๐—น๐—ฎ๐—ป๐—ด๐˜€ ๐—ผ๐—บ ๐—ผ๐—ป๐˜€ ๐—ป๐—ถ๐—ฒ๐˜‚๐˜„๐—ฒ ๐—ธ๐—ผ๐—ณ๐—ณ๐—ถ๐—ฒ๐—ธ๐—ผ๐—ฒ๐—ธ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ๐—ฒ๐—ด ๐˜๐—ฒ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—ฒ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ป?

Speciaal ontwikkeld met Belgische bakkers, gemaakt met onze eigen roomboter.
Een basis waar je 100% op kunt bouwen en de perfecte start voor unieke koffiekoeken.
๐Ÿ‘‰ Kom proeven tijdens de Ranson Happening | 15โ€“17 september | stand 36

๐—ข๐˜‚๐—ฟ ๐——๐—ผ๐˜‚๐—ด๐—ต, ๐—ฌ๐—ผ๐˜‚๐—ฟ ๐—–๐—ฟ๐—ฒ๐—ฎ๐˜๐—ถ๐˜ƒ๐—ถ๐˜๐˜†

18/08/2025

๐Ÿฑ ๐— ๐—ฎ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฎ๐—ด๐—ฒ๐—ป, ๐Ÿฑ ๐——๐—ฒ๐—ฒ๐—ด๐˜๐—ถ๐—ฝ๐˜€
๐Ÿ”ฅ ๐—ฆ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐˜ ๐—ท๐—ฒ ๐˜„๐—ฒ๐—ฒ๐—ธ ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐—ฒ๐—ฒ๐—ป ๐—ฑ๐—ฒ๐—ฒ๐—ด๐˜๐—ถ๐—ฝ โ€“ ๐˜„๐—ฒ๐—ฒ๐—ธ ๐Ÿฑ: ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐—ณ๐—ฒ๐—ฐ๐˜ ๐—ฎ๐—ณ๐—ฏ๐—ฎ๐—ธ๐—ธ๐—ฒ๐—ป
De allerlaatste tip alweer! Wist je dat de meeste fouten ontstaan bij het afbakken? Bak deegproducten altijd op de juiste temperatuur en tijd af. Deze kun nog wel eens variรซren per type oven.

Dit was alweer de laatste video van onze mini serie โ€œ5 Maandagen, 5 Deegtipsโ€. Hopelijk heb je er wat aan gehad! Keertje kletsen? Als collega-bakker helpen we je maar al te graag.

Al onze tips nog eens rustig terugkijken? ๐ŸŽฅ Surf dan naar: www.vdpol.nl/tips

11/08/2025

๐Ÿฑ ๐— ๐—ฎ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฎ๐—ด๐—ฒ๐—ป, ๐Ÿฑ ๐——๐—ฒ๐—ฒ๐—ด๐˜๐—ถ๐—ฝ๐˜€
โ„ ๐—ฆ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐˜ ๐—ท๐—ฒ ๐˜„๐—ฒ๐—ฒ๐—ธ ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐—ฒ๐—ฒ๐—ป ๐—ฑ๐—ฒ๐—ฒ๐—ด๐˜๐—ถ๐—ฝ โ€“ ๐˜„๐—ฒ๐—ฒ๐—ธ ๐Ÿฐ: ๐˜‡๐—ผ ๐˜ƒ๐—ฟ๐—ถ๐—ฒ๐˜€ ๐—ท๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ๐—ฒ๐—ด๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—ฑ๐˜‚๐—ฐ๐˜๐—ฒ๐—ป ๐—ถ๐—ป ๐˜‡๐—ผ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ๐—ฟ ๐—ธ๐˜„๐—ฎ๐—น๐—ถ๐˜๐—ฒ๐—ถ๐˜๐˜€๐˜ƒ๐—ฒ๐—ฟ๐—น๐—ถ๐—ฒ๐˜€
Wil je je ongebakken deegproducten invriezen en de versheid behouden? Leg ze dan goed uit elkaar zodat ze niet aan elkaar plakken. Dek ze daarnaast altijd af voordat je ze in de vriezer legt, om uitdroging te voorkomen.

De allerlaatste tip van de โ€œ5 Maandagen, 5 Deegtipsโ€ gaat over het perfect afbakken van je gemaakte deegproducten.

04/08/2025

๐Ÿฑ ๐— ๐—ฎ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฎ๐—ด๐—ฒ๐—ป, ๐Ÿฑ ๐——๐—ฒ๐—ฒ๐—ด๐˜๐—ถ๐—ฝ๐˜€
๐Ÿฅ ๐—ฆ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐˜ ๐—ท๐—ฒ ๐˜„๐—ฒ๐—ฒ๐—ธ ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐—ฒ๐—ฒ๐—ป ๐—ฑ๐—ฒ๐—ฒ๐—ด๐˜๐—ถ๐—ฝ โ€“ ๐˜„๐—ฒ๐—ฒ๐—ธ ๐Ÿฏ: ๐˜‡๐—ผ ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ฟ๐˜„๐—ฒ๐—ฟ๐—ธ ๐—ท๐—ฒ ๐—ฒ๐—ฒ๐—ป ๐—ฑ๐—ฒ๐—ฒ๐—ด๐˜€๐˜๐˜‚๐—ธ ๐—ด๐—ผ๐—ฒ๐—ฑ
Weet jij wat de perfecte verwerkingstemperatuur van deeg is? In deze video vertellen we je er meer over.
In onze serie โ€œ5 Maandagen, 5 Deegtipsโ€ delen we elke maandag een handige tip voor bakkers.

