07/08/2026
Las ganadoras absolutas son Arlette Montero y 🥳🥳🥳
Aunque muchos de los pasteles que comentaron parecen muyy difíciles y con demasiado detalles, estructuralmente este ah sido el más complejo y desafiante que nos han solicitado porque desafía por completo la gravedad.
Fue de esas veces que tomas un pedido pero no sabes ni por dónde comenzar, fue un verdadero reto, que gracias al esfuerzo y dedicación de todo nuestro equipo se logró 🫶🏼✨
Primero creamos una estructura tipo base fija para rellenarla con pastel y posteriormente cubrirla. Sin embargo, la descartamos porque no mantenía la forma ni el efecto visual que buscábamos.
Después, con ayuda de la ingeniería y Adobe Illustrator, diseñamos una estructura que nos permitió entender cómo debíamos construir el pastel desde su interior. Fabricamos una estructura con varillas y bases de madera; todo tenía que coincidir perfectamente. No había margen de error: cada pieza estaba medida milimétricamente para lograr una ejecución correcta.
Los novios iban sobre una base que debía introducirse hasta la parte más baja del pastel, pero el equilibrio tenía que ser perfecto para que mantuviera la estabilidad y pudiera girar correctamente.
Detrás de este diseño hubo muchas horas de pruebas, cálculos y ajustes. Cada detalle tenía un propósito para lograr que el resultado final diera la ilusión de desafiar la gravedad.