Mandee's Kitchen 鳗鱼厨房

Mandee's Kitchen 鳗鱼厨房 Any collaborations are welcomed.

Handmade chiffon sandwiches, cakes, cookies, bread, desserts, full moon gifts and whatever Mandee can think of, with passion and love :) We start small, think big.

豆奶蛋糕 soya cake 早就想把它做起来了🙈 ！直到我和先生遇到了一个很喜欢的本地豆奶摊 买了两包 立马研究起来 🧐 除了豆奶，我也用了大豆油和黄豆粉(kinako) 为的就是不添加香精 很存粹的把豆奶味带出来生活中的大小人事物就是丰...
28/02/2022

豆奶蛋糕 soya cake

早就想把它做起来了🙈 ！
直到我和先生遇到了一个很喜欢的本地豆奶摊
买了两包 立马研究起来 🧐
除了豆奶，我也用了大豆油和黄豆粉(kinako)
为的就是不添加香精 很存粹的把豆奶味带出来

生活中的大小人事物就是丰富的灵感来源
虽然我不是第一个人做豆奶蛋糕 但我喜欢原创
把蛋糕做出自己的特色 给同样本地创业的朋友支持
不是我伟大 而是我们互相扶持
成就更优秀的别人和自己 你好我好大家好😇

豆奶来自—— NeoBean 梁豆

It’s going to be a good one. Happy Monday everyone!

Yam cake for a 21st birthday 🥰21岁是什么样的概念 离我有点儿远了 后来仔细想想 它就是一个不用喝咖啡 精神状态依旧满档晚上熬夜 隔天仍然好气色说走就走 不必迁就谁 不必担心谁一个自由又完美的精神 +身体状态 ...
24/02/2022

Yam cake for a 21st birthday 🥰

21岁是什么样的概念
离我有点儿远了 后来仔细想想
它就是一个不用喝咖啡 精神状态依旧满档
晚上熬夜 隔天仍然好气色
说走就走 不必迁就谁 不必担心谁
一个自由又完美的精神 +身体状态
谢谢顾客愿意把这么重要的日子的蛋糕交给鳗鱼厨房 成为这个美好回忆的一部份 🍀

6” yam cake
- 2 layers of yam
- 1 layer of pudding
- some meringue cookies, homemade taro balls and eucalyptus as garnishments

Whatsapp: +601159419349

#芋头蛋糕 #芋头控

10/02/2022

初十 我们开工大吉啦
鳗鱼厨房这几天假期有好好休息
陪伴家人小孩一起 非常非常满足
接下来也要努力工作
今年许下承诺 要出更多很棒的甜点
送到更多人的手上 💝
让大家忙碌之余 感受生活的一点甜
请大家多多关注囖 ➕

偷用我家小姐姐的一句话
Let’s work hard, play hard 😇

#开工大吉 #鳗鱼厨房

橘子黄梨饼不够 还要橘子蛋糕吖Saw this from and immediately thought of making one, very cute mandarin cake 🍊 #年除夕快乐 #橘子蛋糕
31/01/2022

橘子黄梨饼不够
还要橘子蛋糕吖

Saw this from and immediately thought of making one, very cute mandarin cake 🍊

#年除夕快乐 #橘子蛋糕

谢谢顾客的再次信任 完成了逾两百盒、约4000粒的各种类年饼这次的内容也同样丰富 而且每一种都超好吃🙈焙茶咖啡豆有浓郁的hojicha 和咖啡做结合 ☕️杏仁罗米亚一直是大家的最爱 满满奶油和杏仁香橘子黄梨饼有自家炒黄梨和外形可爱的橘子饼皮...
26/01/2022

谢谢顾客的再次信任
完成了逾两百盒、约4000粒的各种类年饼
这次的内容也同样丰富 而且每一种都超好吃🙈

焙茶咖啡豆有浓郁的hojicha 和咖啡做结合 ☕️
杏仁罗米亚一直是大家的最爱 满满奶油和杏仁香
橘子黄梨饼有自家炒黄梨和外形可爱的橘子饼皮🍍
柠檬橘子沙布列 整个柠檬味爆开在嘴里！🍋
还有我家经典核桃巧克力曲奇、海盐巧克力

今年没有特别宣传 但仍然收到很多朋友的私下询问 甚至在没有看到实品包装和价格的情况下 都直接下单 超感动这份信任🥰
所以这次非常非常非常限量的小铁盒包装 也都被订购完了 🙏🏻 谢谢

愿你我虎年大吉祥 健康乐悠悠 虎年发大财！🧧
也期待虎年的鳗鱼厨房能继续敏锐创新 步步高升🌸

#鳗鱼厨房 #橘子黄梨饼 #焙茶咖啡豆 #杏仁罗米亚 #柠檬橘子沙布列 #核桃巧克力曲奇 #海盐巧克力 #饼干批发

橘子黄梨饼 🍍🍊并不只是外形像橘子哦 🍊！饼皮带有橘子味 黄梨陷是来自鳗鱼妈妈的超级秘方每一粒经称量 再包美美出炉之后 忍不住偷吃一个我的天 好好吃啊！橘子和黄梨都很搭 要不是鳗鱼需要减肥 我应该会停不下口 （最后导致怎么做都做不完 ）（误...
17/01/2022

橘子黄梨饼 🍍🍊

并不只是外形像橘子哦 🍊！
饼皮带有橘子味
黄梨陷是来自鳗鱼妈妈的超级秘方
每一粒经称量 再包美美
出炉之后 忍不住偷吃一个
我的天
好好吃啊！
橘子和黄梨都很搭
要不是鳗鱼需要减肥
我应该会停不下口 （最后导致怎么做都做不完 ）（误）

