BroodNodig

27/05/2020

Morgenavond op > www.studiocirculair.nu < vanaf 20:30, live vanuit . Gloednieuwe online talkshow voor duurzame Rotterdammers! Met deze keer als thema voedselverspilling!

23/07/2019

Sinds 1 juli heeft opdrachtgever Gemeente Rotterdam de uitvoer van onze circulaire broodcampagne overgenomen! In de Volkskrant van vandaag een stuk over onze wijkgerichte aanpak.
Wij gaan verder bouwen aan duurzame wijkgerichte projecten als www.metdestad.nl!

🌱🍞🥐🥖🌱

Door de hele stad hebben initiatiefrijke Rotterdammers broodbakken neergezet om oud brood te verzamelen en het om te zetten in groene energie. De g...

04/07/2019

Wow! Wat een week!

Ons BroodNodige project is overgedragen aan de Gemeente Rotterdam. We zijn supertrots!

In 2016 begonnen wij samen met de gemeente met het inzamelen van oud brood. We wilden voedselverspilling op een circulaire manier aanpakken. Verspreid over 85 locaties zijn er momenteel meer dan 130 broodbakken in Rotterdam te vinden. Van het oude brood wordt duurzame energie gemaakt.

Er is sinds de start van de broodinzameling in Rotterdam al ruim 125 duizend kilo brood ingezameld. Het project is een succes! Daarom heeft gemeente Rotterdam onze werkzaamheden in beheer overgenomen.

Het meest trots zijn we toch wel op onze wijkgerichte aanpak; sámen met de Rotterdammers hebben we dit avontuur tot een succes gemaakt. We hebben in elke wijk in Rotterdam kennisgemaakt met zoveel mooie buurtbewoners en vrijwillige broodbak-beheerders, zonder hen hadden we hier nu niet gestaan.

We zijn blij dat de Rotterdamse wijkconciërges van Stadsbeheer de nieuwe aanspreekpunten worden: het project behoudt zijn wijkgerichte karakter!

GroenCollect blijft duurzaam en sociaal de inzameling en verwerking van het oude brood op zich nemen, en het oude brood omzetten in groene energie.

Wij gaan als platform MetdeStad (www.metdestad.nl) verder om nog meer duurzame wijkgerichte projecten op te starten!

De foto's bij dit bericht zijn gemaakt door Angeniet Berkers Photography.

www.metdestad.nl

Team:
Angelique Vandevenne
Paula Zwitser
Bolzi Bol (Boris Stein)
William Hardy (Jonas Martens)
Aletta De Petta (Aletta Martens)
Elze Mergler
Hidde Visser
Souad Mokhtari

24/06/2019

HOF VAN NOORD🦋🐛🌳 - Onlangs ging BroodNodig bij een van onze locaties langs. Dit was er niet zomaar een - het Hof van Noord, gelegen in Rotterdam Noord is een ware groene oase in de stad.
Karin Padmos is wijkraadslid in het nabijgelegen Liskwartier en vrijwilliger in het Hof van Noord vertelt ons hier meer over. “Voorheen werd dit stukje grond onder andere gebruikt als schoolmoestuin voor enkele nabijgelegen scholen. Sinds enkele jaren kwam het leeg te staan en nadat wij als bewonersorganisatie en vrijwilligers bij de gemeente aandrongen mochten we dit stukje gebruiken als stadsmoestuin.” Op de vraag of het niet heel veel werk is om het bij te houden – aangezien we het hier hebben over maar liefst een hectare aan grond – is Karin duidelijk: “Het is heerlijk om zo dichtbij huis en eigenlijk midden in de stad toch te kunnen genieten van de natuur en alles wat het te bieden heeft, bovendien zijn er maar liefst 50 tuinders verbonden aan het Hof van Noord dus dat bijhouden komt dik in orde!” 👍🏼
Het Hof van Noord is een van de eerste locaties waar een BroodNodige broodbak werd geplaatst en nog altijd zijn ze er reuzeblij mee😍. “De mensen zijn er zo aan gewend geraakt dat ze hun brood hier kwijt kunnen zonder dat ze het gevoel krijgen eten te verspillen. Ook is de rattenplaag🐭waar we toch wel behoorlijk veel last van hadden in de wijk, verdwenen en dat is mede dankzij de broodbak van BroodNodig.” 💪🏽🙌🏼 Wij wensen de vrijwilligers van het Hof van Noord een heerlijke zomer toe, dat er maar lekker veel mag bloeien en groeien in hun stadsmoestuin!🍓🍆🥬🥦🥕

