23/04/2026
MERIAH Cajun Seasoning ialah serbuk perasa berinspirasikan citarasa Louisiana, Amerika Syarikat. Ia terkenal dengan gabungan rasa pedas, beraroma dan sedikit berasap yang menjadikan masakan lebih meriah dan berperisa.
🍴 Ciri-ciri utama:
- Campuran rempah seperti paprika, bawang putih, bawang merah, lada hitam, oregano, thyme dan cili.
- Memberikan rasa pedas sederhana dengan aroma herba yang seimbang.
- Sesuai untuk pelbagai jenis masakan – ayam, daging, makanan laut, kentang goreng, pasta, malah nasi goreng.
- Mudah digunakan: hanya taburkan terus atau jadikan perapan sebelum memasak.
🌟 Kelebihan:
- Menambah rasa unik tanpa perlu banyak bahan tambahan.
- Serbuk serbaguna – boleh digunakan sebagai marinade, taburan, atau campuran sos.
- Membawa suasana “Tex-Mex” dan Cajun ke dalam masakan harian.
📌 Cadangan penggunaan:
- Tabur pada ayam panggang atau goreng untuk rasa pedas beraroma.
- Campur dalam kentang goreng atau wedges untuk kelainan.
- Jadikan perapan untuk udang atau ikan bakar.
- Masukkan sedikit dalam sup atau sos tomato untuk rasa lebih mendalam.