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Ee Baker's are Experience Baking Ingredients related Supply Store base in Kuala Lumpur Malaysia. We will shipped the product ASAP the next ordered date.
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Now we are ready to provide you with QUALITY and REASONABLE PRICE Baking Ingredients via Online Store.

18/04/2026

说出来你可能不信......这真的好吃爆了！！..
好吃到爆❗️这个松软香甜会爆浆的古早蛋糕真的巨好吃！😋
口感细腻湿润，绵密柔软，duang duang的抖臀蛋糕🍰
还加了芝士片，流心爆浆，真的一口沦陷啊！
比戚风蛋糕更好吃，更细腻绵软，不塌腰不回缩哦！
一口气炫了好几块，好吃到停不下来啦，大人小孩都爱吃~💕

🌈食材：
蛋黄3个
蛋清3个
玉米油50g
低筋面粉50g
纯牛奶66g
白糖40g
芝士片2片
柠檬汁几滴

🌈做法：
1⃣️玉米油加热到80度倒入碗中，筛入低筋面粉，搅拌均匀，倒入纯牛奶搅匀，加3颗蛋黄，混合搅拌均匀备用。
2⃣️碗中3颗蛋清加几滴柠檬汁打发一下，再分三次加入白糖打发到提起有弯钩的状态，取1/3的蛋白霜到蛋黄糊中，搅拌均匀，再倒回到剩余的蛋白霜中，全部搅拌均匀。
3⃣️将1/2面糊倒入铺了油纸的模具中，中间放2片芝士片，再倒入剩余的面糊。
4⃣️烤盘中加水，模具外面裹上锡纸，烤箱140度1小时即可。

16/04/2026

免打发麦芬蛋糕搅一搅就能成‼️松软香甜
只要搅一搅就能做成的小蛋糕，绝对是手残党的福音‼️超级简单又好吃😋
作为下午茶或者早餐都很合适，大人小孩都会非常喜欢！今天就来分享4种口味的麦芬蛋糕，赶紧给家人安排起来吧
～
✅原味蔓越莓麦芬蛋糕
✅抹茶巧克力豆麦芬蛋糕
✅奥利奥麦芬蛋糕
✅红糖红枣麦芬蛋糕
具体的做法和用量都在图片里啦～

⚠️Tips：
1.做蛋糕的面粉需要用低筋面粉。
2.泡打粉一定要加，因为鸡蛋没有打发，蓬松的口感主要靠泡打粉。
3.如果是1岁以下的宝宝，可以尝试原味的，把牛奶换成配方奶，同时不加糖，咀嚼能力不够的可以把蔓越莓干去掉或者换成蓝莓就可以啦。
4.每家烤箱控温能力不同，快烤好的时候可以多观察观察上色情况，表面不要烤焦了就可以。

15/04/2026

救命🆘 会爆浆的芝士奶角太好吃啦！！！一次🔓解锁多种口味🧀芝士奶角！
超级柔软的蛋糕胚里面夹着香浓的芝士奶酪馅

这次做了四种口味｜豆乳｜🍵抹茶｜🍫可可｜海苔肉松
做法也是超级简单

所需食材
蛋糕胚：玉米油50g、牛奶50g、低筋小麦粉50g、蛋黄5颗、蛋清5颗、细砂糖50g
奶酪馅：淡奶油200g、细砂糖20g、奶油奶酪100g

做法如下👇
蛋糕胚部分：
1️⃣玉米油➕抹茶粉和仙人掌果粉➕牛奶充分搅拌至乳化成酸奶状，筛入低筋面粉划z字搅拌至无干粉，加入蛋黄划z字搅拌至面糊顺滑
2️⃣蛋清提前冷冻至周围有一圈冰渣滴入柠檬汁，先高速打发至大气泡＋第一次糖，出现小气泡＋第二次糖，出现纹路＋第三次糖打至有支撑性的小弯钩
3️⃣蛋白与蛋黄糊用翻拌＋切拌的手法混合均匀，倒入烤盘里晃动均匀，轻震两下用刮刀轻轻整理表面面糊，送入提前预热上下火150度30分钟
4️⃣ 烤好的蛋糕卷出炉轻震两下震出热气，拎起油布放在烤网上晾至温热时撕开四周油布
5️⃣将蛋糕片切成“米”字形
6️⃣奶油奶酪提前软化好，加入细砂糖翻拌至顺滑状态，再加入蛋奶油打发至出现明显纹路
7️⃣取一个蛋糕片挤上奶酪线对折后蘸取不同粉装饰

