02/10/2026
Even bijpraten… want ik ben er nog hoor! 🤭
Het was de afgelopen tijd wat stiller op de socials van BikerBaking, maar dat betekent absoluut niet dat de oven ook stil heeft gestaan. 😉 Er werd gewoon lekker doorgebakken!
Alleen dat kleine onderdeel van foto maken → foto uitzoeken → tekst bedenken → daadwerkelijk posten. Tja, dat schiet er bij mij nog weleens bij in.
De afgelopen maanden waren dan ook lekker gevuld met werk, opleiding, privé & natuurlijk BikerBaking tussendoor. En nu ik een weekje heb tussen twee werklocaties in, leek dit me het moment om jullie weer eens bij te praten. 🤗
Want sinds mijn berichtje in april is er genoeg gebeurd!
🇭🇷 In juni genoten we van een heerlijke vakantie in Kroatië.
🥳 Op 30 augustus mocht ik alweer 35 kaarsjes uitblazen.
📚 Inmiddels ben ik begonnen aan mijn tweede leerjaar bij Avans.
💜 En ook als trainee teamleider begint er een nieuw hoofdstuk.
Ik heb afscheid genomen van Nieuw Sandenburgh en na dit weekje vakantie start ik maandag bij Oranjehof van Amarijn voor mijn tweede jaar als trainee teamleider. Een nieuwe locatie, nieuwe mensen, nieuwe uitdagingen en ongetwijfeld weer veel om te leren. 💪🏼
En uiteraard is er in de tussentijd nog veel meer gebeurd, maar hé we moeten ergens beginnen. 😉
Dus tijd voor een kleine inhaalslag! De komende tijd duik ik eens in mijn camerarol om jullie mee te nemen in al het lekkers dat ik de afgelopen maanden wel heb gebakken, maar nog niet heb laten zien. Te beginnen met een bakkriebel die zelfs mee op vakantie gaat. 😂
Van mijn man kregen ik een heerlijk lang spaweekend weg cadeau. En wat doe je dan in een vakantiehuisje? Juist…een monchoutaart maken. 🤭 Geen keukenmachine of uitgebreide bakspullen, maar gewoon met de hand, een garde en een flinke dosis zin om iets lekkers te maken.
Wil jij ook gebak met karakter, gemaakt met liefde en aandacht en een vleugje avontuur dat helemaal bij jou past?
Stuur me gerust een berichtje. Dan kijken we samen wat voor lekkers we ervan kunnen bakken! 🥰
Wat zouden jullie als eerste willen zien van de afgelopen maanden?