https://www.facebook.com/108622218049408/

Ku Kies by Dayana, 1600, Jalan Pulai Jaya 50, Bandar Pulai Jaya, Johor Bahru (2026)

11/06/2021

JENIS PEWARNA MAKANAN BESERTA KELEBIHAN & KEKURANGANNYA

Saya pasti ramai yang mengetahui bahawa pewarna makanan mempunyai banyak jenis. Tetapi adakah kamu semua tahu apa kelebihan dan kekurangannya?

1️⃣ Pewarna Makanan Cecair Tradisional (Pewarna Cair)

✔️ Diperbuat daripada: Pewarna sintetik dengan asas air.
✔️ Bagaimana ia dijual: Botol meremas kecil, biasanya plastik.
✔️ Cara menggunakannya: Hanya tambahkan setitik demi setitik ke dalam apa sahaja.

KELEBIHAN: Mudah untuk mencari di mana-mana kedai runcit dan murah; baik apabila anda sedang mencari warna yang lebih terang, lebih banyak pastel.

KEKURANGAN: Paling tidak sengit dan paling lemah dari semua pewarna makanan kerana ia berasaskan air, bermakna anda perlu menggunakan lebih banyak lagi untuk mencapai warna yang lebih cerah atau lebih dalam.

2️⃣ Pewarna Serbuk

✔️ Diperbuat daripada: Pewarna sintetik tanpa air, gliserin, atau sirap jagung.
✔️ Bagaimana ia dijual: Beras serbuk benar-benar kering.
✔️ Bagaimana cara menggunakannya: Tambah terus ke dalam campuran kering.

KELEBIHAN: Oleh kerana tidak ada cecair dalam pewarna serbuk, sangat bagus dalam resipi di mana sebarang cecair tambahan membuat perbezaan yang besar, seperti dalam gula kristal, coklat, macarons, atau meringues. Pewarna serbuk tidak akan kering seperti pewarna makanan lain dan mempunyai jangka hayat yang sangat panjang. Hebat untuk menghasilkan warna yang sangat gelap.

KEKURANGAN: Susah untuk mencari (dalam talian yang paling mudah)

Untuk informasi yang menarik lagi dan sebarang pembelian boleh klik www.facebook.com/kukiesbydayana/ atau dail sahaja +60196164523

11/06/2021

RESEPI BISKUT RED VELVET 🍪

Biskut red velvet ini adalah diilhamkan oleh kek velvet merah klasik, rasa lembut dan mentega disaluti dengan rasa koko dan vanila. Tidak ada perbandingan kek red velvet sejati dengan versi biskut, tetapi keindahan warna ini mempunyai cita rasa yang sama. Adakah pencuci mulut ini mempunyai rasa misteri bagi anda? Daripada versi kek sehingga kek cawan, perisa red velvet adalah rasa yang ikonik.

BAHAN-BAHAN:
✔️ 1 dan 1/2 cawan + 1 sudu besar (200 gram) tepung serba guna yang diratakan
✔️ 1/4 cawan (21 gram) serbuk koko tanpa gula semula jadi (Gunakan serbuk koko tanpa gula semula jadi bukan proses Belanda.)
✔️ 1 sudu teh baking soda
✔️ 1/4 sudu teh garam
✔️ 1/2 cawan (115 gram) mentega tanpa garam, dilembutkan hingga suhu bilik
✔️ 3/4 cawan (150 gram) gula ringan atau perang
✔️ 1/4 cawan (50 gram) gula pasir
✔️ 1 biji telur besar pada suhu bilik
✔️ 2 sudu teh esen vanila tulen
✔️ 1 sudu susu ( buttermilk amat disyorkan )
✔️ 1/2 sudu teh food coloring gel merah (atau alternatif)
✔️ 1/2 cawan gula pasir (100 gram) atau gula kasar (60 gram)

CARA PENYEDIAAN:
1️⃣ Gaul tepung, serbuk koko, baking soda, dan garam bersama dalam mangkuk sederhana sehingga sebati.

2️⃣ Selepas itu, gunakan hand mixer atau stand mixer untuk gaul mentega, gula perang, dan gula pasir bersama-sama sehingga menjadi berkrim selama 2 minit sahaja. Masukkan telur dan esen vanila dan gaul sehingga sebati selama 1 minit. ( Jangan lupa gaulkan sisa di sisi mangkuk sekali, jangan tinggal satupun.)

