02/10/2022
Resepi Vanilla Muffin Blueberry Coklat Chip
Bahan-Bahan
1+3/4 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil baking soda
1 cawan gula
1/3 cawan minyak jagung/minyak masak
1 cawan susu segar
1 biji telur A
1 sudu kecil esen vanila
Hiasan
Coklat chips
Filling Blueberry
Cara-Cara
(Bahan kering) Satukan tepung gandum, baking powder dan baking soda.Kemudian ayak
Masukkan gula.Gaul rata.
(Bahan basah) masukkan minyak, susu segar telur dan esen vanila ke dalam bahan kering dan gaul rata.
Masukkan sebahagian coklat chips ke dalam adunan.Kaup balik sahaja.
Skopkan ke dalam cup/souffle cup 3/4 penuh.Kemudian tabur coklat chips dan letak filling blueberry atas adunan..Bakar selama 15-20min suhu 180'C (bergantung kepada suhu oven masing-masing)
Photos from Nora Syikin
