Dapor Mirza

Dapor Mirza Kek Sarang Semut Hello & Assalammualaikum!🌟

I'm Izzatie Mirza from Bachelor of Business Administration (Hons.)

Human Resources Management from UiTM Kampus Bandaraya Melaka. I'm currently doing an individual assignment for the subject Principle of Entrepreneurship (ENT530). I would be really thankful if you could spend a few seconds to visit my page and hit the LIKE button. Your likes definitely will contribute to my marks.

NAMA LAIN KEK SARANG SEMUTSetiap orang akan mengenali kek ini dengan pelbagai nama. Terdapat nama yang tidak terfikir ol...
22/06/2021

NAMA LAIN KEK SARANG SEMUT

Setiap orang akan mengenali kek ini dengan pelbagai nama. Terdapat nama yang tidak terfikir oleh orang.

Ini adalah nama lain untuk kek sarang semut :
🎂 Kek Gula Hangus
🎂 Kek Sarang Semut
🎂 Kek Sarang Lebah

Ingin dapatkan kek yang sedap dan enak? Dan juga tips menarik?

LIKE page Dapor Mirza untuk menambah ilmu yang lain.

JENIS JENIS SUSU TIN DIPARASAN Siapa tahu perbezaan setiap jenis susu ini. Susu - susu ini amat penting dalam sesuatu pe...
22/06/2021

JENIS JENIS SUSU TIN DIPARASAN

Siapa tahu perbezaan setiap jenis susu ini. Susu - susu ini amat penting dalam sesuatu pembuatan kek.

🥛Susu Isian ( Filled Milk)
Susu yang lemaknya telah dibuang dan diganti dengan lemak sayuran. Lazimnya dijual dalam bentuk susu sejat atau serbuk

🥛Susu Sejat (Evaporated Milk)
Susu asli penuh krim atau isian yang dipanaskanagar kandungan airnya tersejat dan menghasilkan susu yang lebih padat. Tiada tambahan gula dicampur.

🥛Susu Pekat Manis (Sweetenwd Condensed Milk)
Susu asli penuh krim atau isian tersejat yang ditambah gula, kemudian dipanaskan sehingga sebatian menjadi pekat dan terkaramel.

Ingin dapatkan kek yang sedap dan enak? Dan juga tips menarik?

LIKE page Dapor Mirza untuk menambah ilmu yang lain.

KENALI JENIS JENIS GULA DIPASARANTerdapat macam - macam gula yang ada dipasaran. Setiap gula ada teksurnya berbeza dan ...
22/06/2021

KENALI JENIS JENIS GULA DIPASARAN

Terdapat macam - macam gula yang ada dipasaran. Setiap gula ada teksurnya berbeza dan cara guna kena tepat dengan mengikut jenis sajian.

Di sini kami kongsi jenis guna mengikut kesuaiannya

🧂 Gula Pasir (Coarse Sugar)
Berwarna putih dan butir - butir gula agak kasar. Sesuai untuk kegunaan seharian untuk bancuh minuman atau membuat kuih muih.

🧂 Gula Halus ( Fine Granulated Sugar)
Gula halus jenis berwarna putih sesuai untuk membuat kek kerana butirnya halus dan mudah cair apabila dipukul dengam mentega.

🧂 Gula Kastor
Gula berwarna putih dan ianya lebih halus berbanding dari gula halus.

🧂Gula Aising
Gula ini adalah paling halus dalam ketegori gula putih. Ia bukan 100 peratus gula kerana telah dicampur dengan sedikit tepung jagung.

🧂 Gula Perang
Biasanya warna gula yang lebih gelap mempunyai rasa gula perang yang lebih kuat. Ia disarankan untuk mengisar dengan lebih halus untuk memudahkan dipukul dalam adunan.

Ingin dapatkan kek yang sedap dan enak? Dan juga tips menarik?

LIKE page Dapor Mirza untuk menambah ilmu yang lain.