#橘子黄梨饼 #黄梨饼 #鳗鱼厨房

谢谢顾客的信任 鳗鱼厨房开业首次收的大订单近600盒、8种类型，近9000粒的饼干 终于在昨天送出最后一批货了鳗鱼厨房毕竟不是工厂 从初期怀疑自己做不做的来 到一批批货成功陆续发出去 每天忙得焦头烂额 还好有鳗鱼的妈妈鼎力相助 (以前我帮您...
16/12/2021

谢谢顾客的信任
鳗鱼厨房开业首次收的大订单

近600盒、8种类型，近9000粒的饼干
终于在昨天送出最后一批货了

鳗鱼厨房毕竟不是工厂
从初期怀疑自己做不做的来
到一批批货成功陆续发出去
每天忙得焦头烂额 还好有鳗鱼的妈妈鼎力相助
(以前我帮您做黄梨饼 现在您帮我做曲奇 神奇吧)
因为她在 让我超级心安
做好 烤好每一粒分量十足的饼干

鳗鱼厨房现在小小的（工厂）🤣
会不断向前迈进
继续推出更多更好的给大家

谢谢🙏🏻

#鳗鱼厨房 #牛油曲奇 #饼干批发

Christmas cookies and happy hearts, this is how the holiday starts! 🎄没有过多的华丽装饰 鳗鱼厨房精心打造 实实在在的注重内容 呈现给您2021 圣诞饼干铁盒 希望大家感受...
12/12/2021

Christmas cookies and happy hearts, this is how the holiday starts! 🎄

没有过多的华丽装饰 鳗鱼厨房精心打造 实实在在的注重内容 呈现给您2021 圣诞饼干铁盒 希望大家感受满满的欢乐气氛 温馨度过佳节 ♥️

Mandee’s Kitchen Christmas Cookies Gift Box 🎄

What we have inside:
3 chocolate sandwich cookies
7 cheese stars sables
4 original butter cookies
3 dark choc butter cookies
3 matcha butter cookies
4 orange butter cookies

限量接单 - 请把握时机哦 😘

*由于饼干内容的关系 会有碎饼风险 为了避免大家吃到丑丑饼 暂时不会接邮寄订单 望谅解🙏🏻

whatsapp ：+6011 59419349

#圣诞礼盒

“You never lose by loving. You always lose by holding back” ——— Barbara De Angelis植物和蛋糕魂同时上线意外营造了一颗飘有圣诞味的蛋糕6”焙茶 hojicha ...
10/11/2021

“You never lose by loving. You always lose by holding back”

——— Barbara De Angelis

植物和蛋糕魂同时上线
意外营造了一颗飘有圣诞味的蛋糕

6”焙茶 hojicha cake
搭了柳橙和石榴
香而不甜 甜而不腻
品而不厌 吃而不绝 ♥️
Whatsapp: +6011 59419349

#焙茶控 #焙茶蛋糕

This is my third time having chiffon sandwiches going into SG and responses have been good 🥰 i started with 4 boxes at f...
31/10/2021

This is my third time having chiffon sandwiches going into SG and responses have been good 🥰 i started with 4 boxes at first and it has tripled to 12 boxes this time, total 96 pieces of them. The number ain’t super big I know, but every little step counts, and my effort counts too. It has never been easy for me, from baking cakes to arranging logistics, taking care of every tiny but attention needed details all by myself. So I take pride of how far I’ve come in this journey.

我会继续努力 推出更多好料的
请继续关注鳗鱼厨房 谢谢你们♥️

whatsapp: +6011 59419349

#戚风三文治

Though I have not been posting lately due to busy schedule, I am so grateful that everyone remembers Mandee’s kitchen an...
23/10/2021

Though I have not been posting lately due to busy schedule, I am so grateful that everyone remembers Mandee’s kitchen and all sorts of reviews and recommendations that flow to me, so a very BIG thank you to you guys 🙏🏻 😘

就这样，被限制了大部分自由的2021 年快到尾声了，心里很多想法和小剧场每天都在发生，不过我想说今年总归不过不失，只要能平安健康度过，我们都是幸福的♥️ （好啦，我是提前把31/12 要说的话先写好，怕到时忘了🤓）。

鳗鱼厨房依然会不断地调整方向，调整自己，创造更多幸福小品送给大家。嗯 说不定 哪天会推出一个鳗鱼戚风三文治吖 😜
Whatsapp: +6011 59419349

#鳗鱼厨房 #戚风三文治 #饼干盒

Cakes finally are going in to Singapore 🇸🇬 💕!Thanks for everything, everyone who helped to make it happen 🙏🏻为了确保蛋糕安全送达，要...
29/09/2021

Cakes finally are going in to Singapore 🇸🇬 💕!

Thanks for everything, everyone who helped to make it happen 🙏🏻

为了确保蛋糕安全送达，要准备、协调、沟通和注意的事项很多，希望朋友们收到的时候依然保持美美，新鲜的状态。

题外话 —— 完成这些蛋糕的时候，我有被自己的蛋糕疗愈到 ♥️ 送出去的成品 一定也要自己喜欢 满意，真的很重要。

📣 Preparing for next batch into SG, pm me if you are interested 😘

Whatsapp: +6011 59419349

#戚风三文治 #小甜点

Address

Johor Bahru
81100

Opening Hours

Monday 08:30 - 18:30
Tuesday 08:30 - 18:30
Wednesday 08:30 - 18:30
Thursday 08:30 - 18:30
Friday 08:30 - 18:30
Sunday 08:30 - 18:30

Telephone

+601159419349

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