26/04/2026
Vorige week mocht ik 16 gasten van de Eetclub ontvangen, en wat was het een heerlijke middag. We startten met een plateautje lekkers en een fijne kop koffie — precies zo’n warme binnenkomer waar iedereen blij van wordt.
Daarna gingen ze creatief aan de slag tijdens een schilderworkshop van van den Berg, helemaal in het teken van kleurencomposities. Er werd gelachen, geconcentreerd gewerkt en vooral genoten.
Na het schilderen was het tijd om bij te kletsen met koude tapas: olijven, zongedroogde tomaatjes en verschillende Spaanse hammen.
En toen… het grote feest: een uitgebreid tapasbuffet met Albondigas, garnalen met knoflook, Spaanse kipkluifjes, Patatas Bravas, Paella met kip en paprika, Chorizo-croquetjes, Calamares en natuurlijk stokbrood met gerookte aioli.
Wat een verwennerij — voor mij én voor de gasten 😉
Genieten op z’n best.