Carrasca panadería artesanal

27/03/2025

Lindo pastel de fondant

04/03/2025

🌾Corona Gascona de masa madre
Formada con 6 bolas es un pan festivo típico de Burdeos en el suroeste de Francia perfecta para acompañar con un buen queso y vino 🍷 🍷 🧀🧀🫰

23/02/2025

Hogaza de masa madre
🌾 fermentación natural
🌾 Mejora la digestión
🌾Regula el azúcar en la sangre
🌾aporta probióticos naturales
🌾opción perfecta de un pan saludable

18/01/2025

Felicidades México Iris Castillo Gustavo Fragoso Dominguez Alberto Jimenez Campos Club Richemont México Grupo Alpha Expo Pan

14/01/2025

Ultimando la preparación para Bread in the City - Bakery World Cup 2025 en la feria Sigep World en Rímini, Italia 🇮🇹. La flamante campeona de la última edición de la Copa de Panadería en Expo Pan 2024, Iris Castillo, liderará la representación de México en este prestigioso torneo internacional. A su lado estará Alberto Jiménez Campos, quien ya representó a nuestro país en la Copa del Mundo de Panadería en París, Francia, en enero de 2024.

El equipo competirá bajo la dirección técnica de Gustavo Fragoso, integrante del combinado mexicano en la última Copa IBA UIBC en Alemania (2023) y también en la reciente Copa del Mundo en París (2024).

Los tres participantes son orgullosos integrantes de Club Richemont México, una asociación profesional comprometida con promover la presencia de panaderos mexicanos en competencias internacionales, entre otros objetivos.

Agradecemos profundamente a las instituciones y empresas que apoyan este proyecto: Expo Pan, Grupo Alpha y Grupo La Florida Oficial.

14/01/2025

¡Felicidades al equipo mexicano por su dedicación y amor por la panadería la cuál participarán en los próximos días en la bakery world cup 2025 en Rimini italia nos llenan de orgullo. Estamos seguros de que demostrarán el gran nivel que tiene México en cada creacion.
Carrasca panadería artesanal les desea el mayor exito en esta gran Aventura ! Alberto Jimenez Campos Iris Castillo Gustavo Fragoso Dominguez Grupo Alpha Club Richemont México Grupo La Florida Oficial

08/01/2025

¡Gracias por elegirnos! Queremos agradecer a todos nuestros clientes por hacernos parte de sus tradiciones. Cada rosca que sale de nuestra panadería lleva el cariño y la dedicación que nos inspiran ustedes muchas gracias

09/12/2024

Queremos agradecer a cada uno de ustedes por participar en nuestro concurso de rosca de reyes. Su entusiasmo, creatividad y dedicación hicieron de este evento una experiencia inolvidable.Cada rosca no solo reflejo su talento si no el amor por nuestras tradiciones.
Gracias Por compartir con nosotros su pasión y esfuerzo. Este concurso no habría sido posible sin su valiosa participación ¡Sigamos impulsando juntos. Nuestras tradiciones y celebrando el talento de nuestra comunidad ¡Felicidades a todos! Antony Esparza de Jesus Rocio Altamirano Alberto Jimenez Campos José Claudio Peregrina Especialidades Culinario Tehuacán Chio’s mundo del pastel Lenin Garcia Mariana Blanco Bolaños Estela Rios Citlalli

09/12/2024

07/12/2024

Gracias a nuestro jurado calificador es un honor tenerlos en nuestro primer concurso de rosca de reyes Tehuacán Antony Esparza de Jesus Especialidades Culinario Tehuacán Lenin Garcia Alberto Jimenez Campos José Claudio Peregrina Rocio Altamirano Estela Rios bulas
Citlali Pérez Rodríguez Mariana Blanco

06/12/2024

Jurado calificador del concurso de "rosca de reyes" gracias por formar parte de este proyecto Alberto Jimenez Campos Rocio Altamirano José Claudio Peregrina Lenin Garcia Estela Rios Antony Esparza de Jesus Especialidades Culinario Tehuacán .