CARA PENYIMPANAN KEKApabila datang rajinnya, ibu-ibu akan ke dapur untuk menyediakan kek. Bukan nak makan pun. Hanya ter...
22/06/2021

CARA PENYIMPANAN KEK

Apabila datang rajinnya, ibu-ibu akan ke dapur untuk menyediakan kek. Bukan nak makan pun. Hanya terasa ingin membuatnya dan beri anak-anak makan. Bila berlebihan, kita akan terfikir macam mana nak simpan lebihan itu.

Berikut adalah cara menyimpan kek di dalam peti ais dengan betul.

🎂Balut kek yang ingin disimpan dengan plastik wrap dan pastikan semua bahagian kek dibalut sempurna.
🎂Bungkus kek yang dibalut dengan plastic wrap dengan aluminium foil di sebelah luar.
🎂Setelah balut dengan sempurna, simpan di dalam peti ais.

Maka kek yang kita buat kan lebih tahan lama.

Ingin dapatkan kek yang sedap dan enak? Dan juga tips menarik?

LIKE page Dapor Mirza untuk menambah ilmu yang lain.

✨ KEK SARANG SEMUT ✨Hi to all Cake Lover!Pernahkah anda terfikir tentang apa ramuan yang kita gunakan? Jangan risau! Kam...
22/06/2021

✨ KEK SARANG SEMUT ✨

Hi to all Cake Lover!
Pernahkah anda terfikir tentang apa ramuan yang kita gunakan? Jangan risau! Kami hanya melayani anda dengan yang terbaik dan premium!

Jom order!
Full Cake - RM 20
Half Cake - RM 14
WhatsApp : 010-6626881

22/06/2021

✨ KEK SARANG SEMUT ✨

Sempana Hari Bapa, Dapor Mirza akan membuat promosi untuk para Bapa

SELAMAT HARI BAPA 😘🥰

Jom order!
Full Cake - RM 15
Half Cake - RM 10
WhatsApp : 010-6626881

TIPS MEMILIH LOYANGRamai yang bertanyakan tentang tips untuk memilih loyang dalam proses membuat kek, ini kerana terdapa...
20/06/2021

TIPS MEMILIH LOYANG
Ramai yang bertanyakan tentang tips untuk memilih loyang dalam proses membuat kek, ini kerana terdapat banyak jenis loyang yang dijual dipasaran sekarang.

Atas permintaan, kami kongsikan 4 tips memilih loyang yang pasti dapat membantu anda untuk memilih loyang.

1. Ukuran loyang
Adunan kek akan mengembang 50 hingga 100 peratus ketika proses membakar dan jika tidak sesuai kek akan melimpah keluar dari loyang. Sebelum menentukan ukuran loyang, perhatikan jumlah adunan dan ukuran serta kapasiti oven. Belilah ukuran loyang standard seperti bentuk bulat : 20-22 cm, bentuk persegi 20-22 cm dan loyang datar untuk membakar biskut.

2. Jumlah loyang
Setiap ukuran loyang tidak harus dibeli dalam jumlah banyak. Jika merancang untuk membuat lebih dari dua biji kek, sebaiknya beli minimum 2 buah loyang ukuran sama agar dapat di bakar sekaligus.

3. Bahan loyang
Loyang dibuat dari aluminium, besi, tembaga, anti lekat (non stick) dan silikon. Belilah loyang dengan bahan yang ringan dan mudah dibersihkan. Selain aluminium, loyang dari bahan anti lekat juga memudahkan proses membakar. Boleh juga cuba gunakan loyang silikon yang mudah dibersihkan dan tahan lama walaupun harganya mahal sedikit.

​4. Loyang khas
Selain loyang dengan bentuk persegi dan bulat, pastikan anda mempunyai stok loyang khas untuk beberapa jenis kek seperti tulban (loyang berlubang di tengah), springform, muffin dan cupcake.
Semoga perkongsian tips ini dapat membantu anda memilih loyang untuk membuat kek lebih baik.

Ingin dapatkan kek yang sedap dan enak? Dan juga tips menarik?

LIKE page Dapor Mirza untuk menambah ilmu yang lain.

