香辉园

11/09/2025

🌸 中秋佳节将至！🌕✨

无论是自己享用，还是作为礼物送给亲友、同事或家人，香辉园月饼都是最佳选择。

由去皮、用健康葵花籽油慢火炒出少甜、绝无防腐剂与色素的内陷，美味又安心。

自制馅料 （一盒4个款）
🥮 莲蓉单黄X1
🥮 翡翠白瓜子X1
🥮 红豆单黄X1
🥮 芋头核桃（台湾芋头）X1

📦 订购截止：22.9.2025
🚚 送货日期：26–30.9.2025
（满5盒以上 KL/PJ/Cheras 指定地区免运费）

🎁 特别礼遇：关注 + 点赞 + 分享即可获赠月饼公仔饼 2 颗 🐟
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#中秋月饼 #健康月饼 #自制莲蓉 #自制豆沙 #手工月饼 #吉隆坡月饼
Beyond Foode Rossé Bakes 香辉园

09/09/2025

01/05/2025

🎀 Celebrate Mother's Day with a Touch of Elegance!

🎀Rossé Bakes presents:
🌸 Taro Mochi Cake 🌸

💝 A beautifully handcrafted 6-inch cake adorned with delicate floral decor, featuring layers of soft chiffon cake, fresh taro, and chewy mochi—made with love for the most special woman in your life.

🗓️ Pre-Order by: 5 May
🚚 Delivery Dates: 9 – 11 May (Delivery charges apply)

✨ Limited Cakes Available – Order Now to Avoid Disappointment!

📦 ORDER NOW!Because Mom deserves the sweetest gift 💕

28/01/2025

26/01/2025

香辉园台式凤梨酥/黄梨饼

特制第一

挑选黄梨：
本地水晶梨或称Josephine. 通常会买新进货的黄梨，外表还青。
选择黄梨底部的枝必须是白（有涂抹）和干燥（不带黑）。黄梨眼的中间必须是白点（有尖三角形的部分），而不是黑点。
叶子青绿。眼睛范围大，整体的眼睛越少越好，切除省时 。
等待熟透时，黄梨要放睡的姿态，底部隔间一些报纸。

清理黄梨：
清理之前必须带上塑胶手套，以免刺激手的指纹。头尾和皮切掉，除去眼睛，清洗后晾干。
黄梨可以提早清理后，整粒包好放入冰箱保冷（不是冰格）几天。
要煮的时候，才切割除去芯。
个人喜好，也可以连芯一起煮，但必须切至超小粒或打碎。

黄梨汁：
黄梨打碎或削丝后的汁无需添加糖直接喝或冰冻后打成碎冰饮料。黄梨汁可以润肺凉心，消痰降火，解疮毒、解毒，对于感冒、支气管炎、咳嗽、烦渴失音、便秘、醉酒等有很好的疗效。 现代医学研究发现黄梨含糖类、脂肪、蛋白质、维生素C和有机酸等。
若保存在冰箱，长久后会产生天然发酵，会有气泡。

水果老板：
每次和他买黄梨，已经熟悉了。
只要开声要，他会保留给我又大，又美的黄梨。

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