魔法厨房 MagicKitchen

22/04/2026

魔法厨房熄灯之后，生活忙碌点转向工作，许久末发文，有人建议可以记录些小插曲，想说也许偶尔记录生活上的小故事。。

02/11/2025

好久没有做面包，尽管两个多星期的冷落对待，幸好小小白还蛮爭气，昨晚临睡前的喂养，今早的硬酵制作，中午打面团发酵整形入模，到晚上九点半终于出炉了。
话说要打面团时发现忘了买牛奶，打冰箱里的Yakult 和Minxberry Greek yogurt 当成液体材料，再加上蜂蜜，出炉的吐司飘出甜蜜的香味。
#天然酵母パン
#蜂蜜优格吐司

09/02/2025

为气质不凡的女孩儿做的生日蛋糕
如花似玉的2 0岁
生日快乐🎂

11/01/2025

万事如意过好年

30/11/2024

26/11/2024

2024的结束前夕，圣诞的祝福～

𝐓𝐡𝐞 𝐔𝐥𝐭𝐢𝐦𝐚𝐭𝐞 𝐂𝐡𝐫𝐢𝐬𝐭𝐦𝐚𝐬 𝐁𝐚𝐬𝐤𝐞𝐭 (𝐑𝐌𝟏𝟒𝟖)⁣⁣
> Berry Merry Cake 800g ⁣⁣
> Santa’s Favorite Cookies (3x Flavour)⁣⁣
> Christmas Meringue Delights 6pc ⁣⁣
⁣⁣
𝐇𝐨𝐥𝐢𝐝𝐚𝐲 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬𝐢𝐜𝐬 𝐆𝐢𝐟𝐭 𝐁𝐨𝐱 (𝐑𝐌𝟏𝟎𝟖)⁣⁣
> Berry Merry Cake 800g⁣⁣
> Holiday Mocha Crunchies 100g⁣⁣
⁣⁣
𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚’𝐬 𝐇𝐞𝐚𝐥𝐭𝐡𝐲 𝐒𝐧𝐚𝐜𝐤 𝐁𝐨𝐱 (𝐑𝐌𝟒𝟐)⁣⁣
> Coconut Twist Granola 250g
> Santa’s Favorite Cookies
⁣⁣
𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚’𝐬 𝐂𝐨𝐨𝐤𝐢𝐞 𝐓𝐫𝐢𝐨 𝐁𝐨𝐱 (𝐑𝐌𝟐𝟏)⁣⁣
> Santa’s Favorite Cookies (3x Flavour)⁣⁣
⁣⁣
𝐒𝐧𝐨𝐰𝐲 𝐓𝐫𝐞𝐚𝐭𝐬 & 𝐌𝐨𝐜𝐡𝐚 𝐁𝐢𝐭𝐞𝐬 𝐁𝐨𝐱 (𝐑𝐌𝟐𝟕.𝟗)⁣⁣
> Christmas Meringue Delights 6pc
> Holiday Mocha Crunchies 100g

05/11/2024

收到讯息说想念我的吐司了，谢谢你。
真的，天然酵母吐司一直都在，静静的自供自足，如果遇见了是缘分～
带着我的祝福，愿大家平安喜乐🥰🥰🥰

26/10/2024

人见人爱的你啊～

25/10/2024

Strawberry fresh cream Cake

19/10/2024

15/10/2024

如果说必须废了所有武功，只留一门那必是天然酵母布里欧修Brioche Toast~
当然如果只是如果，如果应该也不会发生～
已经三星期被冷落在冰箱里的天然酵 ，星期天喂养一次，做了硬酵母收了冰箱，星期一傍晚才制作面团，整形入模已经晚上8点多了，冷冷的天气下室温发酵2小时，用保鲜膜包裹，放入冰箱到了今早带去上班，出炉时早上9点左右。想想他也很命硬的说，这也是我一直很喜欢的原因，生命力顽强而坚韧。很多人说的他不容易服侍其实是因为他不了解他。
#我的小小白 #野生天然酵母 #布里欧修