Roos Bakt

Roos Bakt �Unieke icing koekjes.
�Webshop met oa mijn 2 boeken. “Andere koek” en “Zoveel zoet”.
? Unieke icing koekjes en online workshop

De zomervakantie is nu echt voorbij. Alle schoolspullen voor een nieuw schooljaar zijn weer in huis gehaald en komende w...
29/08/2026

De zomervakantie is nu echt voorbij. Alle schoolspullen voor een nieuw schooljaar zijn weer in huis gehaald en komende week gaan Fedde en Noortje weer naar school.

Voor mij is het einde van de zomervakantie direct het begin van de drukste periode van het jaar. In de 4 komende maanden zet ik net zoveel om als de eerste 8 maanden van het jaar.
En eerlijk is eerlijk, mijn bankrekening is er ook wel aan toe aan die drukke periode 🤪. De reserves die ik eind vorig jaar heb opgebouwd beginnen op te raken.💰

Komende weken ben ik bezig met de voorbereidingen voor het Tina Festival (26&37 september).
Vorig jaar ging de verkoop van losse koekjes daar ontzettend goed dus daar wil ik er dit jaar veel meer van meenemen. 🍪
Komende week zet ik de ovens weer aan en ga ik lekker bakken (maak je geen zorgen over de houdbaarheid, royal icing koekjes worden luchtdicht verpakt en zijn daardoor minstens 3 maanden houdbaar).

Ook met mijn oorbellen wil ik de komende maanden bezig blijven. Zo sta ik vandaag met mijn oorbellen op de Braderie bij mij in de wijk en in de maand september verkoop ik speciaal voor Leids ontzet Leidse oorbellen bij Leiden Made | Lokale cadeaus .

Ik heb zin in het najaar!

Hieperdepiep! Vandaag ben ik jarig en trakteer ik jullie op 33% korting op:Uitstekers, stempels, schuimkusjes en oorbell...
08/08/2026

Hieperdepiep!
Vandaag ben ik jarig en trakteer ik jullie op 33% korting op:
Uitstekers, stempels, schuimkusjes en oorbellen 🎉

Gebruik de kortingscode “happybirthday” en de korting zal worden verwerkt.
De kortingscode is vandaag en morgen te gebruiken,

Let op: omdat mijn vakantie dinsdag begint kan het zijn dat ik je bestelling pas na mijn vakantie (25 augustus) kan versturen.
Aankomende maandag pak ik nog wel bestellingen in maar heb ik daar niet heel veel tijd voor. Bij veel bestellingen kan het zijn dat de jouwe blijft liggen tot na mijn vakantie.

Van 21-25 oktober staan we weer op de KreaDoe in Utrecht.Natuurlijk kun je ook tijdens deze editie weer leren hoe je koe...
06/08/2026

Van 21-25 oktober staan we weer op de KreaDoe in Utrecht.

Natuurlijk kun je ook tijdens deze editie weer leren hoe je koekjes met royal icing kunt versieren.

Het thema van de koekjes is dit jaar feest omdat Roos Bakt in oktober al 10 jaar een echt bedrijf is!🎉

Het is wel verstandig om vooraf te reserveren om zeker te zijn van een plekje.
Dat plekje reserveer je in mijn webshop.

De workshops worden gegeven in samenwerking met Nurcan van Nurcan Çakıroğlu Karpuz .

De hele maand juni krijg je met de kortingscode “happyschuim” maar liefst 25% korting op alle transfersheets voor schuim...
13/06/2026

De hele maand juni krijg je met de kortingscode “happyschuim” maar liefst 25% korting op alle transfersheets voor schuimkusjes(muv eigen logo of afbeeldingen).

Zo maak ik mijn set koekjes tot een rustig maar mooi geheel.Toen ik jaren geleden nog koekjes op bestelling maakte kon i...
08/06/2026

Zo maak ik mijn set koekjes tot een rustig maar mooi geheel.

Toen ik jaren geleden nog koekjes op bestelling maakte kon ik niet altijd werken met pasteltinten (iets wat ik nu wel graag doe 🤪). Wel was ik altijd heel strikt in het aantal kleuren dat ik gebruikte in een set.
Ik gebruikte zelden meer dan 4 kleuren.

