嘉香軒手作餅舖 Jia Xiang Xuan Pastry Sdn.Bhd.

嘉香軒手作餅舖 Jia Xiang Xuan Pastry Sdn.Bhd. 嘉香軒從選料、揉麵、製餡、烘烤、包裝、每個階段都有嚴謹的品質管控,?

在這座充滿了豐富糕餅文化人人從小就熟悉喜歡各種糕餅香味的小島上,糕餅除了代表著對於生活與習俗的感情。糕餅是生活化也是惜物的,糕餅是一種來自於「惜物」的智慧,把農人辛勤栽種出來的汗水結晶,經由細膩的烘焙程序,轉變成為精緻而能撫慰人心的美味,是一種珍惜,也是一種讓生命更加豐厚、幸福的心意。愈簡單的東西,愈能顯見真功夫,一塊上好的餅,就算單吃餅皮也覺得酥盈美味。這種由純手工揉製而成的餅皮之美,機器無法取代。檳城嘉香軒的糕餅特色是簡單紮實、風味深邃,款款均有獨樹一格的醇厚韻味,一試難忘。讓人即使排隊等候也要年年複習的經典好餅,其美味源自於環環講究的細節裡。嚴選頂級的綠豆、道地的油蔥、上等豬後腿肉,乃至奶油、麵粉、芝麻、醬油等,每道素材都經嚴格把關、多方比較,我們從不怕選用最好的,只擔心品質不夠!!

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4996, Jalan New Ferry
Butterworth
12100

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