Majo's little bakery

03/09/2018

Verjaardag taartjes

1+2 - rainbow drip cake met bananen en aardbeien bavarois, witte chocolade en luchtige meringue botercrème.

3 - witte chocolade ‘cheesecake’ met maltezers en een bodem van oreo.

4 - aardbeien bavaroise en mango/limecurd/meringue taartjes, beide met een snufje limoenrasp door de bodem.

15/08/2018

Oefenen baart kunst zeggen ze...

Dit is het oefen gedeelte (;

Vanille cake - aardbeien gelei met verse aardbeien - meringue botercreme - afgewerkt met witte chocolade

25/06/2018

Een dragqueen in cupcake vorm.

Chocolade/koffie cupcake met pecannoten en pure chocolade chuncks, met als topping een marmering van rijke vanille en chocolade botercrème, afgewerkt met geroosterde marshmallows, zoute krakelingen, pecannoten en een sausje van pure ganache en zoute karamel.

Lactose en tarwe vrij.

20/05/2018

En overgebleven bavarois leent zich prima voor het gebruik in een dessert.

20/05/2018

20/05/2018

Verjaardagstaartjes voor Bastiaan!

1. Pina colada taart met meringue
2. Aarbei limoen bavaroise
3. Peanut butter cup cheesecake

13/05/2018

Moederdag taartje voor oma.

Vanille cake met banketbakkersroom, frambozen en merengue.

31/03/2018

Fijn pasen! 🐥

31/01/2018

Bossche bollen vlaai
- vlaaibodem, banketbakkersroom vulling, kwark/slagroom bovenop en afgewerkt met chocolade ganache en mini bossche bollen of soesjes gevuld met chocolade room.
(Lactose en tarwe vrij)

10/01/2018

'Unicorn fart cupcakes'