3️⃣ Tuangkan bahan kering ke dalam bahan basah. Seterusnya, masukkan susu dan pewarna makanan, kemudiangaul dengan kelajuan rendah bagi stand mixer sehingga semuanya sebati. Hati – hati adunan anda akan menjadi melekit. Sekiranya anda mahukan warna yang lebih terang kemerah – merahan, masukkan dengan lebih banyak pewarna makanan sedikit demi sedikit sambil gaul adunan.

4️⃣ Tutup adunan anda dan sejukkan adunan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam (dan sehingga 3 hari) Sekiranya sejuk selama lebih dari beberapa jam, biarkan doh duduk pada suhu bilik sekurang-kurangnya 15 minit sebelum menggulung dan bakar kerana adunan akan cukup keras.

5️⃣ Panaskan oven hingga 180 °C. Alaskan loyang besar dengan kertas parchment untuk memudahkan anda mengangkat biskut nanti. Sebelum terlupa, pastikan ada ruang di dalam peti sejuk anda kerana biskut ini perlu diletakkan di dalam untuk mengelakkan coklat meleleh.

6️⃣ Seterusnya anda perlu uli dan lapiskan biskut ini menjadi pencuci mulut yang sempurna. Ulikan adunan biskut anda sebesar 1 sudu besar. Lapiskan setiap bebola merah ke dalam 1/2 cawan gula dan susun ke atas loyang berjarakkan 3 inci antara satu.

7️⃣ Bakar selama 11 – 13 minit atau sehingga bahagian tepinya mengembang. Ditengah biskut p**a akan kelihatan sangat lembut. Keluarkan biskut daripada oven dan sejukkan selama 5 – 10 minit di atas loyang.

8️⃣ Akhir sekali, hidangkan biskut red velvet anda di dalam pinggan putih untuk mendapat penampilan yang menawan. Biskut ini mampu bertahan selama 1 minggu dalam peti sejuk anda. Jadi jaga – jaga yee kalau biskut red velvet ini habis pada hari pertama.

Nak lagi resepi yang menarik? Atau tak mahu buat hanya mahu beli sahaja?
Sila klik www.facebook.com/kukiesbydayana/ atau +60196164523 untuk menempah 😉

11/06/2021

COCOA POWDER ✨

The production of cocoa powder is not so difficult. To obtain a loose composition, the beans are passed through a press, withstand high temperatures. After manip**ation, the result is cocoa butter. Then take the cake and crush it back into a powder. After performing a simple action, a complete loose cocoa composition was obtained. To make chocolate, cocoa butter, granulated sugar, vanilla powder and many other components are mixed in a regular container. The sweet mass is wrapped in a form, then the mixture hardens.

EFFECTS OF COCOA ON THE HUMAN BODY:

1. lower the percentage of bad cholesterol;
2. helps overcome chronic fatigue;
3. treating asthma and bronchitis;
4. inhibits the formation of cancer cells;
5. normalize blood sugar;
6. lower blood pressure;
7. Heals brain and heart cells;
8. burn fat.

Want to know more? Want to place your order? Just click www.facebook.com/kukiesbydayana/ or +60196164523

11/06/2021

KHASIAT BADAM

Kacang badam adalah salah satu kacang yang mempunyai pelbagai nutrisi yang sangat baik untuk kesihatan dan kecantikan. Ia telah diamalkan dari zaman silam lagi. Biji kacang badam yang telah dipanggang boleh dimakan begitu sahaja atau ia dikisar untuk dijadikan serbuk untuk masakan atau minuman. Kandungan lemak sihat di dalamnya sangat baik untuk kesihatan kerana 90% dari lemak dalam badam adalah lemak tidak tepu. Jadi, ia sangat bermanfaat untuk kesihatan dan kecantikan.

1. MERENDAHKAN RISIKO DARAH TINGGI & SERANGAN JANTUNG
Biji kacang badam mempunyai kandungan asid folik yang dipercayai dapat menurunkan paras homocyctein yang boleh menyebabkan pemendakan kolesterol dalam saluran darah sehingga menyebabkan saluran darag menjadi sempit. Jadi, ia mengurangkan risiko mendapat penyakit jantung dan tekanan darah tinggi.

2. MENGAWAL BERAT BADAN
Asid lemak tidak tepu yang terdapat dalam biji kacang badam mampu membantu mengurangkan selera dan ini akan mencegah makan berlebihan. Dengan mengambil biji kacang badam sebagai kudapan setiap hari atau minum susu badam akan membantu mengawal selera makan yang berlebihan.

3. MEMBANTU MENGHALANG KEREPUTAN TULANG
Biji kacang badam mempunyai kandungan kalsium yang tinggi. Bagi mereka yang mengalami alahan protein dalam susu, susu badam membantu menjadi alternatif bagi mendapatkan sumber protein. Kalsium sangat diperlukan oleh tubuh untuk menghalang osteoporosis malah, ia merendahkan risiko kanser kolon dan rektum.

