La Chatelaine

25/05/2018

25/05/2018

De strijd gaat door, vandaag weer in de kweker Amsterdam voor een dagje demo! Ik hoop op extra muntjes vanwege mijn verjaardag! De Kweker levensmiddelen- en horecagroothandel Amsterdam Food Pitch

24/09/2017

Leeg! Hier komt een mooi 4 persoons vakantieappartement. En voor ons een gave woning.

11/09/2017

GESLOOPT! Hier komt medio februari 2018 een mooi modern 4 persoons vakantieappartement. Nieuwsgierig? Blijf ons volgen voor de vooruitgang van onze verbouwing.

03/09/2017

Laatste uur van onze sale nu alles voor de helft van de prijs. kom snel voor een koopje

03/09/2017

Lieve mensen,
Mooier hadden wij het afscheid van La Chatelaine ons niet voor kunnen stellen. Alle lieve woorden die u schreef in ons gastenboek, mooie bloemen en kado's. Niet normaal wat een waardering. Dit zullen wij nooit meer vergeten, en met veel plezier aan terug te denken.

19/08/2017

Een bericht aan al onze trouwe gasten!

Na 40 jaar vele gasten te hebben ontvangen en met veel liefde en passie voor hun te hebben gekookt, stoppen wij op 1 september 2017. Omdat wij de leeftijd van pensioengerechtigheid al lang gepasseerd zijn.
Dus als u nog wilt genieten van onze a la carte kaart waar inmiddels onze wereldberoemde biefstuk op staat, kan dat nog tot en met 21 augustus.

Van donderdag 24 augustus tot en met donderdag 31 augustus (in deze week zijn wij op geopend op dinsdag en woensdag) vieren wij ons afscheid.
Wij verwelkomen u dan met een feestelijke glas bubbels, en serveren een 3-gangen keuze-menu. Als bedankje geven wij na afloop een kleine traktatie uit eigen keuken mee.

We hebben nog maar een paar tafeltjes op maandag 28 en dinsdag 29 augustus dus reserveer snel!

Menu
Kruiden crouton belegd met gerookte sliptongfilet, salade van aardappel en venkel, citrusmayonaise en Hollandse garnalen.
of
Dungesneden eendenborst met een salade van cous-cous en rode kool, gebrande eendenlever, abrikozencompote en sesamflorentine.
~~~
Gebakken kabeljauwfilet met mosselen, ratatouille van zomergroenten, krieltjes en saus van tom ka kai
of
Gebakken kalfsentrecote met risotto, cantharellen en saus van gerookte knoflook.
~~~
Als afscheid 3 van onze favoriete desserts
€ 33,50

Dus als u ons nog met een bezoek wilt vereren dan bent u van harte welkom in deze laatste weken. Wij willen u bedanken dat u meer dan 40 jaar onze gast wilde zijn.
Aart en Henny Visser

P.S. Maar we komen terug in 2018 met een geheel vernieuwd La Chatelaine waarin 3 stijlvolle en van alle gemakken voorzien vakantieappartementen gerealiseerd zijn.

17/08/2017

Vandaag in het Contact met de Egmonden.

14/08/2017

Zondag 3 september vanaf 12.00 uur
vanwege bedrijfsbeëindiging, INBOEDELVERKOOP!
(o.a. borden, glazen, bestek, kleingoed enz.)
Geen pin of creditcard.
Restaurant La Chatelaine
Smidstraat 7 Egmond aan Zee

11/08/2017

Een bericht aan al onze trouwe gasten!

Na 40 jaar vele gasten te hebben ontvangen en met veel liefde en passie voor hun te hebben gekookt, stoppen wij op 1 september 2017. Omdat wij de leeftijd van pensioengerechtigheid al lang gepasseerd zijn.

Dus als u nog wilt genieten van onze a la carte kaart waar inmiddels onze wereldberoemde biefstuk op staat, kan dat nog tot en met 21 augustus.

Van donderdag 24 augustus tot en met donderdag 31 augustus (in deze week zijn wij op geopend op dinsdag en woensdag) vieren wij ons afscheid. Wij verwelkomen u dan met een feestelijke glas bubbels, en serveren een 3-gangen keuze-menu. Als bedankje geven wij na afloop een kleine traktatie uit eigen keuken mee.

Menu

Kruiden crouton belegd met gerookte sliptongfilet, salade van aardappel en venkel, citrusmayonaise en Hollandse garnalen.
of
Dungesneden eendenborst met een salade van cous-cous en rode kool, gebrande eendenlever, abrikozencompote en sesamflorentine.
~~~
Gebakken kabeljauwfilet met mosselen, ratatouille van zomergroenten, krieltjes en saus van tom ka kai
of
Gebakken kalfsentrecote met risotto, cantharellen en saus van gerookte knoflook.
~~~
Als afscheid 3 van onze favoriete desserts

€ 33,50

Dus als u ons nog met een bezoek wilt vereren dan bent u van harte welkom in deze laatste weken. Wij willen u bedanken dat u meer dan 40 jaar onze gast wilde zijn.
Aart en Henny Visser

P.S. Maar we komen terug in 2018 met een geheel vernieuwd La Chatelaine waarin 3 stijlvolle en van alle gemakken voorzien vakantieappartementen gerealiseerd zijn.

30/06/2017

Genieten, lekker, heerlijk en zeer goed van smaak. Samen voor maar € 29,50.