๐ŸŽฅ Bekijk de derde video รฉn de rest van de serie op: www.vdpol.nl/tips
Volgende week tip 4!

28/07/2025

๐Ÿฑ ๐— ๐—ฎ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฎ๐—ด๐—ฒ๐—ป, ๐Ÿฑ ๐——๐—ฒ๐—ฒ๐—ด๐˜๐—ถ๐—ฝ๐˜€
โ„ ๐—ฆ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐˜ ๐—ท๐—ฒ ๐˜„๐—ฒ๐—ฒ๐—ธ ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐—ฒ๐—ฒ๐—ป ๐—ฑ๐—ฒ๐—ฒ๐—ด๐˜๐—ถ๐—ฝ โ€“ ๐˜„๐—ฒ๐—ฒ๐—ธ ๐Ÿฎ: ๐—ถ๐—ป๐—ด๐—ฒ๐˜ƒ๐—ฟ๐—ผ๐—ฟ๐—ฒ๐—ป ๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—ฑ๐˜‚๐—ฐ๐˜๐—ฒ๐—ป? ๐—ญ๐—ผ ๐—ฑ๐—ผ๐—ฒ ๐—ท๐—ฒ ๐—ต๐—ฒ๐˜ ๐—ด๐—ผ๐—ฒ๐—ฑ
Wil je je gemaakte producten ontdooien? Hierbij geldt: Haastige spoed is zelden goed. We leggen het je uit!
In onze serie โ€œ5 Maandagen, 5 Deegtipsโ€ delen we elke maandag een handige tip voor bakkers.

๐ŸŽฅ Bekijk de video via: www.vdpol.nl/tips
Volgende week tip 3!

21/07/2025

๐Ÿฑ ๐— ๐—ฎ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฎ๐—ด๐—ฒ๐—ป, ๐Ÿฑ ๐——๐—ฒ๐—ฒ๐—ด๐˜๐—ถ๐—ฝ๐˜€
๐Ÿ‘จ๐Ÿปโ€๐Ÿณ ๐—ฆ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐˜ ๐—ท๐—ฒ ๐˜„๐—ฒ๐—ฒ๐—ธ ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐—ฒ๐—ฒ๐—ป ๐—ฑ๐—ฒ๐—ฒ๐—ด๐˜๐—ถ๐—ฝโ€“ ๐˜„๐—ฒ๐—ฒ๐—ธ ๐Ÿญ: ๐—ต๐—ฒ๐˜ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐—ณ๐—ฒ๐—ฐ๐˜๐—ฒ ๐—ผ๐—ป๐˜๐—ฑ๐—ผ๐—ผ๐—ถ๐—บ๐—ผ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜

Wist je dat ontdooien in de koeling (24 uur) veel beter is dan op kamertemperatuur? Waarom? Dat zie je in de video!
In onze serie โ€œ5 Maandagen, 5 Deegtipsโ€ delen we elke maandag een handige tip voor bakkers.

๐ŸŽฅ Alvast vooruitkijken? Bekijk de eerste video รฉn de rest van de serie op: www.vdpol.nl/tips
Volgende week tip 2!

Het succes van de Dubai chocoladereep blijft niet onopgemerkt! En wij konden natuurlijk niet achterblijven. Geรฏnspireerd...
07/04/2025

Het succes van de Dubai chocoladereep blijft niet onopgemerkt! En wij konden natuurlijk niet achterblijven. Geรฏnspireerd door deze smaakbeleving heeft onze collega Wijnand Segers een recept gemaakt van de Dubai Croissant! ๐Ÿคฉ๐Ÿฅ

Gemaakt met ons eigen roomboter croissantdeeg โ€“ luchtig en vol van smaak. Gevuld met romige pistachecrรจme, knapperige kadayif (gebakken in ghee) en vervolgens gedoopt in chocolade. Een ware traktatie voor je smaakpapillen! ๐Ÿ˜

Wil jij jouw assortiment verrijken met de Dubai Croissant? Stuur een mailtje naar [email protected] en ontvang het receptkaartje! ๐Ÿ“ฉโœจ

Op Vakbeurs Bakkersvak & IJs-Vak lieten we bezoekers naast de veelzijdigheid van croissantdeeg kennismaken met een Paas-...
18/03/2025

Op Vakbeurs Bakkersvak & IJs-Vak lieten we bezoekers naast de veelzijdigheid van croissantdeeg kennismaken met een Paas-special die nรฉt even wat anders is: een amandelkrans gemaakt van ons extra tolerant bladerdeeg, gevuld met bonbons. ๐Ÿฃ๐Ÿฌ

Een รฉchte blikvanger - die veel vragen opleverde naar het recept. Daarom hebben wij het recept uitgeschreven, zodat je er zelf mee aan de slag kunt.
๐Ÿ‘‰ https://shorturl.at/egrV8

๐ŸŽ Perfect voor bakkers die klanten willen verrassen met iets anders dan het standaard paasassortiment.

๐Ÿ’ฌ Heb je vragen of wil je sparren over toepassingen met onze degen? Neem gerust contact met ons op โ€“ we denken graag met je mee!

Adres

De Kroon 21
Wijk
4261TW

Openingstijden

Maandag 09:00 - 17:00
Dinsdag 08:00 - 17:00
Woensdag 08:00 - 17:00
Donderdag 08:00 - 17:00
Vrijdag 08:00 - 17:00

Telefoon

+31416692785

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Van der Pol en Zonen BV nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact Opnemen Met Het Bedrijf

Stuur een bericht naar Van der Pol en Zonen BV:

Snelkoppelingen

Delen