My Sweet Life

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"My Sweet Life" la pastelería más dulce cuenta con experiencia de más de 20 años en el área de reposteria, actualmente nos encontramos en la promoción de la misma,queremos compartir nuestro trabajo a través de las redes sociales

Listos para entregar
21/10/2024

Listos para entregar

En proverbios 16:9 dice que nosotros planeamos pero Dios dirige nuestros pasos. Dios nos ha dado dones y habilidades par...
15/08/2024

En proverbios 16:9 dice que nosotros planeamos pero Dios dirige nuestros pasos. Dios nos ha dado dones y habilidades para descubrir nuestro propósito y encontrar el camino para hacer lo que es bueno y agradable para él. Dios bendice los esfuerzos de cada uno, Si usas los dones trayendo paz y alegría. El saber que estamos cumpliendo su plan como él quiere; con el regalo que nos dio. Nos impulsa a seguir adelante. Usemos estos regalos siempre sirviéndole a otros con amor. Para qué puedes observar como Dios bendice tus esfuerzos. Dale gracias por ese don personal que nos da a cada uno y poder usarlo para el bien de otros para glorificarlo. Y puedas caminar por el camino que él te trazó. Pide que te ayude cada día a reconocerlo y a usarlo para cumplir siempre su voluntad con obediencia y amor para él y tus semejantes. Amén 🙏

Qué difícil es bendecir a los que nos hacen daño. Romanos 12:15 nos habla del perdon a nuestros agresores. Es fácil afer...
08/08/2024

Qué difícil es bendecir a los que nos hacen daño. Romanos 12:15 nos habla del perdon a nuestros agresores. Es fácil aferrarse al pasado. Lleno de dolor, pero si te aferras a el esto nos impide disfrutar de las bendiciones que Dios tiene para nosotros. A veces una herida pasada nos deja; con una carga aún mayor. Llena de resentimiento Pero Dios nos ofrece la oportunidad de dejar atrás el pasado y avanzar a un futuro lleno de esperanza. Debemos de aprender a darle gracias por todo, lo bueno y lo malo. Porque detrás de cada lucha por muy dura que sea, viene un propósito para ti. Pídele a Dios que te ayude a ver; lo que el "VE". En cada prueba de la vida por más grande que sea. Aprende a esperar su tiempo. Para que camines junto a El. Lleno de amor y perdón para todos los que te rodean. Asi como el nos perdona a nosotros, nadie somos perfectos solo Jesús lo fue. Si caminamos junto al Padre; podremos rogar por nuestros agresores y perdonarlos con facilidad." Orando en todo tiempo con amor hacia ellos". así como Dios nos ama a nosotros. Para que ellos también puedan experimentar la bondad de Dios así como nosotros la disfrutamos. Amén 🙏

Listos para entregar y contemplar caras sonrientes
26/07/2024

Listos para entregar y contemplar caras sonrientes

Buenos días 🌅
18/03/2024

Buenos días 🌅

28/08/2023

GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE 🍫🔥
🔷Ingredientes
100 gr mantequilla
175 gr azúcar
1 huevos
una pizca sal
unas gotitas esencia de vainilla
200 gr harina
4 gr levadura Royal
100 gr chispas de chocolate
🔶Preparación
1. Batir la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta blanquear, agregar la esencia de vainilla, la pizca de sal y el huevo, mezclar bien. Tamizar la harina con la levadura Royal e incorporarlo al batido anterior. Finalmente agregar las chispas de chocolate. Formar un bollo de masa tierno sin sobarlo demasiado. Dejar descansar en la nevera por lo menos 30 minutos.
2. Estirar la masa de medio centímetro de espesor, cortar círculos y ponerlos en una placa de horno engrasada. Cocinar a 190º C por aproximadamente 7 minutos. Tips (consejo) Os daréis cuenta de que están listas cuando se comienzan a ver apenas doraditos los bordes de las galletas. Es importante no esperar a que tomen color por arriba, ya que sino al enfriarse quedarían muy duras.
3. Es importante dejar descansar la masa en la nevera para que al cocinarse mantengan la forma. Para estirar la masa podemos ayudarnos de un poquito de harina en la encimera, pero ojo, sin abusar, porque sino las galletas quedarían como piedras.
4. Pueden usarse tanto chispas de chocolate, que se consiguen en casi cualquier supermercado, pero también puede trocearse chocolate de tableta.

28/08/2023

PASTEL DE QUESO JAPONÉS 😋
Ingredientes:
60 g de harina de repostería
6 claras de huevo
6 yemas de huevo
20 g de maicena
140 g de azúcar glas
1 sobre de levadura
250 g de queso crema
50 g de mantequilla
100 ml de leche entera
1 cucharada de zumo de limón
Una pizca de sal
Preparación:
1. Poner la mantequilla en una sartén a fuego lento.
2. Incorporar lentamente el queso crema y la leche.
3. Integrar sin batir con fuerza.
4. Tamizar harina sobre un bol. Agregar la sal, el zumo de limón y las yemas de huevo.
5. Batir hasta lograr una pasta homogénea.
6. Volcar la preparación de la sartén en el bol. Mezclar hasta obtener una única masa.
7. Batir las claras junto con la levadura. Al comenzar a montar, añadir poco a poco azúcar glas. Parar al conseguir una textura densa.
8. Precalentar el horno a 160ºC.
9. Forrar un molde con papel de horno y pintar con mantequilla.
10. Verter el merengue en el resto de la masa e integrar con extremo cuidado y movimientos envolventes para que no se baje.
11. Volcarlo todo en el molde.
12. Calentar agua en un cazo e introducir una fuente vacía en el horno.
13. Cubrir el exterior del molde con papel de aluminio, desde la base hasta la mitad de su altura.
14. Vaciar el cazo de agua en la fuente y colocar el molde en medio para realizar un baño maría.
15. Hornear durante una 1 hora y 10 minutos a 160 grados.
16. Retirar del horno y cubrir con una capa de azúcar glas al enfriar.

28/08/2023

TARTA DE QUESO NUEVA YORK 🍰

Ingredientes:
Base:
150gr de galletas trituradas
100gr de mantequilla derretida
1kg de yogur
200gr de azúcar
45gr de harina
1 cucharadita de extracto de vainilla
4 huevos
150gr de dulce de leche

Indicaciones:
En un bol, mezclar las galletas ralladas con la mantequilla derretida. Triture la mezcla en un molde y luego hornee a 160 grados durante 15 minutos.
Mezclar el yogur con azúcar, harina y extracto de vainilla. Luego agregue los huevos. Integrar bien todos los ingredientes y luego verter la mezcla sobre la base. Hornea a 320°F (160°) durante 50/60 minutos.
Luego espere un par de horas antes de cortarlo y adornarlo como desee.

19/08/2023

Dirección

Plaza Nuevo Milenio
Tijuana

Horario de Apertura

Lunes 9am - 5pm
Martes 9am - 5pm
Miércoles 9am - 5pm
Jueves 9am - 5pm
Viernes 9am - 5pm
Domingo 9am - 5pm

Teléfono

+526647176994

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