Dragon Toast 福龙烘焙坊 & PBS Ingredient Bakery 烘焙原料专卖店

07/06/2026

【初级复古裱花蛋糕】

坐上时光机穿越时空回到70, 80, 90 年代。。。。。。

回忆童年时期的生日蛋糕脑海中都是一些小花，搭配上一些藤叶。那股熟悉的感觉就浮现出来了。近几年又开始走回复古的路线，复古的裱花蛋糕印证了经典的造型！

随着潮流及符合大众口味需求，也多了许多与众不同的蛋糕口味。所以现代式的复古裱花蛋糕已提升了蛋糕的馅料，让蛋糕不再是单调的奶油蛋糕。

🍰🎂千层 Ondeh -Ondeh 蛋糕

导师：福龙老师
日期：4/7/2026 星期六
时间：10am-5pm

课程内容包括如下:
*教你如何制作台式分蛋式的海绵蛋糕体，无添加发粉，塔塔粉
*教导炒马六甲椰糖椰丝内陷
*煎千层皮
*教你如何设计蛋糕
*学生亲手制作
*有老师在旁耐心指导，学生可带回亲手制作品
*无烘焙经验的新手们，也欢迎报名

报名请联系 福龙老师
请点击 📱📞链接👇
0169213613

地点：福龙烘焙坊
31, Jalan Pendekar 9, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai.

02/06/2026

【台式中种面包】实体课

导师：福龙老师
日期：28/6/2026 (星期 日）
时间：10.00AM-5.30PM
学费：RM390

🍞 用时间酝酿风味，用发酵成就美味

您是否也想亲手做出像面包店一样柔软细腻、香气四溢的面包呢？

让你轻松做出外酥内软、香气四溢的手作面包， 把热爱变成真正的技能。

🍞中种法是许多经典面包常用的制作方式，通过提前发酵部分面团，让组织更加细腻，风味更加醇厚

从面粉到面包， 每一步都是成长， 每一次出炉都是满满的成就感✨

老师将从零开始，循序渐进带领大家学习中种面包制作技巧，掌握发酵原理、面团状态判断、搅拌技巧与整形秘诀，让您轻松做出高品质的手作面包。

🥖掌握中种法的核心秘诀， 面包制作技巧，麦香浓郁的高品质面包。

👇课程内容重点：-

✔中种面团调制方法
✔打出漂亮手套膜的面团
✔面团的水份控制
✔面团搅拌温度
✔ 认识面团特性
✔ 掌握排气，以及发酵状态判断技巧
✔ 学习专业整形手法
✔ 提升烘烤与成品稳定度
✔ 烘烤温度控制秘诀
✔ 打造组织细腻、柔软拉丝
✔香气浓郁的经典面包
✔如何让面包保持湿润柔软
✔延长最佳赏味期，轻松做出专业级面包。

👉如果过程拿捏不好面包就会扎实。

✨ 老师制作的面包柔软细腻，即使放置3天依然保持良好口感。

8款面包内容：
8种款式的面包制作和技巧
惊喜加多2种款式面包
10款面包

(1)蒜茸芝士 ~GARLIC CHEESE
(2)红豆~RED BEAN
(3)波罗鸡丝~POLO FLOSSY
(4)迷你热狗~MINI HOTDOG
(5)金枪鱼面包~TUNA
(6)辣鸡丝火腿~FLOSSY SPICY HAM
(7)喜蔬火腿蘑菇比萨~VEGETABLE HAM MUSHROOMS PIZZA
(8)辣鸡丝热狗芝士~FLOSSY SPICY HOTDONG CHEESE

❌无添加剂
❌软化剂
❌无白油

✨提供所有烘焙用具
✨在旁有老师耐心指导，学生们可带回自己的完成品回家~
✨制作8种材料~2款讲解食谱,同学们总共带回10个食谱
✨无烘焙经验的新手们，也欢迎报名参与~
✨我们只接受已汇款者为名单内~
✨欢迎有兴趣者,致电报名和询问

报名请联系 福龙老师
请点击 📱📞链接👇
WHATSAPP
Http://wa.me/60169213613
地点：福龙烘焙坊
31, Jalan Pendekar 9, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai.

24/05/2026

【初级复古裱花蛋糕】

坐上时光机穿越时空回到70, 80, 90 年代。。。。。。

回忆童年时期的生日蛋糕脑海中都是一些小花，搭配上一些藤叶。那股熟悉的感觉就浮现出来了。近几年又开始走回复古的路线，复古的裱花蛋糕印证了经典的造型！

随着潮流及符合大众口味需求，也多了许多与众不同的蛋糕口味。所以现代式的复古裱花蛋糕已提升了蛋糕的馅料，让蛋糕不再是单调的奶油蛋糕。

🍰🎂千层 Ondeh -Ondeh 蛋糕

导师：福龙老师
日期：7/6/2026 星期日
时间：10am-5pm

课程内容包括如下:
*教你如何制作台式分蛋式的海绵蛋糕体，无添加发粉，塔塔粉
*教导炒马六甲椰糖椰丝内陷
*煎千层皮
*教你如何设计蛋糕
*学生亲手制作
*有老师在旁耐心指导，学生可带回亲手制作品
*无烘焙经验的新手们，也欢迎报名

报名请联系 福龙老师
请点击 📱📞链接👇
0169213613

地点：福龙烘焙坊
31, Jalan Pendekar 9, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai.

24/05/2026

JB【黑金开心果蛋糕】

丝滑生巧铺顶
微苦可可粉包裹

融合黑巧甘纳许的深邃风味
搭配柔软蛋糕体与绵密奶冻
再加上开心果脆脆夹层
香、浓、脆、滑一次拥有

开心果奶油的温柔香气
在浓郁与轻盈之间恰到好处

一口下去，是丰富而克制的奢华感
浓郁与清香交织
真的会一口接一口停不下来

导师：福龙老师-云芝老师
上课日期: 6/6/2026（星期六）
上课时间：10am-4pm

报名请联系 福龙老师
0169213613

请联系刘云芝老师
0111143487

地点：福龙烘焙坊
31, Jalan Pendekar 9, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai.

20/05/2026

16/05/2026

小助手亲手烤的牛油蛋糕,切开的一瞬间，里面是细腻又湿润的蛋糕体,满屋的牛油香。

15/05/2026

叮！你有一份超香浓的牛油蛋糕待查收。😋

视频已同步更新，快来看它是如何从面糊变身金黄小可爱的吧！👇

15/12/2025

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倒数新年还有63天！

2026春节曲奇 【马年开运】饼干礼盒

年味就是分享手作饼干🍪
把心意和爱都藏里面
细嚼慢咽，慢慢品尝
相思好滋味，笼罩幸福

快来与我们订购，在这喜悦的佳节送上精美礼盒给亲朋戚友传递祝福！

愿新的一年
在平安的基础上，锦上添花
在如常的日子里，有趣有盼

~纯牛油制作-(金桶牛油)
~绝无防腐剂
~手工制作

#马六甲椰丝椰糖曲奇
#巧克力泡泡米曲奇
#海盐巧克力曲奇
#黑加仑麦片曲奇
#招牌水晶黄梨酥
#玉米片曲奇
#花生饼
#白杏仁

发货日期：
6/2 - 8/2/2026
13/2 - 15/2/2026

JB SKUDAI 区域
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地点：
DRAGON TOAST 福龙烘焙教室&
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31, Jalan Pendekar 9, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai.