05/02/2022
Kek Lapis Asam Manis untuk kakak Ipar...
☺️
Cik Za cikidot resepi ye
Bahan2
2 cawan biskut marrie (selepas di kisar mesti dapatkan 2 cawan) - kisar halus
1 cawan gula kastor
1 cawan planta (cik za guna marjerin pelangi je nyah)
5 biji telur (cik za guna gred c je)
3 sdb susu pekat
1 sdt baking powder
1 sdt esen vanila
Asam manis.. Haw flakes.. Cik za guna yg beso2 cam duit 50 sen tu
2 pewarna (cik za guna hijau n kuning)
Cara2.
Mix planta n gula hingga sebati n putih.. Pastu masukkan telur sebiji2 n putar lagi hingga kembang.. Pastu masukkan biskut marrie yg dah di kisar halus diikuti susu pekat, baking powder n esen vanila.. Gaul guna senduk kayu@spatula je.. Okey dah sebati..bahagikan 2.. Buh colour.. Gaul sebati...cik za guna bekas plastik tahan panas ni 6x6.beli kat Eco je nyah..
Sudukan setiap lapisan 5 sudu.
Buh hijau dulu cun.. Ratakan.. Susun asam manis..
(sebelum tu...panaskan kukusan.. Air kena banyak taw)
Kukus lapisan tadi 5 minit.. Ulang semula step by step sampai adunan habis.. Last sekali.. Kukus 25 - 30 minit.. Siap..
Its Done.. Pastu bila kek dah sejuk.. Ko selfie cam cik Za buat ni😁. Gurauu nyah..
