El pequeño club de reposteria

17/09/2016

GALLETAS DE MANTEQUILLA
Ingredientes.
1/2- taza de Maizena o 60 gramos
2 -1/2 tazas de harina o 310 gr.
1- taza de azúcar glass o 125gr.
1 -huevo
1/2- cucharadita vainilla
250- gramos mantequilla
Pizca de sal
1- cucharadita rayadura de limón o naranja (opcional )

PREPARACION
Con la mantequilla a temperatura ambiente , proceda a acremarla después agregar azúcar glass, cuando esté bien incorporado. agrega el huevo la vainilla y la rayadura a la mezcla, después poco a poco agrega agrega la harina, Maizena y sal previamente cernidas. Extendemos la mezcla con un rodillo en una superficie enharinada y cortamos la galletas en la forma que nos guste, las ponemos en una charola enharinada o con papel encerado las llevamos al horno a 180' grados por 15 o 20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas por encima pero no duras recuerda que al sacarlas del horno se siguen cociendo las tienes que dejar reposar por unos minutos en la charola y después transportarlas a una rejilla para que les de aire por todos lados.

17/09/2016

Hace tiempo se abrió esta página con el objetivo de dar clases a precios económicos y bien explicadas. Pero lamentablemente por la falta de compromiso de ciertas personas no se pudo cumplir el propósito. Pero me sorprendió que aún seguía recibiendo likes y mensajes así que decidí volver a iniciar, pero compartiendo recetas sencillas y deliciosas por este medio, les agradezco su atención y espero estén atentos a las publicaciones espero hacer dos por semana gracias. éxito en la cocina.

28/11/2015

Cupcakes de zanahoria!!!
Quieres aprender a hacer diferentes postres ? Llama al (044) 33 13392696. Si eres una persona comprometida y con amor por la reposteria.

17/10/2015

Nuestra ultima adquisicion
kitchenaid 600 series
Contamos con 4 batidoras distintas, y materiales con pas que aprenderas a crear pasteles y postres con calidad profesional.
Mas informes llama al 11875390/ (044)3313392696
Iniciamos el lunes. Linda tarde. :)

13/10/2015

HOLA a todos!!!!!!!! linda tarde les informamos a toda persona que le interese aprender a cocinar: cupcakes,galletas,pasteles,gelatinas artísticas,brownies entre otros. que iniciamos el lunes 19 de octubre a las 9:30 am. Date la oportunidad de comenzar a crear cosas nuevas por tu cuenta y sorprender a tu familia y amigos y lo mas importante aun a ti mismo. llama al : 11875390 / (044) 3313392696. para apartar tu lugar cupo limitado.

12/10/2015