Leonici Postres

13/03/2026

Cheescake frío con crema de lotus … 🤤🤎🤤

09/03/2026

Clase 28. Brioche. Aprendimos 4 tipos de preparados: brioche, pan con queso y romero, bollos queso y chipotle y me tocó hornear trenza con relleno… estoy feliz con el resultado.
Gracias Chef Josimar Herrera💙

08/03/2026

Clase 31 del Diplomado profesional en panadería Gourmet… tocó Pizza! Uf… me fascinó 💯

Gracias mi querido Chef Josimar 💙💯💙

04/03/2026

✨ ¡Estamos buscando talento para nuestro equipo! ✨

En Cake&Bake, escuela de Gastronomía ubicada en Zapopan, estamos en búsqueda de Coordinación Académica para liderar nuestros programas de Repostería, Panadería y Cocina en modalidad presencial y en línea.

Si amas la enseñanza gastronómica y tienes visión organizativa, esta oportunidad es para ti. 👩🏻‍🍳📚

🎯 ¿Cuál será tu misión?

Coordinar, supervisar y asegurar la calidad académica de nuestros cursos, siendo el enlace directo entre Chefs Docentes y alumnos, garantizando una experiencia educativa profesional, organizada y de alto nivel técnico.

👩🏻‍🍳 Perfil que buscamos:

Formación en Gastronomía
Dominio técnico en Repostería, Panadería y Cocina.
Capacidad para revisar y estandarizar recetas y contenidos.
Habilidades de liderazgo, organización y comunicación efectiva.
Manejo de herramientas digitales y planeación académica.

El trabajo es 100% presencial y de tiempo completo.

Envía tu curriculum al numero 3313183103 o al correo [email protected]

16/02/2026

Clase 15 del Diplomado!
Panes de América: aprendimos a preparar Bollos Parker house, pan anadama, marraquetas, pan de maíz y como evidencia hice pan para hamburguesa🍔

12/02/2026

Clase 14 del Diplomado profesional en panaderia gourmet fueron 5 recetas de Panes de Gran Bretaña. Aprendi pan de queso y cebolla, pan de molde inglés, pan de soda irlandés, pan de trigo, centeno, arándanos y nueces. Mi tarea en el diplomado fue elaborar English muffins.

10/02/2026

Detalle para San Valentín 💘
Paleta enjambre (10cm) $22 c/u
Pedido mínimo 12 piezas
Agenda 3316064633 Faby Dàvalos.
Col. Ciudad Granja.

♥️😍

10/02/2026

09/02/2026

🩷🧁🐾

07/02/2026

Clase 27. Masas fritas. Diplomado profesional de panadería Gourmet… me tocó elaborar unos ricos churros🤤🤤🤤🤤 y aprendi la preparación y amasado de buñuelos con su miel de piloncillo🤎 y donas con diferentes glaseados🍩yomi yomiiii.

04/02/2026

Clase 26. Diplomado profesional en panadería Gourmet … tocó hornear panque de plátano con nuez y café ☕️ es una deeelicia. Además de aprender elaborar el de: elote, cereza, natas y rebanadas de chocolate, yomi yomi…
Gracias Chef Josimar Herrera, cada jueves aprendo más!
Me fascino el tono del panquê🤎