Roti Paung Kelantan

26/09/2023

Dukacita dimaklumkan bahawa operasi kami terpaksa dihentikan... kami bercadang melepaskan peralatan2 di kedai kami bagi memudahkan proses perpindahav

Jualan Peralatan Pembuatan Roti - Home Appliances & Kitchen for sale in Kota Bharu, Kelantan

29/05/2023

Resepi Nasi Ayam Hainan

Bahan-Bahan :
1 ekor ayam
1 ketul kiub ayam
1 sudu kecil garam
1 pokok daun bawang (ambik daun saja)
2 inci halia ketuk
- Rebus semua ni 25 minit. Pastikan ayam tenggelam.
- Angkat ayam bubuhh dalam air ais 30 minit. Toskan. Lumur dengan minyak bijan.

Nasi
3 cawan beras
½ beras pulut ( tak nak letak pun boleh.,tp klau ada lagi sedap)
- Basuh beras dan toskan.
1 helai daun pandan
Lemak ayam
- (Sebelum rebus ayam tadi, ambik bahagian lemak kat tengkuk dengan bahgian bawah ayam.
1 senduk kecik minyak
Halia tumbuk
Stok ayam (air rebus ayam tadi)

Cara-Cara :
- Panaskan minyak dan lemak ayam sampai lemak tu cair.
- Masukkan daun pandan dengan halia tumbuk. Kacau.
- Bubuh beras gaul dalam 3 minit. Masukkan stok ayam td 3 cawan @ sukat mcm masak nasik biasa.
- Tambahkan sedikit garam dengn cukup rasa. Masak nasik.

Air Cili merah
5 biji cili besar (merah)
5 biji cili padi (merah)
½ labu Bwg Holland
3 ulas bawng putih
2 sudu cuka
1 sudu kecil gula
1 sudu kecil garam
Aji
Stok ayam(air rebus)
- Blend semua

Pes halia
Halia tumbuk
Masukkan batang daun bawang yang baki tadi tumbuk sampai hancur.
Masukkan sedikit minyak masak tuang panas-panas dalam pes tadi. Gaul.

Taugeh
Taugeh - siram air panas dan toskan.
Daun limau purut dan cili padi - Racik halus.

Kuah ayam dengan kuah taugeh
(Untuk siram )

1 cawan stok ayam (air rebus)
Kicap masin cair
Kicap kipas udang manis
Sedkit cukup rasa
Minyak bijan
- Campurkan semua bahan di atas. Curah atas taugeh dengan ayam.

Kredit : zaza

29/05/2023

Cara-Cara Buat Kacang Tanah Goreng Masin Macam Mak Kita Buat Dulu-Dulu
🍎🍎🍓🍓🍳🍳

KACANG TANAH GORENG
BAHAN-BAHAN:

2. Setelah mendidih, masukkan kacang tanah, bawang putih dan halia. Biar sampai sejuk.

3. Toskan air dan goreng hingga garing termasuk sekali dengan bawang putih dan halia tadi. Kuantiti minyak seperti anda menggoreng kerepek.

4. Angkat dan toskan kacang goreng tadi. Tabur serbuk rencah nasi goreng secukupnya. Gaul rata.

5. Sedia untuk dinikmati.

INFO RASA:Jika tak nak guna serbuk nasi goreng, boleh juga guna garam halus biasa

Kredit:Owner

28/05/2023

kuih lapis

2 cwn tepung beras
1 cwn tepung gandum
1 cwn gula ( ikut nak manis mana )
3 sudu besar tepung ubi
4 cwn santan cair
secubit garam...

campur semua bahan2 di atas lepas tu tapis
kemudian bagi la kepada berapa warna yg kita nak.... kukus setiap lapis lebih kurang 5 minit... lapisan yg. last kukus 10 minit tunggu sejuk baru keluarkan dr acuan... siap

* acuan jgn lupa sapu minyak dulu supaya x. melekat ya.... selamat mencuba 😊

kredit: zuanizah ishak

28/05/2023

Sy halal kn resepi ni untuk semua...

-Tepung gandung 1kg

-gula

-garam

-air suam

-planta 2sudu

-minyak masak 3sudu

-kuning telur sahaja(sebijik)

-larut kan garam,gula bersama air suam..

-planta,telur dan minyak masak gaulkan bersama tepung td..

-masuk kan air td sedikit demi sedikit..

-uli sampai doh x melekat di tangan

(Jika lembik tambah kn tepung...klu keras renjis kan air dan uli semula

-siap di uli biarkan dlm 10 minit..kemudian boleh buat doh bulat2..

-doh td sapu dengan Planta,,biar semalaman esok pg baru tebar..

Kredit: resepi MAMA

27/03/2023

Kito ado Jual air kocok depey keda roti paung deh...Mari ii la singgoh sunggoh xnyesal...air tahan 4 jam sejok

23/03/2023

Alhamdullilah.. Selesai Tanggungjawab Rukun Islam ke 4.. Anda bila lagi.

22/03/2023

Kedai Kami Beroperasi Seprti Biasa Pada Bulan Ramadhan Ya..Roti Siap Dibakar Dalam Pkul 4 petang Kepada Sape ii Yang Nk Buat Tempahan Boleh Wasap ke Nombor Dibawah
www.wasap.my/601126717072/Roti+paung

12/03/2023

Kejadian aneh pagi ni.. pening nak makan apa.. kita buat burger untuk anak2 dgn Roti Paung Planta... memang menjadi.. manis2 lemak berdaging... nak resepi kena tanya admin.. Terima kasih semua

07/03/2023

Assalamualaikumm semua warga Kota Bharu, kalu nak ke Melor jauh.. nak cari lagi.. mari sini jah.. bare serupo tulo.. rasa sama.. kalu nak beli runcit gak pakai hok ni jah.. insyAllah puas hati.