My Bakery Ingredients Store 源和泰烘培原料贸易

08/05/2026

Lovely bouquet 💐 for all occasions….

📍 https://maps.app.goo.gl/L618Ps6BnjGm3hwi6?g_st=ic

10/04/2026

Now we have koko tart shell (4 x 2cm)…

New product, intro price, let’s try 👍🏻…

📍 https://maps.app.goo.gl/JRm8UKtH6r28DNqw6?g_st=ic

27/03/2026

19/03/2026

Selamat Hari Raya 🌙 Aidilfitri dan selamat bercuti semua…. 💚

://maps.app.goo.gl/dfsQrrNbEr6hsQuR6?g_st=ic

16/03/2026

🩵 引自谷歌人工智能……仅供知识分享……

红玫瑰面粉（饼干粉/酥皮粉）和Cap Ros粉（通用小麦粉）功能不同：红玫瑰面粉更细腻、更轻盈，适合制作酥脆饼干。Cap Ros面粉是通用小麦粉的混合物，适合制作油炸食品、蛋糕和糕点。红玫瑰面粉（分装）通常在面包店出售，而Cap Ros面粉则在超市广泛销售。

以下是详细区别：

1. 红玫瑰面粉（饼干粉/酥皮粉）

功能：非常适合制作更轻盈、更酥脆、品质更高的饼干。

质地：非常细腻轻盈（类似自发粉，但不含泡打粉）。

成分：有时会添加玉米粉以增加酥脆的口感。

价格/销售：通常在面包店以 1 公斤分装出售。

2. Cap Ros 面粉（多用途小麦粉）

功能：多用途（通用面粉）。适用于油炸食品（香蕉、红薯）、糕点和蛋糕。

质地：普通小麦粉质地。

成分：多种小麦粉混合而成。

价格/销售：价格更低，在杂货店/超市很容易买到。

使用方法：

如果您想要口感松软、不易碎的饼干，请使用 Red Rose 面粉。

Cap Ros 面粉适合日常使用、油炸食品或需要略微扎实口感的蛋糕。

16/03/2026

🩵 Petikan daripada AI Google…. Kongsi semata-mata untuk pengetahuan…

Tepung Red Rose (tepung biskut/top) dan Tepung Cap Ros (gandum serbaguna) berbeza fungsi: Red Rose lebih halus, ringan, dan sesuai untuk biskut rangup. Tepung Cap Ros p**a campuran gandum serbaguna, sesuai untuk gorengan, kuih, dan kek. Red Rose (repack) biasanya di kedai bakeri, manakala Cap Ros dijual meluas di pasar raya.

Berikut adalah perbezaan terperinci:
1. Tepung Red Rose (Tepung Biskut/Top Flour)
Fungsi: Sangat sesuai untuk membuat biskut agar lebih ringan, rangup, dan berkualiti.
Tekstur: Sangat halus dan ringan (ringan seperti self-raising flour tetapi tiada bahan penaik).
Kandungan: Kadang-kadang ditambah tepung jagung untuk tekstur rapuh.
Harga/Jualan: Biasanya dijual dalam pek repack 1kg di kedai bahan bakeri.

2. Tepung Cap Ros (Tepung Gandum Serbaguna)
Fungsi: Serbaguna (all-purpose flour). Sesuai untuk gorengan (pisang, keledek), kuih-muih, dan kek.
Tekstur: Tekstur gandum biasa.
Kandungan: Campuran pelbagai jenis tepung gandum.
Harga/Jualan: Lebih murah dan mudah didapati di kedai runcit/pasar raya.

Ringkasan Penggunaan:
Gunakan Red Rose jika ingin biskut yang tidak keras dan lebih rapuh.
Gunakan Cap Ros untuk kegunaan harian, gorengan, atau kuih yang perlukan tekstur sedikit pejal.

14/03/2026

Otw… 12 lagi hamper to go…. 🙇🏻‍♀️



📍 https://maps.app.goo.gl/XRAiknrmBMm7kBME9?g_st=ic

12/03/2026

Cantiknya Mixlah punye sampul duit ini…. Siapa yang ada beli Mixlah nanti mintak kat kaunter ya… sehingga stok habis…..



📍 https://maps.app.goo.gl/XRAiknrmBMm7kBME9?g_st=ic

12/03/2026

📍 https://maps.app.goo.gl/XRAiknrmBMm7kBME9?g_st=ic

02/03/2026

://maps.app.goo.gl/csS1Z4mSXRNHThXf8?g_st=ic