DF Kitchen - Famous Sarawak Layer Cakes (ORI)

DF Kitchen - Famous Sarawak Layer Cakes (ORI) Baked & Designed by Sarawakians...so mesti Original taste ler..Di Jamin HALAL Di Jamin Sodap (Nyaman -Famous since 1980.

26/07/2024

D M"sia sketika mereka dikenali.Ulama.Salaf..lps trjebak dgn plitik jd..UlamaSilap..kmudian jd org sakit saraf..😂😂

24/07/2024

Ramai btul gadis hilang sejak dua.minggu ni..ada sindiket kidnap gadis2ke, ?

05/01/2022

Hye. Guys

08/12/2021

Hye..there

17/12/2019
*Lan BERAMBIH ANAK SARAWAK* event di PWTC
08/03/2018

*Lan BERAMBIH ANAK SARAWAK* event di PWTC

27/01/2018

Hi..every guys...

10/04/2017

Slm to all....Ramadan is coming..

10/04/2017

VANILLA PANDAN BUTTER MELT KEK heaven
Sumber resepi: Astinicake

Bahan-bahan:

5 telur gred A
1 cawan butter dicairkan
1/2 cawan gula caster
1/2 cawan susu pekat
1 cwn self raising flour*
1 cwn tpg gandum*
2 sudu teh baking powder*
1 sudu besar ovelette
1 sudu teh vanilla esen
1 sudu teh perisa pandan
Warna hijau & kuning

Cara
1.Putar kembang telur+gula+ovelette.
2.Masuk butter+susu pekat+vanilla+bahan bertanda * yg sudah diayak.
3.Masuk sikit2
4.Bahagi adunan kpd 2 bahagian .Satu bubuh setitis pewarna kuning+vanilla.
Satu lagi masukan perisa pandan dan pewarna hijau.
5.Bubuh dlm loyang 8x8' selang seli hingga habis.Loyang sudah di alas dengan kertas baking
6.Panaskan oven 150@160' bakar 1jam atau hingga kek masak..bergantung pd oven masing2.
7.Sebaik masak sisip tepi2 loyang & terbalikkn kek utk mengelakkn kek mendap.
8.Tutup ngn tuala hingga sejuk supaya kek kekal lembap.

10/04/2017

Resepi kek Masam Manis (Kukus )

Bahan-bahannya

250g butter/majerin
2 cawan gula kastor
2 1/2 cawan tepung gandum
7 biji telur
1 sk esen vanilla
1 sk baking powder
1 sk baking soda

asam haw flakes secukupnya
pewarna hijau & kuning

cara:-
-panaskan periuk pengukus.

-pukul mentega dan gula hingga kembang

-masukan telur satu persatu pukul sebati kemudian masukan esen vanilla pukul lagi sampai sebati

-masukkan tepung , baking soda & baking powder yg tlh di ayak sedikit demi sedikit pukul hingga sebati (jgn lame2 pukul ya)

-bahagikan adunan kepada 2 dan letak warna kuning dan hijau

-alas loyang 9 inci yg telah disapu minyak dengan kertas kuih.

-masukan loyang dlm pengukus dlm 2min (bagi loyang panas) kemudian mula buat lapisan pertama anggaran 2 senduk bulat terpulang nk letak adunan kuning /hijau dahulu.

-susun asam haw flake di atas lapisan kemudian kukus dlm masa 15 min atau sehingga lapisan
masak dan buat lapisan seterusnya.

*tudung periuk mesti dibalut dgn kain bersih bg mengelakan wap air menitis ke atas kek.
-mudah jer kan jgn lupa cuba tau.

credit : Suhana Mohd Khalid

Address

Shah Alam

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when DF Kitchen - Famous Sarawak Layer Cakes (ORI) posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to DF Kitchen - Famous Sarawak Layer Cakes (ORI):

Share

Category