Bakkerij de Basis

18/06/2022

Trots! Noors Zadengeweld van onze bakkerij ‘het lekkerste brood van de wereld’ volgens schrijver David Mitchell en interviewer Sander Pleij. Deze zaterdag in Volkskrant Magazine en iedere zaterdag op de kraam van Broodnuchter op de biologische markt Nieuwmarkt Amsterdam.

01/07/2021

Genieten...

20/12/2020

Vers brood met Kerstmis? Bestellen kan nog tot 16.00 uur vanmiddag.

Wij nemen dit jaar ook kerstvakantie. Maar niet voordat we op 24 december ons mooie brood en onze kerststollen ovenvers bij u thuis hebben gebracht. Bestellen kan via de website:

www.bakkerijdebasis.nl

Speciaal voor deze gelegenheid breiden we ons bestaande bezorggebied uit naar de gemeente Bergen, Alkmaar, Heiloo en Heerhugowaard. U kunt er ook voor kiezen uw bestelling af te halen in Nieuwe Niedorp. Op 26 december en 2 januari staan we niet op de markt (Bergen en Amsterdam). Vanaf 9 januari draaien we weer.

Fijne feestdagen!

Bakkerij de Basis bakt traditioneel zuurdesembrood. Écht brood zoals brood bedoeld is.

27/10/2020

Speculaasstaven, 'the making of'! Een kijkje in de keuken van Bakkerij de Basis, met Opa Hans in de hoofdrol... Trek gekregen? Bestel 'm op www.bakkerijdebasis.nl/shop

08/04/2020

Yes, het is zover! De nieuwe website is in de lucht! Vanaf nu is het mogelijk om al onze producten online te bestellen. Doe je dat voor donderdag 13.00 uur, dan heb je de bestelling op de zaterdag voor Pasen in huis. We leveren inmiddels in aardig wat plaatsen in Noord-Holland, dus check die site! De broden zijn prachtig op de plaat gezet door Yvonne Compier.

05/04/2020

Nieuwendamse Duivekaters met desem en poolish. Altijd weer een feest om te maken!

18/03/2020

Trek in goed brood, maar geen zin om naar de markt te komen? Denk dan eens aan onze bezorgservice! Virusvrij geleverd, want we hangen het gewoon bij je aan de voordeur. Bestellen kan via e-mail of Whatsapp (06 18556453) en betalen met een tikkie. Gezien de lange rijptijden van ons deeg willen we graag tijdig weten wat we voor je kunnen maken. Voor de bakronde van aanstaande zaterdag kun je nog tot morgenmiddag 13.00 bestellen.

Uiteraard ben je ook gewoon welkom op de weekmarkt in Bergen of op de Nieuwmarkt in Amsterdam. Ook veilig, want we hebben ons hygiëne protocol verder aangescherpt en houden natuurlijk rekening met de richtlijnen van het RIVM.

Zorg goed voor jezelf en de mensen om je heen. Tot snel!

29/01/2020

Teruggrijpen naar oude tarwerassen? Helemaal zo gek nog niet...

08/06/2019

30/03/2019

BAKKERIJ DE BASIS ZOEKT! PER DIRECT: Zelfstandig werkende topverkoper (m/v) voor zaterdagmarkt in Bergen NH. Weet je iemand die niet rookt en een rijbewijs heeft, energiek is en affiniteit heeft met traditioneel en ambachtelijk brood? Neem dan contact op met bakker Martijn. Goede verdiensten!

31/01/2019

Zaterdagochtend... Je loopt naar de voordeur om de krant te pakken. 'Hee...', denk je, 'wat hangt daar nou aan de deur?'. En dan weet je het weer; je had op donderdag een bestelling doorgegeven voor de nieuwe bezorgservice van 'De Basis'!

Lijkt het je wat? Je kunt je bestelling voor aanstaand weekend vandaag tot 13.00 nog doorgeven via de BROODtelefoon: 06 18556453. We ontvangen de bestellingen bij voorkeur via WhatsApp, maar een messenger bericht mag natuurlijk ook.

Fijne dag!