14/08/2026
Hoy celebramos a Fabri. 🥳🤍
A quien está detrás de muchas de las ideas, recetas, procesos y decisiones que hacen que Italdo sea lo que es.
A quien ha puesto tiempo, trabajo, creatividad y muchísimo corazón en este proyecto. Y también a quien nos recuerda constantemente que detrás de cada plato bonito hay muchas horas de cocina, pruebas, errores, aprendizajes y, probablemente, alguna que otra crisis existencial. 😂
Gracias por construir, por crear, por enseñarnos y por hacer de Italdo un lugar que se siente tan nuestro.
Que este nuevo año venga con muchos proyectos, mucha inspiración, cosas deliciosas y, por favor, un poquito de descanso también. 🫠
Feliz cumpleaños, Fabri. Te queremos mucho. 🫶🏼🥐
De parte de todo el equipo de Italdo. 🤍