SEBAB KEK TAK MENJADI Kadang - kadang dah siap buat kek tapi tak menjadi. Kita kene cari punca kenapa kita selalu buat ...
18/06/2021

SEBAB KEK TAK MENJADI

Kadang - kadang dah siap buat kek tapi tak menjadi. Kita kene cari punca kenapa kita selalu buat kek tak menjadi. Jadi harini kami akan bagi sebab kek tak menjadi. Harap kek akan datang akan menjadi.

Antara sebabnya ialah:

🎂 Jenis loyang digunakan adalah tidak sesuai.
🎂 Adunan melebihi setengah daripada ukuran loyang pembakar.
🎂 Menggunakan telur yang tidak segar.
🎂 Bahan penaik tidak mencukupi atau sudah luput tarikh penggunaannya.
🎂 Bancuhan tidak dipukul sebati.
🎂 Ketuhar yg digunakan sudah terlalu lama dan ia perlu diservis.

Ingin dapatkan kek yang sedap dan enak? Dan juga tips menarik?

LIKE page Dapor Mirza untuk menambah ilmu yang lain.

PERBEZAAN CASH ON DELIVERY (COD) DENGAN SELF PICK UPMasih ramai lagi pelanggan tidak dapat membezakan (COD) dan juga se...
17/06/2021

PERBEZAAN CASH ON DELIVERY (COD) DENGAN SELF PICK UP

Masih ramai lagi pelanggan tidak dapat membezakan (COD) dan juga selfpickup. Terdapat perbezaan diantara 2 ini.
Jadi jom ketahui apakah perbezaanya.

COD (Cash On Delivery)
Tempat pengambilan baranag akan ditentukan dan dipersetujui oleh pembeli dan penjual. Ia mempunyai charge penghantaran bergantung kepada jarak tempat.

Self Pickup
Pembeli datang ke tempat penjual untuk mengambil barang yang di beli nya . Tiada charge penghantaran. yang dikenakan.

Ingin dapatkan kek yang sedap dan enak? Dan juga tips menarik?

LIKE page Dapor Mirza untuk menambah ilmu yang lain.

✨Selamat Malam Semua✨Kami ada berita gembira untuk peminat Kek Sarang Semut, esok pada 18/6/2021 akan penghataran percum...
17/06/2021

✨Selamat Malam Semua✨

Kami ada berita gembira untuk peminat Kek Sarang Semut, esok pada 18/6/2021 akan penghataran percuma untuk semua penghantaran di kawasan terdekat dengan kami. Kawasan yang tertentu sahaja

Untuk maklumat lanjut boleh hubungi kami

WhatsApp : 010-6626881
Facebook : Dapor Mirza

CARA MENJAGA DAPUR AGAR NAMPAK KEMAS DAN BERSIH Dapur yang bersih dan kemas akan menjamin kebersihan kita dalam menghida...
17/06/2021

CARA MENJAGA DAPUR AGAR NAMPAK KEMAS DAN BERSIH

Dapur yang bersih dan kemas akan menjamin kebersihan kita dalam menghidangkan makanaa. Jika dapur bersih ia tidak akan berlaku nya keracunan makanan.

Antara langkah yang perlu diikuti unruk menjaga kebersihan ialah :

🍽 Membasuh perlatan yang digunakan selepas siap menyediakan makanan.
🍽 Pastikan ruang dapur kering dan terang.
🍽 Bahan - bahan boleh disimpan di dalam bekas yang kedap udara agar tiada serangga yang masuk dan bahan kan lebih tahan lama.
🍽 Bersihkan bekas menyimpan rempah masakan secara berkala.

Ingin dapatkan kek yang sedap dan enak? Dan juga tips menarik?

LIKE page Dapor Mirza untuk menambah ilmu yang lain.

PROMO! PROMO! The promo Still ongoing!Get it before the promo is endFull Cake - RM 20Half Cake - RM 14 Get your order no...
16/06/2021

PROMO! PROMO!

The promo Still ongoing!
Get it before the promo is end

Full Cake - RM 20
Half Cake - RM 14

Get your order now
Contact us :
WhatsApp : 010-6626881
Facebook : Dapor Mirza

Address

No 23, Jalan Kencana 1A/4, Taman Pura Kencana, Sri Gading
Batu Pahat

Telephone

+60106626881

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dapor Mirza posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category