Chocozcuintle

Chocozcuintle - Chocolatería de Fantasía
- Bombones (chocolates rellenos) de diferentes sabores.
- Pasteleria
- Mesas de postres
- Pedidos especiales y regalos

Somos una chocolateria orgullosamente mexicana y cien por ciento artesanal. Elaboramos nuestro producto con ingredientes cien por ciento con base en derivados de cacao, sin grasas vegetales, animales o butíricas. Convencidos de que lo más importante es el amor y pasión por nuestro trabajo, cosa que se ve impresa en nuestro producto final. "Chocolateria de fantasía"
Desde bombones clásicos como los

rellenos de cereza, tequila o kahlua, pasando por bombones más explosivos como sabor a tamarindo enchilado, hasta bombones usando todo lo que tenemos a nuestro alrededor combinando diferentes texturas y sabores creando algo completamente nuevo.

A lo largo de estos días previos al Día del Niño, seguiremos explorando cada bombón de nuestra Tabla de los 18 Tipos. 🍫✨...
26/04/2026

A lo largo de estos días previos al Día del Niño, seguiremos explorando cada bombón de nuestra Tabla de los 18 Tipos. 🍫✨

Hoy presentamos un sabor que aparece y desaparece entre notas dulces; un espécimen escurridizo que jugará con tus sentidos. 👻💜

Bombón Tipo Fantasma
Base: Chocolate amargo al 53% cacao

Núcleo: Un centro sorprendente de chicle acompañado con el toque silvestre y profundo de las moras.

Perfil: Misterioso, dulce y muy nostálgico. Una combinación que parece de otro mundo y que te sacará una sonrisa en cada mordida.

⏳ ¡No te quedes en las sombras! Estamos en los últimos días de preventa. Asegura tu colección completa y domina todos los elementos.

A lo largo de estos días previos al Día del Niño, seguiremos explorando cada espécimen de nuestra Tabla de los 18 Tipos....
26/04/2026

A lo largo de estos días previos al Día del Niño, seguiremos explorando cada espécimen de nuestra Tabla de los 18 Tipos. 🍫✨

Hoy presentamos un sabor que brota con frescura, inspirado en la fuerza de la naturaleza y el equilibrio del bosque. 🌿🍵

Bombón Tipo Planta
Base: Chocolate amargo al 60% cacao

Núcleo: Un ganache sedoso de Té Matcha, realzado con las notas cítricas y vibrantes del lemongrass (té limón).

Perfil: Herbal, refrescante y muy revitalizante. Es una explosión de color verde y sabor orgánico en cada bocado.

⏳ ¡Que no se te pase! Estamos en los últimos días de preventa. Asegura tu colección completa y domina todos los elementos.

Hoy presentamos un sabor inspirado en los polinizadores del bosque, esos pequeños ingenieros de la naturaleza. Un bombón...
26/04/2026

Hoy presentamos un sabor inspirado en los polinizadores del bosque, esos pequeños ingenieros de la naturaleza. Un bombón delicado, pero con una estructura sorprendente. 🐝🌸

Bombón Tipo Bicho
Base: Chocolate amargo.
Núcleo: miel de abeja pura, infusionada con la frescura del azahar y la calma de la lavanda.

Perfil: Floral, dulce y sumamente aromático. Es como dar un paseo por un jardín secreto en plena primavera.

⏳ ¡No te quedes fuera! Estamos en los últimos días de preventa. Asegura tu colección completa y domina todos los tipos elementales.

Presentamos uno que es puro misterio y sensaciones vibrantes. Cuidado, exploradores, que este sabor es adictivo. 💜🧪Bombó...
26/04/2026

Presentamos uno que es puro misterio y sensaciones vibrantes. Cuidado, exploradores, que este sabor es adictivo. 💜🧪

Bombón Tipo Veneno
Base: Chocolate amargo
Núcleo: Una explosión ácida de uva combinada con la textura crujiente de Nerds.

Perfil: Una experiencia lúdica que mezcla la suavidad del chocolate con el "crunch" divertido que te transportará a tus mejores recuerdos de la infancia.

