Miga del Desierto

29/09/2026

¿Marranitos, puerquitos, cochintos? ¿Cómo les dicen en tu tierra?

Los nuestros llevan una receta secreta: reducción de piloncillo y aromas envolventes que realzan su sabor cálido y especiado.

Un sabor que lleva directo a la infancia.

25/09/2026

¡Para cada antojo!

Horneamos todos los días, desde cero y a mano.
Viennoiserie, pan dulce, galletas.

Todo recién hecho.
Todo de hoy.

Miga del Desierto

20/09/2026

El clásico: una capa dorada, miga delicada, aireada y llena de textura. # panaderia

12/09/2026

Nuestros famosos roles de canela: Esponjosos y suaves, con aromas cálidos de canela, mantequilla y azúcar que se deshacen en la boca. Terminados con un glaseado ligero de la casa, que se funde sobre cada espiral, y un toque de galleta cálida y crujiente.

10/09/2026

Mantequilla tostada, tres chocolates y una galleta de muchas texturas: crujiente por fuera, suave y densa por dentro, con trozos de chocolate que se funden en cada mordida. 🍪

08/09/2026

Inspirado en los terregales de La Laguna: tierra, viento y calor.

Masa de croissant hojaldrada y crujiente, perfumada con cardamomo azúcar de cardamomo y rellena con coulis de guayaba, ¡Todo un contraste especiado y frutal! Solo en: Miga del Desierto

05/09/2026

Prueba nuestro Kouign-Amann! Crujiente, caramelizado, suave y mantequilloso por dentro.

02/09/2026

24/08/2026

Estamos buscando Encargado de Mostrador y Ventas, si estas interesado favor de mandar mensaje.

24/08/2026

Estamos buscando Ayudante Panadero, si estas interesado favor de mandar mensaje 🥯🥖