14/04/2026

感谢网友~~这吃法我能吃一辈子！！
SOS❗️❗️这个糯叽叽巧克力🍫爆浆年糕真的太好吃了！😋
外皮酥脆，里面香甜软糯，咬一口爆浆太绝了！！
做法简单，只需搅一搅就能完成的甜品🍮，喜欢的赶紧试试呀！！

🌈食材：
鸡蛋1个
白糖35g
牛奶150g
玉米油30g
糯米粉150g
可可粉10g
泡打粉3g
巧克力币适量
巧克力豆适量

🌈做法：
1⃣️碗中加鸡蛋+白糖+牛奶+玉米油，搅拌均匀，加糯米粉+泡打粉+可可粉，再次搅拌均匀。
2⃣️将面糊倒入纸杯里，放几块巧克力币，再倒入面糊，撒上巧克力豆。
3⃣烤箱180度30分钟，加热速度快，烤好脱模。

13/04/2026

我怎么才发现这个做法❗️巨好吃啊😭

最近🔥爆全网的麻薯布丁它来啦！！😋
糯叽叽的麻薯+冰冰凉凉的布丁
Q弹软糯，入口即化，一口沦陷！！
做法巨简单，喜欢的一定要试试！！💕

🌈食材：
麻薯包：
麻薯预拌粉200g
鸡蛋液60g
奶粉10g
食盐2g
牛奶80g
黄油30g
黑芝麻12g

布丁液：
蛋黄3个
白糖35g
淡奶油160g
牛奶280g
吉利丁片10g

🌈做法：
1⃣️麻薯预拌粉+食盐+奶粉+鸡蛋液+牛奶混合搅拌至无干粉，加软化的黄油揉成光滑的面团，加黑芝麻揉均匀，搓成30g/个的小圆团，表面碰水，烤箱提前预热，烤箱170度35分钟左右。
2⃣️蛋黄3个+白糖搅拌均匀，倒入淡奶油和牛奶，开小火加热不停搅拌至边缘冒泡关火，晾凉到50度，加入泡软的吉利丁片搅拌至融化，过筛一遍备用。
3⃣️将烤好放凉的麻薯切掉顶部，倒入布丁液，放入冰箱冷藏凝固即可。

12/04/2026

答应我！一定要试试这个！真的巨好吃！！
好吃到转圈圈❗️这个巧克力🍫流心挞真的巨巨巨好吃！！😋
酥脆的挞壳搭配了入口即化的巧克力🍫酱，真的一口沦陷！！
口感丝滑浓郁，咬一口满满的流心爆浆，真的超🈵️足~
做法超简单，只要搅一搅就能搞定，巧克力🍫控一定要试试~

🌈食材：
可可挞壳6个
淡奶油150g
蛋黄1个
黑巧克力80g
可可粉适量

🌈做法：
1⃣️黑巧克力提前切碎备用。
2⃣️锅中倒入淡奶油和加入蛋黄，小火不停搅拌至微微冒泡，倒入黑巧克力搅拌均匀至融化。
3⃣️倒入巧克力流心酱至挞壳中，冷藏30分钟左右，最后撒上可可粉装饰一下即可。

11/04/2026

求求你们快去做！真的巨巨巨好吃！！

好吃到转圈圈❗️这个芋泥酥皮泡芙真的巨巨巨好吃！！😋
酥脆的外皮搭配香甜绵密的芋泥馅，真的一口惊艳！！
外酥内软，一口爆浆，口感丰富，好吃到停不下来了~
做法简单，好吃不腻，芋泥控的姐妹们一定要试试呀~💕

🌈食材：
酥皮：黄油40g、糖粉20g、紫薯粉5g、低筋面粉45g
泡芙：黄油40g、白糖4g、水40g、牛奶60g、盐1g、低筋面粉60g、鸡蛋2-3个
芋泥：芋头150g、紫薯粉2g、白糖15g、炼乳10g、牛奶50g

🌈做法：
1⃣️酥皮：软化黄油+糖粉搅匀，加入紫薯粉和低筋面粉混合揉成团，放到油纸上擀平，用模具压出圆片，冰箱冷冻15分钟。
2⃣️泡芙：黄油+水+牛奶＋盐+白糖小火煮至沸腾，加入低筋面粉关火，快速翻炒均匀，盛入碗中放凉，鸡蛋搅散后少量多次加入搅匀（可不用全加完），搅拌至提起有倒三角，挤在烤盘油纸上，放上酥皮，提前预热，烤箱200度18分钟转170度18分钟左右（根据自己烤箱调节），关火焖5分钟取出。
3⃣️芋头+紫薯粉+白糖+炼乳+牛奶搅打芋泥，装入裱花袋。晾凉的泡芙底部用筷子戳洞，挤入芋泥即可开吃。

