Bakker Edo

06/09/2026

Dit weekend weer overgeschakeld van de verfrissende Limoncello vlaai naar de heerlijke romige Tiramisuvlaai. Vandaag zijn we nog open tot 17:00 uur, maar deze variant is alweer bijna op. Volgende week weer verse. Ook komende week zijn wij op de donderdag nog gesloten, nu i.v.m. een aantal klussen. We zijn weer open van vrijdag t/m zondag van 11:00 - 17:00 uur.

31/08/2026

Extra dagje rust, even bijkomen van de vakantiedrukte in Valkenburg.

Het is alweer een tijd geleden dat Edo de vlaaien in de houtoven in België bakte en met zijn rode bakkersbusje naar Valkenburg kwam rijden en ons winkeltje aan het Halderpark vulde. Nu bakt hij elektrisch en zijn we goed geland op de Neerhem, maar elke vlaai wordt nog met de hand uitgerold en gevuld en het meeste fruit komt hier uit de buurt. Het graan groeit in Maastricht en wordt gemalen op de Van Tienhovenmolen in Wolfshuis, hier vlakbij. Vandaag schijnt het zonnetje en het belooft weer een prachtige vlaaiendag te worden.

06/08/2026

In het hoogseizoen begint Bakker Edo meestal al rond drie uur 's nachts met bakken (vandaar de kleine oogjes). Ik sluit 's ochtends aan om de verse aardbeien vlaaien af te maken en vandaag had ik ook zin om een vlaai te maken met verse bessen en bramen. Echt een plaatje toch?

27/06/2026

Vandaag en morgen open van 9:00 - 15:00 uur.

26/05/2026

Ben je ca 15-17 jaar en op zoek naar een bijbaantje voor de zomer (en eventueel weekendbaantje voor daarna) app dan naar de bakker: 0644168140 Delen is heel fijn.

BIJBAANTJE Beste mensen, de drukke meimaand ligt bijna achter ons, maar we kijken alweer vooruit naar de zomervakantie! Dan kunnen we echt heel goed helpende handen gebruiken in de afwas en bediening. In juni kun je in het weekend al beginnen op zaterdag en zondag, werktijden van ca 11:00 - 17:00 uur. In de zomervakantie kun je werken van donderdag t/m zondag. Je hoeft niet elke dag, valt flexibel te plannen. Profiel: 15-17 jaar, goede zin, lekker werktempo en fan van vlaai. (Na de zomervakantie kun je als weekendhulp blijven) Delen is heel fijn! App de bakker voor meer info: 06 44168140

10/04/2026

Het seizoen is weer begonnen. We kunnen nog een extra afwasser/hulp bediening gebruiken voor in de weekenden en vakanties. Werktijden van 11:00 of 12:00 - 17:00 uur. Leeftijd ca 15 - 17 jaar. Meer weten? Bel of app de bakker op 06 44168140

25/02/2026

08/02/2026

Genieten van het zonnetje, en van vlaai natuurlijk.

Wat een prachtige zondag in Valkenburg. De vlaai vliegt eruit.