Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 08:00 - 18:00 Woensdag 08:00 - 18:00 Donderdag 08:00 - 18:00 Vrijdag 08:00 - 18:00 Zaterdag 08:00 - 17:00

Stadsbakkerij Broodt

Startpagina
Nederland
Eindhoven
Stadsbakkerij Broodt

Stadsbakkerij Broodt Stadsbakkerij Broodt is een warme bakker in de binnenstad van Eindhoven aan de Smalle Haven 101. We bakken heel erg lekker broodt.

Dat is ons belangrijkste doel. We bakken biologisch broodt op kleinschalige en traditionele wijze. Dat wil zeggen met biologische ingrediënten, met desem (dus geen gist), meel, water en zeezout. Broodt dat je aan vakantie doet denken en waar je niet van af kan blijven. De thema’s van Broodt zijn eerlijk, eenvoud, biologisch, kleinschalig, ambachtelijk, lokaal en heel erg lekker. Geen fratsen maar

terug naar de bron. Je zou het karakter van Stadsbakkerij Broodt kunnen typeren als “traditioneel innovatief”. Naast het traditionele assortiment gaat Broodt vanuit de traditie innovatieve producten bakken. Andere vormen en nieuwe combinaties van smaken. Het meeste werk wordt met de hand uitgevoerd, zoals het kneden en vormen van het broodt. Er wordt gebakken met een steenoven. De manier waarop we bakken is gekozen omdat dit het lekkerste broodt oplevert. Het bereiden van het broodt wordt in het volle zicht van de klanten gedaan. Bakken is een schitterend ambacht dat door iedereen gezien mag worden. De sfeer in de winkel wordt samen met de klanten gemaakt door de bakkers, het winkelpersoneel en het interieur,. We creëren een aanstekelijk enthousiaste sfeer met veel lol, humor en plezier. Het kopen van broodt wordt hierdoor een belevenis. Samen met de unieke broden, andere baksels en broodt gerelateerde artikelen creëren we een uniek bakkerijconcept. Stadsbakkerij Broodt is gevestigd in een ruim en licht pand aan de Smalle Haven 101. De winkel grenst aan de achterzijde aan het Karel Vermeerenplantsoen waar een terras komt. In de winkel zal ruimte zijn voor jonge ontwerpers om werkt te exposeren dat gerelateerd is aan broodt en voeding. Wij ambiëren om bij te dragen aan het creatieve klimaat van Eindhoven. We nodigen je uit om te komen 'proeven' van Broodt.

09/05/2026

Mjammmmmy for mammy....

❤️

04/05/2026

10 years of in Eindhoven.

19/03/2026

Goede morgen!

11/03/2026

14/02/2026

They are ready!

14/02/2026

Valentine surprise pastry in the making...

11/02/2026

We make our croissants and pain au chocolat completely from scratch.

05/02/2026

Heerlijke Honey Cake (misschien met een lekker bakkie koffie erbij?)

04/02/2026

Good start of our day!

airbubble baguette stokbrood baking healthy levain massamadre bio brood bakken bread broodt brood sourdough desem zuurdesem biologisch eindje eindhoven eindhovencity gezond natuuurlijk luchtbel duurzaam eerlijk (h)eerlijk liefdeenpassie passie liefde

27/01/2026

Onze stagiaire Victoria heeft een enquête gemaakt voor haar opleiding bij het Summa College. Het zou haar erg helpen als jullie die zouden invullen. 2 minuten werk. Bij voorbaat dank.

23/01/2026

Ciabatta from a piece of Pan de Galicia dough.
Baked bubbles.
healthy desem zuurdesem levain massamadre bio brood bakken bread broodt brood sourdough desem zuurdesem organic biologisch eindje eindhoven eindhovencity gezond natuuurlijk

Adres

Smalle Haven 101
Eindhoven
5611EH

Openingstijden

Dinsdag	08:00 - 18:00
Woensdag	08:00 - 18:00
Donderdag	08:00 - 18:00
Vrijdag	08:00 - 18:00
Zaterdag	08:00 - 17:00

Telefoon

+31402112200

Website

http://www.broodt.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Stadsbakkerij Broodt nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.