Lalaleh Homebased Bakery

03/04/2024

Masuk balang dapat la 7 balang penuh, lagi 1 balang kecik tu untuk Dora.

5 balang jiran selit tumpang sekali sebelum Ramadhan baru ni, 2 lagi untuk rumah.

Nanti Huda open k lepas raya kita cari slot lagi 👌.

Orang pempuan ni ,s**a benda cantik, nak makan sendiri pun dia nak yg cantik2 serupa juai 😬.

Okey,habis dah cerita biskut raya ,kita move on! Focus hari2 terakhir Ramadhan lak k.

08/02/2024

UPDATE ‼️‼️

Untuk yang dah bertanya, Raya tahun ni ON tak biskut raya terutama peminat Tart Gulung Premium, setelah fikir & buat pertimbangan. Tahun ni Huda tak open sebarang tempahan biskut raya, atas sebab yang di bawah :

✅ Ada bahan-bahan yang perlu diubah utk brand cheese etc, jadi rasa tu tak macam selalu & apa yang saya nak.Perlukan r&d lama lagi untuk meet rasa sebenar. Sedia maklum kan, ada beberapa product pro i$rahell.

✅ Ada sikit projek ubah suai rumah, space terhad, confirm berhabuk,bersepah sebagainya.
Sebab kita Homebased, kualiti,kebersihan semua benda penting untuk Huda.

✅ Kos kos bahan mentah, sebab saya jual yang premium, banyak yang kena pertimbangkan.

Insha Allah, bukan berhenti tau 😊,cuma berehat untuk tahun ni. Perlu masa untuk R&D semula, sebab biskut-biskut Lalaleh adalah olahan dari resepi Huda sendiri. Jika saya pakai resepi pjj & sewaktu, ya, for sure saya tak banyak kerja nak test macam-macam untuk kena tekak sendiri,sebelum ke tekak customer. Hanya pelanggan Lalaleh yang lebih tahu macam mana ❤️.love u ouls. Insha Allah one day dapat makan balik tart gulung premium Lalaleh 👌

07/02/2024

Tak lama dah Ramadhan...semoga dipermudah urusan kita semua 🤲

19/01/2024

اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد
Assalamualaikum, Salam Jumaat

19/12/2023

Snacking !

17/11/2023

Si belang yang dah selamat masuk perut 😋

Alhamdulillah, premium classic marble cake.
Nanti dah ready kita open semula order 👌

Buat masa sekarang masih bercuti baking.

14/11/2023

Save Palestine 😭

13/10/2023

Always use your branded items in life ❗

Lips - Truth
Face - Smile & Happiness
Voice - Prayer & Inspiration
Eyes - Sympathy
Hand - Charity
Heart - Love , Care & Empathy

Assalamualaikum, Salam Jumaat ❤️

11/10/2023

"Ma Qadarrullah Khair"
Doa, usaha, tawakal.Serahkan semua pada yang PALING FAHAM tentang
dunia & seisinya. Alhamdulillah,Pagi ❤️

23/09/2023

PESAN KEHIDUPAN

3 Hal yg harus dirahsiakan:
✅Aibmu
✅Ibadahmu
✅Sedekahmu

3 Hal harus dikejar
✅Ilmu
✅Redha Allah
✅Cintanya Allah

3 Hal yg harus dijaga
✅Amanah
✅Keadilan
✅Keikhlasan

3 Hal membuatkanmu gagal
✅Lupa pada Allah
✅Derhaka
✅Sombong

Assalamualaikum & Happy weekend
Nasi lemak kita pagi ni 😊

22/09/2023

Kek pisang walnut petang Jumaat. Boleh layan untuk minum petang satgi 😊

21/09/2023

Sejuk-sejuk lapar, boleh la cuma menu-menu macam nasik lemak ka kan 😊

RESEPI SAMBAL IKAN BILIS

Bahan2
Bawang putih
Bawang merah
Cili kisar
Ikan bilis
Minyak masak
Pes asam jawa
2 biji Bawang besar dipotong nipis
Garam
Gula
Serbuk secukup rasa/pak aji

Cara2
1. Sediakan kuali
2. Panaskan dlm 2 senduk minyak masak.
3. Cuci ikan bilis. Toskan. Goreng ikan bilis sehingga garing.
Angkat & toskan.
4. Masukkan dalam 1 setengah senduk bawang kisar. (Bawang putih & bawang merah)
Masukkan 1 sudu garam. Garam ni petua untuk bawang cepat garing. Bila bawang dah garing..warna keperangan masukkan cili kisar dalam 2 senduk.
5. Masukkan beberapa sudu gula. Gula ni masuk awal sebab untuk cili cepat garing. Masukkan pes asam jawa. Saya guna pes adabi sebab tak payah bancuh guna air.
6. Kacau rata.. masukkan bawang besar dipotong nipis. Budak2 tak s**a mkn bawang kan. Tapi bila buat mcmni tak nampak ader bawang. Biasa org berniaga nak bagi nampak banyak sambal. Taruk bawang besar ni banyak2.
7. Slowkan api. Kacau sambal sampai betul2 garing. Proses ni ambik masa sikit. Bila dah ramai orang bersin.. bermakna sambal tu dah cukup garing.
8. Masukkan air panas/suam. Dalam 2 cawan. Kacau rata. Biar sambal pekat skit. Baru masukkan ikan bilis goreng tadi.
9. Kacau rata. Rasakan garam & gula secukupnya. Tutup api. Siap.

Selamat Mencuba

credit : Chek Kuna Ahmad‎
Perkongsian Page Rasmi Chef Fazalina