De Bakkerijbeleving

04/03/2026

WORKSHOP BROOD BAKKEN
Vanwege afberichten zijn er enkele plekjes vrij gekomen voor de workshop brood bakken op zaterdag 21 maart.
We beginnen om 11.00 uur en gaan dan 4 soorten brood bakken die je dan rond 16.00 uur mee naar huis kan nemen, inbegrepen is een uitgebreide lunch.
Lijkt het je leuk, meld je dan snel aan!

21/02/2026

Afgelopen zaterdag was er, bij de Bakkerijbeleving, weer een kinderfeestje, deze keer stond er een profiteroles toren op het programma (ze wilden graag zelf een nagerecht maken voor na de pannenkoeken). Zelf soesjes maken, vullen en versieren en dan stapelen maar! Het was een heel gezellige middag voor hen maar ook voor mij 😀

04/12/2025

Nog een Sint kadootje nodig?
We hebben nog een paar doe het zelf Sint pakketten voor het maken van een speculaaspop!

Speculaasplank naar keuze + ingrediënten + recept.
De prijzen variëren € 10 tot € 20, afhankelijk van keuze speculaasplank.

26/11/2025

Wil je een origineel sint kado?
Wij hebben doe het zelf pakketten voor het maken van een speculaaspop.
Speculaasplank naar keuze + ingrediënten + recept.
De prijzen variëren € 10 tot € 20, afhankelijk van keuze speculaasplank.

22/11/2025

We zijn druk aan het opbouwen.
Morgen Winterfair bij Bloemenlust in Breezand!
Geopend van 11.00 uur t/m 17.00 uur.
Kom je ook langs?
We hebben leuke kadootjes voor de Sint of Kerst.
Doe het zelf pakketjes voor het maken van Speculaas of Moscovische Tulbanden, incl. ingrediënten en plank of vorm.
Ook zijn er pakketjes met Lebkuchen incl. ingrediënten om te garneren, leuk voor de (klein)kinderen.

29/09/2025

Gisteren hebben wij een heel gezellige Familie Schrier-dag bij ons in de bakkerij gevierd (onze eigen familie 😀)
Iedereen mocht/moest zijn eigen gebakje voor bij de koffie/thee maken, buiten dat er natuurlijk ontzettend veel bijgepraat werd, waren er ook veel enthousiastelingen die speculaas gingen maken in allerlei vormen.
Super deze dag! Iedereen bedankt voor alles, aanwezigheid, gezelligheid, enthousiasme en tot volgend jaar!

14/09/2025

We gaan weer beginnen met workshops!
Donderdagavond 25 september trappen we af met een workshop "Hartige broodjes", met o.a. uienstokbrood, saucijzenbroodjes etc.
Er zijn nog een paar plekjes vrij, wie lijkt het leuk om op deze avond te komen bakken?
Meld je snel aan, vol is vol.

26/05/2025

18/04/2025

Dit weekend 19-20-21 april is er bij ons tijdens de Bloemendagen weer onze Brocante Markt, de schuur staat vol leuke oude spullen, ook het Bakkerijmuseum is geopend. Wij schenken daar koffie en thee met wat lekkers.
En natuurlijk staat Elly's Bloemenstal ook weer vol met allerlei bloeiende bakjes/mandjes en Calla knollen.
Alle drie de dagen van 10.00 uur tot 17.30 zijn wij geopend aan de Koningsweg 20 in Breezand.

20/02/2025

Gedurende het najaar en voorjaar geef ik workshops brood- en banketbakken.
Voor de komende workshops zijn nog enkele plekken vrij!
- Komende zaterdag, 22 februari, is er nog een plekje voor een dagje brood bakken.
- Op donderdag 27 februari is er nog één plekje vrij voor het maken van slagroomtruffels.
- Op 3 april zijn er nog 5 plekjes voor het maken van tompoucen
- en op 8 mei zijn er nog 4 plekken voor de vruchtenslof voor moederdag.
Lijkt het je leuk dan hoor ik het graag!

20/02/2025

Afgelopen dinsdag heeft een grote groep mannen, studiegroep bloembollen, zich creatief uitgeleefd tijdens een workshop.
Zo hebben ze het gebakje voor bij de koffie gemaakt, ook het hartige hapje voor later op de avond en koekjes, in de vorm van tulpen, tractoren etc, voor mee naar huis.
De avond hebben we afgesloten met een koud biertje.
Mannen bedankt ik vond het een leuke avond!