⏳ Últimos días de precio de preventa. ¡No dejes que se agote la colección completa de 18 sabores!

A lo largo de estos 5 días previos al Día del Niño, les iré presentando cada bombón de nuestra Tabla de los 18 Tipos. 🍫✨...
25/04/2026

A lo largo de estos 5 días previos al Día del Niño, les iré presentando cada bombón de nuestra Tabla de los 18 Tipos. 🍫✨

Empezamos con el que la gran mayoría de los exploradores elegiría como su compañero inicial para comenzar la aventura, estoy seguro. 🔥

Bombón tipo Fuego.
Base: Una mezcla equilibrada de chocolate blanco y leche.
Núcleo: Fusión intensa de tamarindo y chile de árbol.

Perfil: Un inicio dulce y frutal que termina con un "ataque" picante directo al paladar.

⏳ ¡Atención! Estamos en los últimos días de precio de preventa. ¡No dejes que se escape tu colección!

Para este Día del Niño, tenemos una edición muy especial: nuestra "Tabla de los 18 Tipos". 🍬✨Embárcate en una expedición...
25/04/2026

Para este Día del Niño, tenemos una edición muy especial: nuestra "Tabla de los 18 Tipos". 🍬✨

Embárcate en una expedición de sabor y conviértete en un verdadero maestro explorador. Hemos encapsulado la esencia de cada elemento en cada bombón: desde la chispaTipo Eléctrico hasta el abrazo terroso y profundo del Tipo Tierra. 🧭🍫

¡Disfrútalos todos, elige tu tipo favorito en Chocozcuintle y que comience la aventura! 🎮🍫

25/04/2026

No todos los 70% son iguales... y aquí te explico por qué. 🧐

Olvídate de las etiquetas por un momento. El chocolate real es como el vino: tiene alma, ADN y origen.

Factores como la especie del cacao o la cantidad de manteca cambian por completo la experiencia en tu boca. Por eso, mi mejor consejo es: ¡Pruébalo todo!

Cada marca, región y chocolatero, es un viaje distinto.

Sígueme para más choco tips. 🍫🔥

24/04/2026

¿Agua en el chocolate? 😱 ¡Espera! Antes de que lo tires, GUARDA este video porque te voy a enseñar a salvarlo. 🧪✨

La técnica es la misma, pero el resultado depende de TI.

LA FÓRMULA MÁGICA 📏:

100g de Chocolate (mínimo 70% cacao).

70ml de Agua (o café cargado ☕).

OPCIÓN A: MOUSSE DE NUBE ☁️
Bate la mezcla sobre un baño maría inverso (bowl con hielos) hasta que monte y atrape aire. ¡Perfecta para comer a cucharadas!

OPCIÓN B: GANACHE DE AGUA ✨
Simplemente emulsiona bien el chocolate con el agua caliente sin batir de más. Tendrás una textura sedosa para cubrir pasteles, rellenar bombones o hacer trufas veganas. 🍃

⚠️ TIP PRO: Al usar agua en lugar de crema, el sabor del cacao es 100% puro e intenso. Una vez que lo pruebas, no hay vuelta atrás. 😉🍫

23/04/2026

El chocolate blanco real, tiene lo más codiciado del cacao...

La manteca de cacao comestible, rica en ácidos grasos saturados (principalmente ácido esteárico) y polifenoles.

Sus antioxidantes, (como los polifenoles) ayudan a reducir la inflamación y pueden contribuir a controlar los niveles de colesterol.

Es fuente de potasio (ayuda a bajar la presión arterial), fósforo (mejora la salud ósea), cobre, hierro y magnesio.

La manteca de cacao es el componente esencial en la chocolatería que permite la cristalización, proporcionando firmeza y brillo, fundiéndose a temperatura corporal (36-37°C)

17/04/2026

¿Sabias que los bombones no son malvaviscos?

16/04/2026

Ya no regales chocolates!. A menos de que sea chocolate real (:
El chocolate real no te hace daño, el azúcar de las golosinas sí. ✨ Sígueme para aprender más. ✌️
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