Just Sourdough SMA

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Just Sourdough SMA Delicious sourdough loaves, baked upon request, delivered to your house.

03/09/2026

Harina en las manos, masa madre en el corazón y un poquito de sabor a México. 🤎🥖

Porque hacer pan también tiene su encanto… y si es hecho a mano, con paciencia y buenos ingredientes, mucho más.

De la masa al horno, cada pan de Just Sourdough Bakery cuenta una historia.

¿Y tú, ya probaste nuestro pan de masa madre? ✨

Has tus pedidos al 415 103 0608 o mándanos un mensaje.

Flour in the hands, sourdough in the heart and a little bit of a flavor of Mexico. 🤎🥖

Because making bread also has its charm... and if it is handmade, with patience and good ingredients, much more.

From the baked dough, every bread from Just Sourdough Bakery tells a story.

And you, have you tried our sourdough bread yet? ✨

Make your order: 415 103 0608 or send us massage.

HechoAMano SourdoughLove

01/09/2026

Do you have something that makes you get up every morning and what do you also love to do?

At Just Sourdough Bakery, we have that love for creating delicious mornings for you.

¿Tienes algo que te haga levantarte cada mañana y que además amas hacer?

En Just Sourdough Bakery tenemos ese amor por crear mañanas deliciosas para ti.

25/08/2026

Start your day with something made slowly, naturally, and with love. 🍞✨

Our sourdough breads are baked to make your mornings a little better.

Empieza tu día con algo hecho lentamente, de forma natural y con mucho amor. 🍞✨

Nuestros panes de masa madre están hechos para hacer tus mañanas un poquito mejores.

20/08/2026

Just Sourdough...

El buen pan no se hace con prisa. 🍞La masa madre necesita tiempo para fermentar, desarrollarse y transformarse poco a po...
18/08/2026

El buen pan no se hace con prisa. 🍞

La masa madre necesita tiempo para fermentar, desarrollarse y transformarse poco a poco en ese pan dorado, crujiente y lleno de sabor que llega a tus manos.

Casi dos días para preparar algo que probablemente disfrutarás en unos minutos. 🤎

Pero esa es justamente la idea: darle al pan el tiempo que necesita.

Porque cuando respetas el proceso, se nota en cada mordida.

The sourdough needs time to ferment, develop and gradually transform into that golden, crispy, flavorful bread that reaches your hands.

Almost two days to prepare something that you will probably enjoy in a few minutes. 🤎

But that is precisely the idea: to give bread the time it needs.

Because when you respect the process, it shows in every bite.

12/08/2026

When the dough ready 🥖

Do you know how a baker knows that the dough is ready to work? 👀

Pablo, from Just Sourdough Bakery, tells us what he observes and what he feels in the dough to recognize that perfect moment. Because making good bread is also learning to listen to what the dough tells us. 🤎

Did you know that the mass has its own signals? 👇

Cuando la masa está lista 🥖

¿Sabes cómo sabe un panadero que la masa ya está lista para trabajarla? 👀

Pablo, de Just Sourdough Bakery, nos cuenta qué observa y qué siente en la masa para reconocer ese momento perfecto. Porque hacer buen pan también es aprender a escuchar lo que la masa nos dice. 🤎

¿Tú ya sabías que la masa tiene sus propias señales? 👇

06/08/2026

The way bread should be prepared, love, patience, time, few ingredients.

Just Sourdough Bakery - real bread.

Today, Thursday, we are waiting for you at Chinaberry Farm bazaar.
6 Salida a Celaya.
10 am to 1 pm.
San Miguel de Allende.

La forma en la que el pan se debe de preparar, amor, paciencia, tiempo, pocos ingredientes.

Just Sourdough Bakery - pan real.

Hoy Jueves te esperamos en Chinaberry Farm bazaar
Salida a Celaya #6.
10 am a 1 pm.
San Miguel de Allende.

04/08/2026

Bad day? Sourdough.
Good day? Sourdough too.

Great way to start!

Place your orders at 415 103 0608

Para cada mal...pan
Para cada bien...también

Excelente manera para empezar el día.

Has tus pedidos al 415 103 0608

01/08/2026

Saturdays you will meet us at Bazar Los Frailes from 10 a.m. to 1 p.m.

You can place orders for us and pick them up there.

415 103 0608 or send us a message.

Plaza de Los Enamorados in Los Frailes.
San Miguel de Allende.

Sábados nos encuentras en Bazar Los Frailes de 10 a.m. a 1 p.m.

Puedes hacernos pedidos y recogerlos ahí.

415 103 0608 o mándanos un mensaje.

Plaza de Los Enamorados en Los Frailes.
San Miguel de Allende.

29/07/2026

Pablo nos dice que le gusta de hacer pan.

En Just Sourdough Bakery nos gusta hacer las cosas...como deben de ser...con amor y paciencia, además de buenos ingredientes.

Puedes disfrutar de un delicioso pan sin culpa

Pablo tells us that he likes to make bread.

At Just Sourdough Bakery, we like to do things like... they must be... with love and patience, as well as good ingredients.

You can enjoy a delicious bread without guilt.

Dirección

San Miguel De Allende
37700

Teléfono

+524151030608

Página web

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