Albor Panadería

14/04/2026

Hogaza de masa madre con mezcla de tres quesos 🧀 (chihuahua, cheddar y gouda) y jalapeño 🌶️

Crujiente por fuera, suave por dentro, con una miga cremosa y un toque picante que la hace simplemente irresistible 🤤👌🏼

Pieza de 900 gr $140

30/03/2026

30/03/2026

Trampantojo de Arándano azul 🫐✨

En su interior encontrarás bizcocho de vainilla, crema mascarpone con pastelera y un centro de salsa de arándano con arándano natural, que aporta notas frescas y ligeramente ácidas.

Cubierto con una fina capa de chocolate blanco con manteca de cacao, que equilibra cada elemento.

Una ilusión que sorprende al cortar y conquista al probar.

Pieza individual · $100 💫🥄

30/03/2026

Trampantojo de Mango 🥭✨

Relleno con un bizcocho de vainilla, crema de mascarpone y crema pastelera, un centro de salsa de mango y trozos de mango natural, lo que deleita con texturas y sabores equilibrados entre dulce y ácido.

Cubierto con una fina capa de chocolate blanco con manteca de cacao.

Pieza individual · $100 💫🥄

30/03/2026

Trampantojo de Frambuesa 🔴✨

En su interior esconde un suave bizcocho de vainilla, crema de mascarpone con crema pastelera, una intensa salsa de frambuesa y frambuesa natural que aporta frescura y acidez equilibrada.

Todo cubierto con una fina capa de chocolate blanco con manteca de cacao.

Una ilusión que se disfruta hasta el último bocado.

Pieza individual · $100 💫🥄

30/03/2026

Aquí no hacemos pan rápido,
hacemos pan con intención. 🙌🏽✨️

Focaccia de masa madre, pesto y tomate cherry 🌱🍅. Fermentada lentamente para desarrollar sabor, textura y vida. 😋

Horneada hasta quedar suave por dentro y ligeramente crujiente por fuera.

Pieza de ½ kg, $100

21/03/2026

Pan de Masa Madre Clásico 🌿

Tamaño individual, perfecto para disfrutarlo tú solo o acompañar tu comida.

Pieza de 150 g · $30 🥖

19/03/2026

19/03/2026

19/03/2026

Pan estrella Masa Madre con Semillas 🌱🌾

Enriquecido con ajonjoli, avena, chia, linaza y semilla de calabaza, que aportan textura, aroma tostado y un sabor profundo.

Corteza crujiente, miga suave y nutritiva, con notas ligeramente acidas caracteristicas de la masa madre.

Pieza de 900 g • $100