4. MELANCARKAN PEREDARAN DARAH
Biji kacang badam mempunyai vitamin dan mineral yang membantu melancarkan peredaran darah dan sekaligus menajdikan kita lebih sihat.

5. MENCANTIKKAN KULIT
Minyak kacang badam juga bagus jika disapukan pada kulit muka bagi memperbaiki kecerahan kulit, membuatkan wajah muda berseri dan mengurangkan lingkaran gelap jika digosokkan di kulit. Ia juga bagus sebagai rawatan bagi kulit yang terbakar, selain menggunakan minyak zaitun.

SEMOGA BERMANFAAT.

Untuk menempah dan informasi yang lebih menarik, sila LIKE dan FOLLOW www.facebook.com/kukiesbydayana/ atau +60196164523

11/06/2021

ATTENTION: GIFT BASKET CUSTOMERS

For customer who purchase gift basket, we will send the gift basket to everywhere you want in Johor Bahru with free delivery charge!

GIFT BASKET: RM75

Don’t miss out!

Order now at www.facebook.com/kukiesbydayana/ or +60196164523

11/06/2021

HAVING TROUBLE ON WHAT TO GIVE TO YOU LOVED ONE?

Good news everyone! Since I just reached 80 LIKEs in my page, so I would like to announce you that Ku Kies by Dayana will release GIFT BASKET. It contains Florentine Cookies (300 gram), Red Velvet Cookies (300 gram) and Semperit Oreo Cookies (300 gram).

We can share the love by giving our loved one this gift basket! They must be happy and love you more 😝

The price is only RM75
You guys can contact me and let me know the notes or wishes that you want to write in the gift card (FREE OF CHARGE) 😍

To purchase please click link www.facebook.com/kukiesbydayana/ or +60196164523

11/06/2021

SEJARAH OREO

Kebanyakan daripada kita telah dibesarkan dengan biskut Oreo. Selain memakannya begitu sahaja, terdapat resepi yang berlimpah mengenai cara menggunakan Oreo dalam kek, kekacang, dan pencuci mulut tambahan. Namun, adakah kita tahu mengenai sejarah biskut Oreo ini?

➡️ Oreo adalah tanda dagangan/jenama yang dilindungi bagi sejenis biskut yang dikeluarkan oleh Nabisco, pertama kali pada tahun 1912. Terdiri dari pelbagai kelainan biskut coklat bermula dari produk biskut wafer bergulung sehinggalah kepada biskut coklat yang berintikan krim putih vanila, coklat, krim berperisa strawberi atau krim kacang di tengahnya. Salah satu cara pop**ar untuk memakan biskut Oreo adalah dengan mencelupkannya ke dalam susu.

➡️ Selain itu Oreo juga digunakan sebagai bahan penambah untuk makanan sejuk beku yang lain, misalnya susu kocak, aiskrim dan Oreo goreng. Asal nama Oreo tidak diketahui kerana Nabisco tidak pernah memberitahu makna sebenar disebali biskut.

➡️ Terdapat banyak teori yang dikatakan oleh masyarakat, termasuk perkataan Oreo berasal daripada dua suku kata, “O” sebagai biskut dan “Re” bermaksud krim. Terdapat juga teori lain dari bahasa Perancis iaitu “Or” yang bermaksud emas atau dari akar Yunani Kuno yang bermaksud gunung.

➡️ Masyarakat lain percaya bahawa biskut itu diberi nama Oreo hanya kerana namanya pendek dan senang diucapkan.

Nak tahu informasi yang lebih menarik?
Sila LIKE dan FOLLOW www.facebook.com/kukiesbydayana/

Untuk membeli, sila klik juga www.facebook.com/kukiesbydayana/ atau dail sahaja ke +60196164523

11/06/2021

MIX & MATCH

Hello everyone! I know most of you guys want to buy more than one cookies right? So I make some promotion just for you guys because I love you ❤️

Now you can purchase any 2 cookies that you want for only RM45! Save until RM15! Just mix and match according to your taste. Worth isn’t it?

This promotion is valid until 11.59PM only. So grab it now!

To purchase:
www.facebook.com/kukiesbydayana/ or +60196164523

11/06/2021

TIPS MEMBUAT BISKUT

Saya tahu ada yang cuba buat biskut tetapi tidak menjadi. Ada yang biskutnya menjadi l***r, terlalu kembang dan keras. Oleh itu, hari ini saya ingin berkongsi sedikit tips untuk membuat biskut kepada anda.

