25/05/2023
Lieve mensen en gewaardeerde klanten,
Met een mix van emoties wil ik, als bakster van Zij bakt Brood en mijn collega’s Lianne en Sibrand van De Delicatesse, het volgende met jullie delen…
Na bijna 2,5 en 2 jaar met enorm veel plezier onze bedrijven, Zij bakt Brood en De Delicatesse te hebben gerund, hebben we helaas moeten besluiten om onze deuren te sluiten. Zoals ik al wel eens aangaf, zitten er te weinig uren in een dag en te weinig dagen in een week, wat enerzijds een goed teken is natuurlijk, maar anderzijds vraagt dat veel, en dat veel is toch écht veel. Daarbij werden we geconfronteerd met stijgende kosten en alles bij elkaar maakt dit het voortzetten van onze bedrijven, op deze manier, onmogelijk.
Zaterdag 3 juni om 17.00 uur sluiten wij gezamenlijk onze deuren. En dat doen we met een lach, en kortingen! De workshops die staan op 4 en 11 juni vinden gewoon doorgang! Wil je nog komen met een groep? Wees er dan snel bij, in overleg kunnen we nog wat plannen!
En op vrijdag en zaterdag 9 en 10 juni draai en bak ik met liefde nog lekkers voor jullie, alléén op bestelling. Dus wil je je vriezer volgooien, wacht dan niet te lang met bestellen.
Daarnaast hoeven jullie de hapjesschalen-en planken en buffetten van De Delicatesse gelukkig niet te missen. Deze activiteiten zullen worden voortgezet bij restaurant 🥳
Onze oprechte dank gaat uit naar jullie voor jullie onvoorwaardelijke steun en het vertrouwen dat jullie in ons hebben gehad gedurende ons avontuur de afgelopen jaren.
Elke dag deeg draaien en bakken is een feestje geweest voor mij, en al jullie enthousiasme maakte het alleen nog maar mooier! 🙏🏼
Als jullie nog vragen hebben of meer informatie willen, aarzel dan alsjeblieft niet om contact met ons op te nemen.
Met lieve groeten,
Luisa, Zij bakt brood
Lianne, Sibrand, De Delicatesse