24/06/2019

HOF VAN NOORD🦋🐛🌳 - Onlangs ging BroodNodig bij een van onze locaties langs. Dit was er niet zomaar een - het Hof van Noord, gelegen in Rotterdam Noord is een ware groene oase in de stad.

Karin Padmos is wijkraadslid in het nabijgelegen Liskwartier en vrijwilliger in het Hof van Noord en vertelt ons hier meer over. “Voorheen werd dit stukje grond onder andere gebruikt als schoolmoestuin voor enkele nabijgelegen scholen. Sinds enkele jaren kwam het leeg te staan en nadat wij als bewonersorganisatie en vrijwilligers bij de gemeente aandrongen mochten we dit stukje gebruiken als stadsmoestuin.”

Op de vraag of het niet heel veel werk is om het bij te houden – aangezien we het hier hebben over maar liefst een hectare aan grond – is Karin duidelijk: “Het is heerlijk om zo dichtbij huis en eigenlijk middenin de stad toch te kunnen genieten van de natuur en alles wat het te bieden heeft, bovendien zijn er maar liefst 50 tuinders verbonden aan het Hof van Noord dus dat bijhouden komt dik in orde!” 👍🏼

Het Hof van Noord is een van de eerste locaties waar een BroodNodige broodbak werd geplaatst en nog altijd zijn ze er reuzeblij mee 😍. “De mensen zijn er zo aan gewend geraakt dat ze hun brood hier kwijt kunnen zonder dat ze het gevoel krijgen eten te verspillen. Ook is de rattenplaag ,🐭waar we toch wel behoorlijk veel last van hadden in de wijk, verdwenen en dat is mede dankzij de broodbak van BroodNodig.” 💪🏽🙌🏼

Wij wensen de vrijwilligers van het Hof van Noord een heerlijke zomer toe, dat er maar lekker veel mag bloeien en groeien in hun stadsmoestuin!🍓🍆🥬🥦🥕

24/05/2019

Vandaag was Stichting BroodNodig op bezoek bij Moskee De Middenweg 🕌 in de wijk Bergpolder.

Deze moskee kenmerkt zich door een groen karakter 🌿. Zo zijn de bezoekers een inzameling begonnen voor zonnepanelen 🌞op het dak en worden voor de (iftar) maaltijden geen plastic maar biologisch afbreekbare borden en bestek gebruikt🍽. Op deze manier probeert ook deze moskee een steentje bij te dragen aan een milieubewustere manier van leven.

Bij deze milieubewuste manier van leven hoort natuurlijk ook dat ze het verspillen van voedsel tot het minimum proberen te beperken. En daarom hebben ook zij een BroodNodige broodbak staan.

Stefanie Danopoulos, de voorzitter van de moskee, vertelt hierover: “Juist vanuit islamitisch oogpunt moeten wij het verspillen van eten tegengaan. Deze broodbak 🍞helpt ons daar een handje bij. Toen de bak er net stond werd er ook vaak vuil in gegooid; dat neemt steeds meer af omdat we het gesprek met mensen aangaan en hen vertellen dat deze bak enkel voor brood bedoeld is. Het verhaal van BroodNodig delen we ook tijdens de vrijdagpreek met de bezoekers van de moskee. Zeker tijdens de Ramadan, de vastenmaand voor moslims, is het belangrijk om je meer bewust te zijn van je gedrag en hoe je deze positief kunt veranderen.”