1. Gunakan mentega yang agak sejuk kerana jika menteganya terlalu lembut, ia akan cepat cair - akibatnya biskut menjadi l***r dan gelap.

2. Jangan gunakan telur saiz besar sebab kerana kandungan putih telur yang lebih. Putih telur p**a mengandungi air. Itu yang membuat biskut terlalu kembang dan susah nak garing walaupun dibakar lama.

3. Jangan pukul telur terlalu lama bila membuat biskut kerana ia akan menambah angin ke dalam doh - mengakibatkan biskut gelembung ketika dibakar.

4. Jika menggunakan mesin pengadun, jangan pukul terlalu lama ketika masukkan tepung, jika tidak 'gluten' daripada tepung itu akan membuat biskut menjadi keras.

5. Selalu 'rehatkan' doh sebentar sesudah diadun. Jangan terus mencanai atau membakarnya. Jika membuat chocolate chip, selalu 'rehatkan' doh di peti sejuk selama lima hingga 10 minit dahulu sebelum membakarnya.

6. Jika membakar biskut chocolate chips, tidak boleh oles loyang dengan mentega. Harus gunakan baking paper atau parchment paper. Jika tidak, biskut chocolate chips itu akan kembang, l***r dan cepat hangus.

7. Pastikan ketuhar sudah dipanaskan sekurang-kurangnya 15 minit sebelum mula membakar biskut atau kek.

8. Pastikan biskut benar benar sejuk sebelum dimasukkan ke botol.

SELAMAT MENCUBA!

Untuk tips yang menarik sila LIKE dan FOLLOW Ku Kies by Dayana (www.facebook.com/kukiesbydayana/)

Anda juga boleh mendapatkan produk saya dengan hanya klik www.facebook.com/kukiesbydayana/ atau mesej sahaja ke +60196164523

11/06/2021

✨ OUR MENU ✨

Hello everyone, these are our menu including the prices. There are 3 types of cookies that you can choose. Or you just take all of them 🤫

FLORENTINE COOKIES: RM30
RED VELVET COOKIES: RM30
SEMPERIT OREO COOKIES: RM25

FASTER, FASTER GO PURCHASE NOW WHILE STOCK LAST!

How to purchase:
Just click www.facebook.com/kukiesbydayana/ or contact +60196164523 and I will serve you as soon as possible.

11/06/2021

TING! TING! IT’S ALREADY 3PM!

Alert: SPECIAL EDITION❗️

Bored with the normal Semperit cookies? Here I make some improvise from normal Semperit cookies to Semperit Oreo cookies! Trust me, you will love it 😏

SEMPERIT OREO COOKIES
RM25 per jar ONLY!

Buy now or you will be regret 😏

Please click www.facebook.com/kukiesbydayana/ or just contact +60196164523 to purchase!

11/06/2021

APA BEZA MENTEGA DENGAN MARJERIN?

Pasti ramai yang keliru dengan perbezaan mentega dan margerin kan? Jadi, saya akan tunjukkan kepada anda semua perbezaan dua benda ini ⬇️

MENTEGA
Mentega adalah bahan masakan yang terbuat dari minyak atau lemak haiwan seperti lembu. Mentega bertekstur sangat lembut sehingga ia tidak tahan pada suhu bilik dan cepat cair. Warna dari mentega adalah kuning pucat dan ada juga mentega putih dan mentega cair. Mentega memiliki kandungan lemak tepu atau kolesterol jahat yang cukup tinggi, sehingga sering disyorkan oleh pakar nutrisi untuk tidak banyak memakannya.

MARJERIN
Marjerin adalah bahan masakan yang terbuat dari minyak atau lemak tumbuh-tumbuhan, biasanya disebut lemak tumbuhan. Marjerin ini memiliki tekstur yang lebih keras daripada mentega. Hal ini membuatkan marjerin lebih tahan jika diletakkan di suhu bilik dan tidak mudah cair. Marjerin memiliki warna kuning yang terang. Marjerin juga memiliki kandungan lemak baik yang lebih banyak daripada lemak tepu atau kolesterol jahat yang biasa terkandung pada unsur haiwan.

Jadi, sekarang sudah boleh beza bukan?

Sila klik www.facebook.com/kukiesbydayana/ untuk ilmu yang lebih menarik!

Ku Kies by Dayana

11/06/2021

11/06/2021

11/06/2021

11/06/2021

11/06/2021

11/06/2021

11/06/2021

11/06/2021

11/06/2021

11/06/2021

11/06/2021

11/06/2021

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category

Listing takedown request