25/03/2026
Lieve allemaal 🫶🏻
We zijn bijna een jaar open, en in die tijd is er ontzettend veel gebeurd. We hebben een vaste groep opgebouwd die elk weekend langskomt voor lekkers, we hebben mogen werken voor grote bedrijven en zelfs grote bestellingen zoals bruiloften en evenementen mogen verzorgen.
Maar het was niet alleen maar mooi. Mijn knie is goed uit de kom gegaan — en dat is geen klein probleem meer dat ik kan negeren.
Daarom heb ik een moeilijke, maar noodzakelijke beslissing genomen: ik ga stoppen met Maartje. 💔
Niet omdat ik er klaar mee ben — integendeel. Ik hou nog steeds van de kaneelbroodjes, de pecan karamel koekjes en van jullie. Maar mijn gezondheid moet nu op één staan. Mijn knie moet geopereerd worden, en dat betekent dat ik zeker een half jaar uit de running ben.
Om die reden ben ik op zoek naar iemand die Maartje wil overnemen. Iemand die dezelfde energie voelt om van deze plek iets bijzonders te maken voor de wijk.
Dus: droom jij al langer van je eigen bakkerij? Dan is dit misschien jouw moment.
Tot die tijd sta ik er nog elk weekend, en geniet ik van elke minuut 💗
Liefs,
Maartje
