01/09/2026
2 jaar geleden alweer hebben wij (Monique en Twan) Juffrouw-Jacoba overgenomen.
Het was een spannend, uitdagend maar ook een zeer leuke rollercoaster waarin we veel mooie dingen hebben kunnen doen om Juffrouw Jacoba nóg mooier te maken.
We hebben dat natuurlijk niet alleen gedaan, maar samen met ons fijne team. ❤️
Ik wil dan ook iedereen bedanken voor hun inzet afgelopen jaren!
Er is echter 1 persoon die ik even extra in het zonnetje wil zetten en dat is: Monique
Monique heeft met zoveel energie en vrolijkheid keihard gewerkt om een fijne plek én beleving voor onze gasten te creëren, iedere dag weer.
Moe of niet, op goede dagen, of iets mindere.
Altijd verwelkomd ze onze gasten én ons personeel met een glimlach en wil hen een fijn gevoel bezorgen.
Dagen waarop ze in haar eentje zorgdraagt voor zowel de afwas, bediening én bar, zijn geen uitzondering.
En dan thuis nog een gezin, daar koken en de huishouding om daarna vaak alsnog aan de slag te gaan om verse taarten te bakken.
Maar ook met de vele klussen bij Jacoba, zoals onze nieuwe tuin, helpt ze mij waar ze kan en schept bv dan even 3 kuub stenen weg, tussen het normale werk door. 💪
Het is fantastisch om te zien en motiverend voor velen en een inspiratie voor mij om haar zo bezig te zien met haar passie.
Dankjewel Monique, je bent goud 💛
En natuurlijk ook onze gasten bedankt voor het vertrouwen in ons én de gezelligheid 🥞🥂