10/04/2026

啊啊啊！都去做这个！贼好吃啊😭

好吃到转圈圈❗️这个斑斓芒果奶油空气蛋糕真的巨巨巨好吃！！😋
松软绵密的蛋糕🍰搭配奶香浓郁的奶油，再加上芒果🥭和脆啵啵
一口下去，四重口感超满足，绵软香甜，这搭配真的谁吃谁爱~
做法简单，软fufu的口感轻盈，不会甜腻，喜欢的赶紧去试试~💕

🌈食材：
蛋糕胚：
玉米油20g
牛奶25g
斑斓粉6g
低筋面粉20g
鸡蛋2个
白糖20g
柠檬汁几滴

奶油夹心：
淡奶油180g
白糖12g
芒果粒适量
脆啵啵适量

🌈做法：
1⃣️玉米油+牛奶搅拌至乳化，筛入低筋面粉和斑斓粉搅匀，加入蛋黄2个搅拌顺滑。
2⃣️蛋清中加入柠檬汁和白糖，打发至硬挺小弯钩状态，取1/3蛋白到蛋黄糊中拌匀，再倒回至剩余蛋白糊中翻拌均匀，挤入烤盘中，烤箱150度25分钟左右，烤好取出放凉备用。
3⃣️淡奶油+白糖打发至硬挺状态，装入裱花袋。蛋糕片上挤入一圈奶油，中间放上芒果粒和脆啵啵，再挤上一圈奶油，盖上一片蛋糕片即可开吃。

09/04/2026

求求你们快去做！真的巨巨巨好吃！！

今天给大家分享一款巨巨巨好吃的蛋糕🍰——轻芝士蛋糕😋
口感湿润绵密，入口即化，轻盈不腻，真的一口沦陷！！
冷藏后口感更细腻扎实，冰冰凉凉，不开裂不回缩，请锁死这个配方！！
做法超简单，喜欢的姐妹一定要去试试呀~~💕

🌈食材：
奶油奶酪180g
黄油30g
牛奶100g
低筋面粉20g
玉米淀粉10g
鸡蛋3个
白糖50g
柠檬汁适量

🌈做法：
1⃣️奶油奶酪加黄油隔热水软化搅拌均匀，牛奶分3次加入并搅拌至顺滑无颗粒，加入蛋黄3个搅拌均匀，筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀，将蛋黄糊过筛一遍备用。
2⃣️蛋清中加入柠檬汁和白糖打发至提起有大弯钩状态，取1/3蛋白霜至蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回至剩余蛋白霜中翻拌均匀，倒入铺有油纸的6寸蛋糕模具中。
3⃣️烤箱提前预热，底下烤盘中加入沸水，烤箱上火180下火110度烤25分钟转上火130下火110烤50分钟，烤好放凉后脱模即可开吃，也可冷藏后吃。

08/04/2026

这玩意儿谁发明的呀！！真的巨巨巨好吃😭

抹茶脑袋一定不能错过这个糯叽叽的抹茶🍃奥利奥大福！！😋
软糯拉丝的外皮搭配茶香浓郁的抹茶奶油和香香脆脆的奥利奥碎
一口下去多重口感，冰冰凉凉，超多馅料真的巨巨巨满足~
冷藏后像吃冰淇淋🍦糯米糍一样，喜欢的赶紧去试试呀~💕

🌈食材：
抹茶糯米皮：
糯米粉100g
玉米淀粉30g
白糖20g
抹茶粉6g
牛奶180g
黄油15g

抹茶酱：
抹茶粉7g
淡奶油70g

抹茶奶油：
淡奶油200g
白糖25g
抹茶酱70g

🌈做法：
1️⃣糯米粉+玉米淀粉+白糖+抹茶粉混合均匀，倒入牛奶搅拌均匀，过筛一遍，附上保鲜膜，扎孔，上锅蒸20分钟左右。
2️⃣淡奶油+抹茶粉搅拌均匀备用；淡奶油+白糖+抹茶酱打发至有明显纹路，装入裱花袋。
3️⃣蒸熟的面团加入黄油揉匀，反复拉扯面团更Q弹，取45g/个面团擀圆，放在模具上，挤入一圈抹茶奶油，中间加入奥利奥碎，再覆盖一圈抹茶奶油，收口包紧，剪去多余面团，抹上熟粉防粘，倒扣出来装盘，表面撒上抹茶粉即可。

Address

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Telephone

+60129398055

Website

https://shopee.com.my/eebakers, https://www.lazada.com.my/shop/ee-baker

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