Door niet teveel verschillende kleuren te gebruiken en de kleuren op de koekjes af te wisselen creëer je een set die mooi bij elkaar past en toch rustig is.

Hier bij de dinosaurus koekjes zie je dat heel goed.
De koekjes zijn toch allemaal verschillend maar passen perfect bij elkaar.

Daarnaast hou ik persoonlijk erg van “less is more”.
Ik voeg niet teveel extra’s toe aan de koekjes. Daarmee maak ik het mezelf niet te moeilijk en houd ik de koekjes ook rustig.

Heb jij soms moeite met het bepalen of maken van de juiste kleurkeuze of gaat het je altijd goed af?

Binnenkort zullen er weer een hoop jongeren slagen voor hun middelbare school diploma. Bereid je voor en haal alvast de ...
01/06/2026

Binnenkort zullen er weer een hoop jongeren slagen voor hun middelbare school diploma. Bereid je voor en haal alvast de koekuitstekers in huis waarmee je leuke koekjes kunt maken voor de geslaagde.

Van het hoedje en diploma heb ik nog een aantal uitstekers op voorraad en die kun je op de SALE pagina met korting bestellen.

Mooie zwarte Royal icing voor het hoedje maar je met de Tuxedo Black Royal icing uit mijn webshop.

Het stencil waarmee je het “Hoera geslaagd” koekje kunt maken staat ook in de webshop.

Weet je niet zo goed hoe je met stencils moet werken? Bekijk dan even de video die ik op 19 april geplaatst heb. Daarin leg ik het kort uit en geef ik tips.

21/05/2026

Donderdag 11 juni geef ik bij in Dordrecht een workshop koekjes versieren met Royal icing.

Tijdens de workshop leer ik je Royal icing te maken in de ideale consistentie.
Vervolgens leg ik uit hoe je het aanbrengt op de koekjes en laat ik verschillende technieken zien.

Daarna ga je zelf aan de slag met de koekjes en neem je aan het einde van de avond een doos vol koekjes mee naar huis.

De workshop start om 19:00 en zal rond 22:00-22:30 afgelopen zijn.

Bij al mijn workshops kunnen kinderen vanaf 8 jaar meedoen onder begeleiding van een volwassene.

Er zijn nog een paar plekjes vrij op deze workshop. Wil jij meedoen reserveer dan snel je plekje via mijn webshop.

Super Spring Sale!Om ruimte te maken in mijn magazijn voor nieuwe sets en voorraad voor de volgende beurzen kun jij nu h...
08/05/2026

Super Spring Sale!

Om ruimte te maken in mijn magazijn voor nieuwe sets en voorraad voor de volgende beurzen kun jij nu heel veel leuke, losse uitstekers en uitstekersets tegen super voordelige prijzen aanschaffen.
Sommige kortingspercentages komen zelf boven de 50% uit!

Alle losse uitstekers die op voorraad zijn kun je nu allemaal voor slechts €2 bestellen.💰

Je vind de Super SpringSale in mijn webshop onder het tabblad “producten”.

Ga snel kijken want van sommige uitstekers is er slechts 1 op voorraad en op=op!

19/04/2026

Hoe werkt dat nu precies met zo een stencil?
In deze video laat ik het zien en leg ik het uit (sound on).

Tips:
💡 Zorg dat de basislaag op je koekje mooi glad en goed gedroogd is.
💡 Gebruik ALTIJD stevige royal icing als je het stencil gebruikt in combinatie met icing. Stevige icing heeft een verhouding van 55ml water op 500gr icingmix.
💡 Een stencilframe waar je je stencil tussen kunt klemmen werkt heel fijn, een alternatief is de hoeken van je stencil tussen 2 magneetjes klemmen.
💡Het is belangrijk om stevig te “schrapen” over het stencil zodat de icing door de openingen gaat.

De aangebrachte icing droogt snel en na een half uurtje kun je de koekjes al inpakken.

Adres

Amphoraweg 16G
Leiden
2332EE

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Roos Bakt nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Roos Bakt:

Snelkoppelingen

Delen