Moskee De Middenweg is een jonge moskee met vele jongere bezoekers, zij denken ook actief mee over een groen en milieubewust bestaan zowel in de moskee als daarbuiten!

Wij bedanken de vrijwilligers van Moskee De Middenweg voor hun inzet💯 en wensen hen nog een fijne Ramadan toe!🙏🏼

29/04/2019

HILLEGERSBERG-SCHIEBROEK: Vanuit een zonnig Rotterdam wensen we alle onze volgers een hele goedemorgen.

Vandaag staat er weer een leuk portret voor jullie klaar. BroodNodig is onlangs op bezoek geweest bij een van onze trouwe adoptanten in, jawel, Hillegersberg-Schiebroek.

Dorien Verwaaijen is al geruime tijd een adoptant; zij beheert de broodbakken op de Asserweg, deze staan voor haar zaakje Scherf en Verf, waar ze pottenbakcursussen geeft.

Op de vraag of Dorien het beheren van de broodbakken een lastig klusje vindt is ze duidelijk in haar antwoord; "Nee hoor ik vind het wel leuk, ik kijk af en toe in de bakken en haal indien nodig het plastic eruit. Soms zien de buren of voorbijgangers me in de bak duiken en vragen dan wat ik aan het doen ben. Dit vind ik altijd een leuk moment om ze meer te vertellen over BroodNodig en de broodbakken."

De buurt raakt ook steeds meer gewend aan de aanwezigheid van de broodbakken. Wanneer Dorien iemand vanuit haar winkeltje netjes het brood zonder plastic in de bak ziet doen wordt ze helemaal vrolijk en juicht ze hen toe vanuit haar etalage. "Op dat soort momenten word ik heel blij, de broodbakken hebben echt een toegevoegde waarde en zitten elke donderdag weer propvol. Moet je je voorstellen hoe de wijk erbij zou zijn als al dit brood bij de vijvers of, erger nog, op straat terecht zou komen."

Een tip van Dorien: "Plak op je broodbak 'alleen-brood-stickers' zodat mensen weten dat de bak enkel voor brood bestemd is.'

23/04/2019

Brood voeren aan eendjes veroorzaakt broeikasgas!
Lever je oude brood daarom in bij een van de 90 inzamellocaties in Rotterdam, zodat we de energie die opgeslagen ligt in oud brood kunnen opvangen en gebruiken als groene energie in de regio! 🌱🍞🥖😍

“Veel mensen lopen langs zo’n vijver om hun hond uit te laten, of voeren de eenden. Die hondenpoep en broodkruimels spoelen allemaal het water in. Daardoor gaan algen en methaanproducerende organismen woekeren.’”

Nederlandse stadsvijvers stoten per jaar evenveel broeikasgassen uit als bijna 200 duizend auto’s, schatten biologen na een experiment in het Gelde...

26/03/2019

BLOEMHOF - Onlangs hebben we afscheid genomen van meneer Moukhri, na ruim twee jaar de broodbakken te hebben beheerd is meneer Moukhri vanwege zijn gezondheid toe aan meer rust en daarom draagt hij het stokje graag over aan de volgende adoptant. Boris en Souad gingen langs om meneer Moukhri persoonlijk te bedanken.

Meneer Moukhri is een trotse bewoner van de wijk Bloemhof en heeft de afgelopen twee jaar een zeer plezierige ervaring opgedaan als adoptant van de BroodNodige broodbakken in zijn straat. Binnen deze korte periode zag hij het aantal broodbakken stijgen van 1 broodbak naar maar liefst 4 broodbakken!

