ZUVA

06/02/2026

KATALOG HAMPER ZUVAJBSG X MAMATDESSERT
PRE PRDER SELARANG
- limited set
- Penghantaran disediakan
Wasap.my/+60127674699/hamperaya2026

05/03/2025

14/02/2025

Coming soon MAMATDESSERT X ZUVA 2025, ANGSANA JB MALL

10/01/2024

Sampul raya ZUVA 2024, nk sampul free? Bli kuih raya kat ZUVA.
Padang A Angsana jb mall sepanjang bulan Ramadhan.

17/04/2023

Sedapnye, saper bole tolong masakkn

Korang jangan mengaku berdarah Jawa kalau tak tau nie masak ape yerr.. 🤭🤭🤭

Pecel lele/ Kencur iwak lele / Lemak Kencur / Ikan Keli Masak Lemak Cekur

Bahan2..

5 ekor ikan keli

(Tumbuk)
Sebiji bawang besar
3ulas bawang putih
Seinci belacan
Ubi cekur dalam sebesar ibu jari tangan
(Kalau ubinya kecil2 agak2 la 2,3,4 ketul.. lebih pun takpe lagi sedap)
Cili api 5-10 biji (ikut kepedasan)

Asam keping
Santan kotak kecik
Sedikit lada hitam
Garam
Gula
Aji

(Dihiris)
Daun cekur dihiris
Daun limau purut dihiris (tak bubuh pun takpe)
Daun kunyit disimpul (tak bubuh pun takpe)

Cara2 :

5 ekor ikan keli dicuci bersih
gaulkan bersama garam dan kunyit kemudian dibakar hingga masak... atau digoreng.. ketepikan..

-Dalam kuali masukkan sedikit minyak dan masukkan bahan2 tumbuk...tumis sehingga naik bau..
-Masukkan asam keping dan santan tambahkan sedikit air....
-Perasakan dengan garam,gula,aji dn sedikit lada hitam..
-Masukkan ikan keli yg dibakar tadi.. tambahkan air jika perlu
-kemudian masukkan daun2 hiris.. masak seketika..dah boleh tutup api..siapp🤗🤗

Makan dengan nasi panas2 memang aummm.. terasa macam orang jawa teruss