Meneer Moukhri vindt het belangrijk om de bewoners bekend maken met het nut van de broodbakken van BroodNodig; dit is bij de bewoners ook niet onopgemerkt gebleven. Op de vraag wat meneer Moukhri het fijnst vindt aan het hebben van broodbakken in zijn straat antwoordt hij: “Door de komst van de broodbakken van BroodNodig hebben we veel minder rattenoverlast in de omgeving, daarnaast is er ook minder zwerfafval. De bewoners hoeven hun brood ook niet meer aan de vogels te voeren (die hier heel ziek van kunnen worden!), omdat het brood in de broodbakken kan worden gedaan en dit wordt weer omgezet in groene energie.

Zijn tip aan zijn opvolger is dan ook: “Investeer veel tijd in de bewoners zodat ze er een gewoonte van maken om het brood in de broodbakken te gooien en zodat ze weten bij wie ze vragen kunnen stellen. Door de eerste weken er veel mee bezig te zijn beperk je het werk achteraf. Maak mensen bewust van het belang van de broodbakken en dat het ook heel belangrijk is om er geen plastic in te gooien.”

Meneer Moukhri kijkt er naar uit om zijn opvolger te ontmoeten en wil hem/haar graag inwerken om het zo leuk en makkelijk mogelijk te maken. Wij wensen meneer Moukhri veel beterschap toe en bedanken hem namens het hele BroodNodig team voor zijn inzet de afgelopen jaren!

Wil jij weten waar onze BroodNodige broodbakken staan in jouw wijk? Check dan gauw onze website: www.broodnodig.co!

19/03/2019

AFRIKAANDERWIJK - Leuk nieuws! Vanaf deze week starten we met een portretserie over onze BroodNodige adoptanten. Elke week interviewen wij een adoptant; hij/zij deelt zijn/haar ervaringen en tips met ons. Niemand minder dan Arie van de Botanische Tuin op Zuid mag het spits afbijten.

Wie is Arie?
Arie komt uit het Oude Noorden, is 72 jaar oud en heeft altijd bij de gemeente gewerkt. Sinds 1985 is hij als vrijwilliger betrokken bij de Botanische Tuin op Zuid. Hij verzorgt de tuin en houdt het schoon. Arie is het meest trots op de mooie tuin in het voorjaar, dan komt zijn werk goed tot zijn recht. Als adoptant beheert Arie ook de broodbakken van BroodNodig, dit doet hij al ruim een jaar! De botanische tuin zelf is al sinds 2016 (!) adoptant. Door de komst van de broodbakken is er in de omgeving van de tuin veel minder rattenoverlast, wel blijft het plastic uit de broodbakken halen een vervelend klusje. Arie’s tip voor andere adoptanten is dan ook: “Maak duidelijk waarom deze broodbak er staat en waarom er absoluut geen plastic in mag. Gemengd met plastic kan de inhoud namelijk lastig worden omgezet in biogas! Op die manier heb je als adoptant ook niet zo veel werk eraan en blijft het leuk!”

Zonder vrijwilligers zoals Arie lukt het ons niet om het verschil te maken, dus namens het hele BroodNodig team: “Arie, bedankt!”

Wil jij weten welke adoptant we de volgende keer zullen portretteren? Houd dan onze FB en IG in de gaten!

12/03/2019

Vandaag was onze campaigner Boris op bezoek in Bloemhof!
Bij adoptant speeltuin de Klimroos op de Putsebocht ging hij in gesprek met Ayse van de Klimroos en met buurtbewoners tijdens het wekelijkse wijkontbijt (vanaf 10:00).

Samen spraken ze over de gevolgen van voedselverspilling (en het voorkomen hiervan) en de bedoeling van de broodbak als duurzaam alternatief voor weggooien of voeren.

Het was een mooie ochtend waarin we weer veel van elkaar konden leren. En waarin we een verjaardag konden vieren! Fatma, een van de buurtbewoners, vierde haar verjaardag. Dus er moest gedanst worden!!

😍🥖🥐🥖😍

🎉⭐️🎉⭐️🎉

Dank Ayse, de Klimroos en alle buurtbewoners voor het samen tegengaan van voedselverspilling! We dansen graag met jullie naar een duurzaam Feijenoord zonder verspilling 😊